Speisekarte von Wirtshaus Oberbräu Nandlstadt

Vorweg

DREIERLEI AUFSTRICH

Obatzter | Zweierlei vom hausgemachten Frischkäse

8,50 €

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TOMATEN KNUSPERL VEGAN

Brot geröstet | Tomaten-Gurkenragout in Vinaigrette

8,90 €

vegan

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Suppen

AUFGESCHMOLZENE BROTSUPPE

Leberwurst | Röstzwiebeln

4,20 €

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ZWIEBELSUPPE

Mit Käse gratiniert

5,50 €

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Salate

KLEINER WILDKRÄUTERSALAT

Sonnenblumenkerne | 'Hausdressing

4,90 €

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GROSSER WILDKRÄUTERSALAT

12,90 €

vegan

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Dazu wahlweise

... mit gebratenen Austernpilzen

3,90 €

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... mit gebackenen Champignons

4,80 €

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... mit gebratenen Putenstreifen

5,50 €

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... mit Ziegenkäse vom Holledauer Ziegenhof

5,20 €

vegetarisch

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... mit original Kärntner Kürbiskernöl

0,80 €

vegan

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... mit frisch gerösteten Brotcroûtons / Knoblauch

1,20 €

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Bowls

LACHSBOWL

Hausgebeizter Lachs | Wildkräuter | Kartoffelrösti Kirschtomaten | Honig-Senf

18,70 €

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BULGUR-GEMÜSE-BOWL

Tomaten-Bulgur | Grillgemüse | Nuß-Müslifleckerl

15,90 €

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Veganes & Vegetarisches

KISTERL WEDGES

Hausgemachte Kartoffelspalten frittiert | Zweierlei Dip

9,20 €

vegan

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HAUSGEMACHTE KÄSESPÄTZLE [* KLEIN MÖGLICH]

Röstzwiebel

9,90 €

vegan

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VARIATION VON GEMÜSE IM BIERTEIG

Gebackener Bierteig | Remoulade

12,50 €

vegan

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ZIEGE AUF ZUCCHINI

Zucchini gefüllt | Ziegenkäse gratiniert | Tomaten-Gurkenragout

13,50 €

vegan

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DUETT VON DER KARTOFFEL

Gegrillte Süsskartoffeln | Kartoffeln vom Bauern Faltermaier Paprika | Zucchini | vegane Dip-Überraschung

13,20 €

vegan

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Brotzeiten

BROTZEITBRETTL

Von Allem etwas | Hausbrot

14,90 €

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SALAMI-SPECKBRETTL AUS DEM KÄRNTNER UNTERLAND

Meerettich | Essiggurke | Hausbrot

11,90 €

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Hauptgerichte

PUTENSTEAK [* KLEIN MÖGLICH]

Gegrilltes Putensteak | Kräuterbutter | gebratene Austernpilze | Rösti

17,80 €

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CORDONLA GRÜN

Schweinelende vom Strohschwein' | Kürbiskernpanade Wachholderschinken| Kräuterfrischkäse Bratkartoffeln

17,50 €

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SCHNITZEL WIENER ART [* KLEIN MÖGLICH]

Vom Strohschwein' | Bratkartoffel oder Kartoffelsalat | Preiselbeeren

14,90 €

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DUETT VOM STROHSCHWEIN* [* KLEIN MÖGLICH]

Schulter | Wammerl | Kartoffelknödel | Dunkelbiersoße hausgemachter Krautsalat

14,90 €

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ZWIEBELROSTBRATEN

Ochsenlende medium | Rotwein-Rosmarin Jus Speckbohnen | Bratkartoffeln

25,90 €

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GRILLPFANDL

Ochsenlende medium | Filet vom Strohschwein ' | Putensteak Grillwürstl | Bratkartoffeln | hausgemachte Kräuterbutter | Dip

22,80 €

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OBERBRÄU PFANDL [* KLEIN MÖGLICH]

Filet vom Strohschwein' | Waldpilzsoße | Butterspätzle | Speckchip

17,80 €

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LACHSFORELLENFILET IM BIERBACKTEIG

Hausgemachte Remoulade | hausgemachter Kartoffelsalat

17,80 €

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Beilagen

Portion Knödel

4,00 €

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Portion Kartoffelsalat

4,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Portion Bratkartoffel

4,50 €

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Portion Kartoffelrösti

4,80 €

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Portion Wedges

4,80 €

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Soße extra

1,50 €

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Soße Champigon extra

2,50 €

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Portion Spätzle

4,50 €

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Brotkorb

3,50 €

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BEILAGENÄNDERUNG

Je Beilagenänderung berechnen wir

0,50 €

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Desserts

HAUSGEMACHTER KAISERSCHMARREN

Apfelmus | Zwetschgenröster

10,80 €

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MARILLENKNÖDEL

Frische Früchte | vegane Vanillesoße

7,50 €

vegan

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HAUSGEMACHTE ZIMT-APFELKÜCHERL

Vanilleeis | Schlagsahne

9,80 €

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PORTION SCHLAGSAHNE

1,00 €

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