Zur Baumwolle

Adlerstraße 18-20
90403 Nürnberg

Speisekarte von Zur Baumwolle

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Fränkischer Feldsalat an Himbeerdressing mit Speck und Croutons
Fränkischer Feldsalat an Himbeerdressing mit warmen Putenbruststreifen und frischem Baguette
Geräuchertes Lachsröschen an Feldsalat mit Baguette
Geräuchertes Forellenfilet mit Sahnemeerettich und Baguette
Kleine Portion Endiviensalat
Kleine Portion Feldsalat an Himbeerdressing mit Speck und Croutons
Fleischküchle mit frischem Wirsing und Bratkartoffeln
Fleischküchle mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Endiviensalat
Fleischküchle mit Bratkartoffeln und Endiviensalat
6 Nürnberger Bratwürste auf Sauerkraut mit Senf und Brot
6 Nürnberger Bratwürste mit hausgemachtem Kartoffelsalat
6 Nürnberger Bratwürste mit Bratkartoffeln und Senf
6 Nürnberger Bratwürste mit Meerettich und Bauernbrot
Baumwoll - Grillteller mit Kartoffelrösti und Wirsinggemüse
Pfefferrahmlendchen mit Speckbohnen und Kartoffelrösti
Gourmet - Lendchen - Teller mit Rahmpfifferlingen, Spätzle und Endiviensalat
Saftiger Tafelspitz mit Sahnemeerettich, Bratkartoffeln und Wirsinggemüse
Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat und Endiviensalat
Wiener Schnitzel mit Bratkartoffeln und Wirsinggemüse
Schweinekotelett paniert mit Kartoffelsalat und Endiviensalat
Schweinekotelett paniert mit Bratkartoffeln und Wirsinggemüse
Schweinekotelett NATUR mit Bratkartoffeln und Endiviensalat
Argentinisches Rumpsteak mit Bratkartoffeln und Wirsinggemüse
Argentinisches Rumpsteak mit Kräuterbutter, Kartoffelsalat und Endiviensalat
Feines Zanderfilet in Butter gebraten auf Hummersauce mit frischen Petersilienkartoffeln und Broccoli
Käsespätzle mit gebräunten Zwiebeln und Endiviensalat

vegetarisch vegetarisch

Nudeltaschen mit Steinpilzfüllung an Pilzrahmsauce mit Endiviensalat

vegetarisch vegetarisch

Apfelküchle mit Vanilleeis und Sahne
Saftiger Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne
Kleine Portion Kaiserschmarrn mit Apfelmus und Puderzucker
"Heisse Liebe" (Vanilleeis mit heissen Himbeeren und Sahne)
Warme Nürnberger Stadtwurst auf Sauerkraut und Bauernbrot

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zur Baumwolle ist der 28.10.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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