Zur Sonne

Obere Straße 14
69151 Neckargemünd


Speisekarte von Zur Sonne

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Zuletzt aktualisiert am 17.05.2022
Badische Grünkernsuppe
mit Markklößchen
6,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tatar von hausgebeiztem Lachs auf milder Dillsenfsauce
10,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gemischter Salatteller
5,50
Filet vom Bodenseefelchen
mit gerösteten Mandeln, Salzkartoffeln und gemischtem Salat
25,50
23,50 kleine Portion
Eglifilet "Joinville"
in aromatischer Weißweinsauce mit Shrimps, Champignons, Salzkartoffeln und Salatteller
26,50
24,50 kleine Portion
Bunte Gemüseplatte nach Marktangebot
mit Käsesauce überbacken, dazu Beilage nach Wahl
18,00
Bunte Salatschüssel
mit Streifen von gebratener Poulardenbrust
14,50
Vegane Gemüsebolognese
mit Spaghetti
11,50

vegan vegan

Zu diesen Gerichten servieren wir Ihnen einen gemischten Salatteller zur Vorspeise und Pommes frites, hausgemachte Spätzle oder Kartoffelknödel nach Wahl als Beilage
Wiener Schnitzel vom Kalb
23,50
21,50 kleine Portion
Filetsteak
mit Champignons und Sauce Béarnaise
32,50
29,00 kleine Portion
Rumpsteak
wahlweise mit Kräuterbutter, Röstzwiebeln oder "Café de Paris" in Kräuter-Knoblauchsauce
27,00
25,00 kleine Portion
Filetgulasch "Stroganoff"
Zarte Filetspitzen in pikanter Sahnesauce mit Zwiebeln, Gurken, Pfefferkörnern und Champignons
29,00
26,50 kleine Portion
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zürcher Kalbsgeschnetzeltes
in milder Sahnesauce mit Champignons c
25,00
23,00 kleine Portion
Kalbsrahmschnitzel
24,50
22,50 kleine Portion
Rehbraten in Wildrahmsauce
mit Preiselbeerbirne
26,50
24,50 kleine Portion
Rehgulasch mit Champignons
22,50
20,50 kleine Portion
Hausgemachter Krautwickel
auf Specksauce
15,50
Carpaccio vom norwegischen Lachs
mit Spargelcocktail
12,50
Spargelcremesuppe
6,00
Spargelcremesuppe
mit Kresse und Lachsnocken
7,50
Pfannkuchen gefüllt
mit Spargelgemüse in Rahm
22,00
Stangenspargel in Backteig knusprig gebacken,
dazu neue Kartoffel und Remouladensoße
22,00
Stangenspargel
mit Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter, neuen Kartoffeln oder Pfannkuchen
22,00
Stangenspargel
mit Lachsschnitte, Kresse-Hollandaise und neuen Kartoffeln
31,00
Stangenspargel
mit paniertem Kalbschnitzel neuen Kartoffeln und Sauce Hollandaise
30,50
Stangenspargel mit Rumpsteak,
neuen Kartoffeln und Sauce Hollandaise
33,50
Gebratenes Poulardenbrüstchen auf Spargelgemüse
mit neuen Kartoffeln
29,00
Hühnerfrikassee
mit Morcheln und Stangenspargel, dazu neuen Kartoffeln
29,00
Perlhuhnessenz
mit Maultäschle von Perlhuhnbrust und Morcheln
7,80
Lauwarme Lachsschnitte auf Champignons
und dreierlei von der Avocado (Crème brûlée, Tartar mit Shrimps auf Cocktailsoße und Guacamole)
16,50
Filet von der Scholle auf Finkenwerder Art
mit Speck und Shrimps, dazu neue Kartoffeln und gemischter Salat
23,50
21,50 kleine Portion
Matjesfilet „Hausfrauen Art“
mit Äpfeln, Gewürzgurke und Zwiebeln, dazu neue Kartoffeln
14,00
12,50 kleine Portion
Rheinischer Sauerbraten mit Rosinen und Mandeln, dazu Kartoffelknödel und Salat
20,50
18,50 kleine Portion
Kalbszunge in Madeirasoße, Pommes Dauphines und gemischter Salat
19,00
17,00 kleine Portion
Wildschweinbraten in Wacholdersoße,
gefüllte Preiselbeerbirne, Kartoffelknödel und Salat
25,50
23,50 kleine Portion
Medaillon vom Schweinefilet
mit Morchelrahmsoße, Pommes Dauphines und Salat
25,50
23,50
Lammnavarin
Lammragout in kräftiger Burgundersauce mit Gemüse, dazu Gnocchi und gemischter Salat
21,50
19,00 kleine Portion
Lammrückenfilet in der Kräuterkruste
mit Ratatouille und Kartoffelgratin
28,50
26,50 kleine Portion
Saltimbocca vom Lammrücken
Medaillons mit rohem Schinken und Salbei belegt, dazu Kartoffelgratin und Ratataouille
28,50
26,50 kleine Portion
Lammbraten „Gremolata“
in fruchtiger Soße mit Tomaten und Zitrone, dazu Gnocchi und gemischter Salatteller
22,50
21,00 kleine Portion

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zur Sonne ist der 17.05.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.