Speisekarte von Ristorante Fellini
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Zuletzt aktualisiert am 11.03.2024
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Antipasti
Bruschetta
geröstetes Brot mit Tomaten, Olivenöl, Knoblauch und frischem Basilikum
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Caprese
Büffelmozzarella mit Tomaten, Basilikum und Olivenöl
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Bruschetta Fellini
Bruschetta-Variation mit Mozzarella, Tomaten, Gemüse, Rucola, Parmesan und Parmaschinken
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Antipasti Verdura
gemischtes mediterranes Gemüse
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Scampi Aglio e Olio
Scampi in Knoblauch-Zitronensauce
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Insalate di Mare
Meeresfrüchtesalat mit Rucola
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Carpaccio Rucola e Parmigiano
marinierte dünne Rinderfiletscheiben mit Rucola und Parmesan
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Vitello tonnato
feiner Kalbsbraten mit Thunfischsauce
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Antipasto Mare e Monti
gemischte Vorspeise mit frischem Gemüse, Scampi, Vitello tonnato und Bruschetta
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Suppen
Crema Pomodoro
Tomatencremesuppe
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Zuppa di Salmone
Lachs-Spinat-Suppe
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Salate
Insalata mista piccola
kleiner gemischter Salat
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Insalata mista grande
großer gemischter Salat
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Insalata Tonno
großer gemischter Salat mit Thunfisch
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Insalata Pomodoro
Tomaten, Zwiebeln und Rucola
vegetarisch
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Insalata Rucola e Parmigiano
Rucola mit Parmesanstreifen und Cherrytomaten
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Insalata Capricciosa
Tomaten, Schafskäse, Ei, Schinken und Thunfisch
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Insalata Tacchina
großer gemischter Salat mit Putenbruststreifen
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Insalata Salmone
großer gemischter Salat mit Lachsstreifen
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Insalata Rivera
großer gemischter Salat mit Scampi
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Insalata Fellini
großer Salat mit Rinderfiletstreifen
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Pizza
Funghi
Champignons
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Margherita
Tomatensauce und Käse
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Salame
Salami
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Prosciutto
Schinken
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Christina
Salami und Pilze
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Romana
Schinken und Pilze
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Hawaii
Schinken und Ananas
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Diavolo
Salami, Peperoni und Zwiebeln
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Contessa
Schinken, Salami und Pilze
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Tonno
Thunfisch und Zwiebeln
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Calzone
Teigtasche mit Schinken, Salami und Pilze
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Siciliana
Sardellen, Oliven und Kapern
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Ricotta Spinaci
Schafskäse und Spinat
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Sophia Loren
Schinken, Salami, Paprika und Ei
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Quattro Stagione
Schinken, Pilze, Artischocken und Spargel
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Primavera
Mozzarella, Tomaten und Basilikum
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Vegetale
mediterranes Gemüse
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Regina
Schinken, Pilze, Spargel, Oliven, Kapern und Sardellen
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Parma
Parmaschinken, Rucola und Parmesan
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Speziale
Mozzarella, Cherrytomaten, Rucola und Parmesan
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Fellini
Lachs, Tomaten, Zwiebeln, Rucola und Knoblauch
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Quattro Formaggi
Käse, Mozzarella, Parmesan und Gorgonzola
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Pasta
Spaghetti Pomodoro
mit Tomatensauce
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Spaghetti Aglio e Olio
mit Knoblauch, Peperoncino und Parmesanstreifen
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Spaghetti Bolognese
mit Hackfleisch vom Rind
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Rigatoni Vodka
mit Schinken, flambiert mit Vodka in Rosésauce
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Tortellini panne e prosciutto
mit Schinken in Sahnesauce
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Rigatoni melanzane
mit frischem Gemüse in Tomatensauce
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Gnocci speziale
mit Gorgonzola, Spinat und Paprika in Rosésauce
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Tagliatelle Salmone
mit Lachs und Cherrytomaten in einer Tomatensauce mit Cognac
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Spaghetti Dolce Vita
mit Zucchini, Scampi und Tomaten in einer leichten Weißweinsauce
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Ravioli Porcini
mit Steinpilzenfüllung in einer Steinpilzsauce
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Tagliatelle della Casa
mit Scampi, Steinpilzen, Cherrytomaten, Zwiebeln, Rucola und Parmesanstreifen
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Tagliatella Fellini
mit Rinderfiletstreifen und Steinpilzen in einer Cognacsahnesauce
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Penne al Tocco
mit Rinderfiletstreifen, Zwiebeln, Champignons und Rosmarin in einer Barolosahnesauce
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Pasta Tris
mit 3 verschiedenen Pastasorten in Butter-Salbei- und Trüffelcremesauce
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Macheroni al forno
mit Schinken in Hackfleischsahnesauce mit Mozzarella überbacken
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Tortellini al forno
mit Schinken und Pilzen in Hackfleischsauce mit Mozzorella überbacken
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Combinazione al forno
Lasagne, Penne und Tortellini mit Mozzorella überbacken
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Ravioli Sorrento
mit Ricotta-Käse Füllung in einer leichten Tomatensauce
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Lasagne
mit Bolognese und Mozzorella überbacken
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Fleisch
Bistecca alla griglia
gegrilltes Rumpsteak mit frischem Gemüse
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Piccata Milanese
mit Spaghetti in Tomatensauce
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Scaloppina al Limone
Kalbsrücken in einer feinen Zitronensauce mit Tagliatelle
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Bistecca Tartufo
argentinisches Rumpsteak mit einer feinen Trüffelsauce und Tagliatelle
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Filetto griglia
Rinderfilet mit frischen Kräutern und mediterranem Gemüse
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Saltimbocca alla Romana
Kalbsrücken mit Parmaschinken und Salbei in Weißweinsauce mit Tagliatelle
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Filetto Pepe
Rinderfilet in Cocnac-Pfeffer-Sahnesauce mit Kartoffeln
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Filetto Porcini
Rinderfilet mit Steinpilzsauce an Ravioli mit Steinpilzfüllung
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Filetto Balsamico
Rinderfilet mit frischen Kräutern in einer Balsamicosauce und frischem Gemüse
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Filetto Barolo
Rinderfilet in feiner Barolosauce und frischem Gemüse
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Filetto Tartufo
Rinderfilet in feiner Trüffelsauce und Tagliatelle
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Calamari alla griglia
angebratene Tintenfischtube mit frischen Kräutern und Spaghetti Aglio e Olio
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Zanderfilet
gebratenes Zanderfilet in einer leichten Weißweinsauce mit frischem Gemüse
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Salmone Riviera
gebratenes Lachssteak mit frischen Kräutern und mediterranem Gemüse
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Dorade
gebratenes Filet der Goldbrasse mit frischen Kräutern und mediterranem Gemüse
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Loup de mer
gebratenes Wolfsbarschfilet mit Kräutersauce und frischem Gemüse
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Gambas alle Chef
Riesengarnelen an frischen Kräutern und Cherrytomaten mit Spaghetti
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Desserts
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Warmes Schokoküchlein
mit Vanilleeis
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Tiramisu
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Orangeneiscreme in frischer Orange
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Zitroneneis in frischer Zitrone
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Tartufo limoncello
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ristorante Fellini ist der 11.03.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.