Speisekarte von Restaurant Niklas

SPEISEKARTE

Starters

Hausgemachtes

Grammelschmalz mit Brot

3,90 €

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Kleiner gemischter Salat

5,80 €

vegetarisch

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Großer gemischter Salat

mit Hausdressing

9,90 €

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Salat mit gebratenen

Hühnerbruststreifen und Brot

16,50 €

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Aus dem Suppentopf

Frittatensuppe

5,20 €

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Knoblauchschaumsuppe

mit gerösteten Schwarzbrot- croutons

6,50 €

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Tiroler Rollgerstlsuppe

mit Wurzelgemüse und Selch-fleisch

6,50 €

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Hauptgerichte

Maccheroni alla amatriciana

in Tomatensauce, Speck, Paprika, Chili, Knoblauch und Parmesan

12,80 €

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Wiener Schnitzel vom Schwein

mit Preiselbeeren und Petersilienkartoffeln

15,50 €

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Cordon Bleu

mit Pommes Frites

17,90 €

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Grillteller

Gebratenes von Rind, Schwein und Maishendlbrust mit Grillwürstel, Speck, Kren und Pommes Frites

19,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Forelle, "Müllerin Art"

Gebratene Forelle mit Petersilien- kartoffeln und brauner Butter

17,50 €

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Entrecôte vom heimischen Biorind

mit Ofenkartoffel, Sauerrahm- Knoblauchsauce und Kräuter-butter

29,80 €

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Zwiebelrostbraten

vom heimischen Biorind mit Brat- kartoffeln und Speckbohnen

23,50 €

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Niklas Schmankerlteller

Gebratene Medaillons vom Schweinefilet an Eierschwammerl Steinpilzsauce mit Kräuterspätzle und Gemüse der Saison

21,90 €

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Beste vom Hirsch

Gebratene Medaillons vom Hirschrücken in Preiselbeer-Rotweinsauce mit Spätzle und Apfelrotkraut

28,40 €

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Regionale Schmankerl

Schlutzkrapfen

mit brauner Butter, Parmesan

13,80 €

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Nauderer Speckknödel (3 Stk.)

in Rinderbouillon oder Bratensauce mit Speckkrautsalat

13,50 €

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Käsespätzle mit Röstzwiebeln

12,80 €

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Spinatknödel (3 Stück)

mit brauner Butter und Parmesan

14,20 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Brettljause

Speck und Hauswürstel aus eigener Produktion, Bergkäse, Kren und Brot

15,20 €

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Freitags-Vorbestellung

(nur an Freitagen, ab 2 Personen; Vorbestellung mind. 2 Tage vorher!)

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A halbe Schweinshax'n

Saftig gebratene % Schweinehaxe mit Knödel und Kraut

19,80 €

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Rippchen

Würzige BBQ-Spareribs mit Knoblauchbrot und Salat

19,80 €

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Niklas' Thai Corner

Veganes Thai-Curry

Grünes Thai-Curry, knackiges Gemüse, Chili, Koriander, Jasminreis (auf Kokosmilchbasis)

14,50 €

vegan

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Chicken-Thai-Curry

Grünes Thai-Curry, gebratenes Huhn, knackiges Gemüse, Chili, Koriander, Jasminreis (auf Kokosmilchbasis)

17,50 €

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Für unsere Naschkatzen

Apfelstrudel

5,60 €

vegetarisch

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Apfelstrudel mit Sahne

6,60 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Apfelstrudel mit Vanillesauce

6,80 €

vegetarisch

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Topfenstrudel

5,60 €

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Topfenstrudel mit Sahne

6,60 €

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Topfenstrudel mit Vanillesauce

6,80 €

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Valrhona-Schokoladekuchen

mit flüssigem Kern, Vanilleeis, marinierten Himbeeren und Minze

9,50 €

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Kaiserschmarr'n mit Apfelmus

12,50 €

vegetarisch

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