Weinklang

Johannisstr. 130
90419 Nürnberg


Speisekarte von Weinklang

CEVICHE VON DER JAKOBSMUSCHEL / MELONE / KRAUT
Ceviche from Scallop / Melon / Cabbage
16,00
SALSICCIA AL ACETO / ROTE ZWIEBELN / SENFKÖRNER / FENCHEL
Italian Sausage / Red Onions / Mustard / Fennel
16,00
MARINIERTE PILZE / PANE FINE / ROMANA SALAT
Marinated Mushrooms / Thin Bread / Romana Salad
15,00
CASARECCE / SEETEUFEL BÄCKCHEN / MUSCHELN
Casarecce / Monkfish Cheeks / Mussels
15,00
20,00
SELBSTGEMACHTE TORTELLONI / KARTOFFELFÜLLUNG / SALBE
Tortelloni filled with potato cream / Sage
15,00
20,00
RISOTTO / GORGONZOLA / SOMMERLICHES ROTKRAUT
Risotto / Gorgonzola / Sommer Red cabbage
15,00
20,00
BAVETTE MEDAILLON VOM LONGHORN BEEF GEBRATENER ROMANASALAT / KRÄUTERKARTOFFELN
Roast Beef / Herb Potatoes / Grilled Romana Salad
30,00
DUROC KARREE / KARTOFFELCREME / LAUCH / MANDELN
Duroc Karree / Potato Creme / Leek / Almonds
30,00
FISCHFANG DES TAGES / ORANGEN SPARGEL / WILDER BROKKOLI
Fish catch of the Day /Orange Asparagus / Wild Broccoli
29,00
CANOLO GEBROCHEN / NOCOLOS CREME
Broken Canolo / Creme Nicolo
9,00
PECORINO / AMARENA KIRSCHE
Sardinien Cheese / Amarena Cherry
9,00
SCROPPINO
Lemonsorbet / Vodka / Scheusecco
9,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Weinklang ist der 24.05.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.