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Zum alten Siel

Dorfstrasse 1
26553 Neßmersiel

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Speisekarte von Zum alten Siel

gemischter Blattsalat
mit karamellisiertem ZIegenkäse garniert mit Nüssen und Granatapfelgelee
10,00 €
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Kleiner gemischter Salat
mit geröstetem Sesamsamen
7,00 €
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4 Riesengarnelen
in Knoblauch-Chili-Öl gebraten
12,00 €
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Nordseekrabbencocktail
11,00 €
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Kartoffelcreme-Suppe
mit Gartenkresse und Kartoffelchips
6,00 €
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Kartoffelcreme-Suppe
mit Gartenkresse, Kartoffelchips und Nordseekrabben
8,00 €
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Tomatencremesuppe
mit Sahnehaube
5,00 €
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wahlweise mit Gin
6,00 €
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Tapasplatte „Zum alten Siel“ für 2 Personen
Norderneyer Seeluftschinken, ostfriesische Pimmelwurst,Krabbencocktail, Matjes, geräucherter Lachsund Makrelenmousse
19,00 €
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paniertes Schollenfilet serviert
mit Hausfrauensauce Thymian-Kartoffelkroketten und gebratenem Queller
23,00 €
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gebratenes Seelachsfilet serviert
auf Dill-Honig-Senfsauce,mit rote Bete-Kartoffelpüree und gepickelten Zwiebeln
21,00 €
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Meeresfrüchteragout
auf Tomaten-Kräuterreis
19,00 €
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Matjesteller
mit Zwiebeln, Hausfrauensauce und Bratkartoffeln
14,00 €
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Rührei
mit Nordseekrabben und Bratkartoffeln
19,00 €
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Brathering
mit Zwiebeln und Bratkartoffeln
14,00 €
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Portion Nordseekrabben
7,00 €
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großer, gemischter Salatteller
12,00 €
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großer Salatteller
mit geräuchertem Lachs, Krabbenfleisch und Makrelenmousse
21,00 €
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großer Salatteller
mit 4 Riesengarnelen
19,00 €
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großer Salatteller
mit Rindfleischstreifen
19,00 €
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großer Salatteller
mit paniertem Schnitzel
14,00 €
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großer Salatteller mit Ananas
und gebratenem Tofu
14,00 €
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Portion Pommes Frites
zum Salatteller
2,50 €
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Schweineschnitzel „Wiener Art“
mit Pommes Frites,Champignonsauce und Speckbohnen
17,00 €
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Cordonbleu nach „Art des Hauses“, gefüllt
mit NorderneyerSeeluftschinken und Raclettekäse, mit Pommes Fritesund Speckbohnen
17,00 €
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Schweinefilet auf Portweinsauce
mit Thymian-Kartoffelkroketten und in Butter geschwenktem Blumenkohl nach polnischer Art(Butter und Brösel)
19,00 €
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Schweinefiletspitzen an Champignonrahmsauce
mit Bratkartoffeln und in Butter geschwenktem Blumenkohl nach polnischer Art(Butter und Brösel)
19,00 €
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geschmorte Lammkeule, serviert
mit Kartoffelpüree und grünen Speckbohnen
19,00 €
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geschmorte Rinderroulade, serviert
mit Kartoffelpüree und grünen Speckbohnen
23,00 €
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Dry Age Rinder Cheeseburger 180 gr., belegt
mit Tomate, Gurke und Cheddarkäse, serviert mit Pommes Fritesund Coleslawsalat
16,00 €
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Argentinisches Rumpsteak, ca. 250 gr.,
auf Pfefferrahmsauce mit Bratkartoffeln und Speckbohnen
27,00 €
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Argentinisches Rumpsteak, ca. 250 gr.,
mit Kräuterbutter, gebratenen Zwiebeln, Champignons und Pommes Frites
27,00 €
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Portion Nordseekrabben
7,00 €
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Bandnudeln an Weißwein-Sahnesauce
mit geräuchertem Lachs und Queller
16,00 €
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Bandnudeln an Tomaten-Sahnesauce
mit Champignons und Schweinefiletspitzen
15,00 €
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Spaghetti an Tomatensauce
10,00 €
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Tofugeschnetzeltes an Kokos-Curry
mit Ananas, serviert im Reisring
16,00 €
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5 Chicken Nuggets
mit Pommes Frites
6,50 €
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Spahetti an Tomatensoße
5,00 €
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Spaghetti
mit zerlassener Butter
4,00 €
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Kleines Schnitzel „Wiener Art“
mit Pommes Frites
9,00 €
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Hausgemachte Fischstäbchen
mit Pommes Frites
8,50 €
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Rindfleisch Hamburger
mit Pommes Frites
8,00 €
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Portion Pommes Frites
3,00 €
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„Herrenplatte“
2 mal 2cl Single Malt Whisky und 2 mal 2cl Bourbon Whisky begleitet von einer Kugel Schokoladeneishausgemachter Schokoladenbronie
14,00 €
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mit Pistazieneis und Sahne
7,00 €
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Zitronen-Sorbet
mit Prosecco oder Wodka
7,00 €
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Vanilleeis
mit heißen Kirschen und Sahne
6,00 €
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Stracciatella Eis
mit hausgemachtem Eierlikiör und Sahne
5,50 €
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„Frieseneis“, Vanilleeis
mit eingelegten Rosinen und Sahne
6,00 €
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Gemischtes Eis
(Vanille, Schokolade, Pistazie)
3,60 €
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Einzelne Kugeln Eis
sind selbstverständlich auch erhältlich in den Geschmackssorten:Vanille, Schokolade, Pistazie, Zitronen Sorbet, Erdbeere, Stracciatella Eis je Kugel
1,20 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zum alten Siel ist der 27.06.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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