Speisekarte von Riverside

VORSPEISEN

Carpaccio vom Rindfleisch

auf Rucola-Nest, Kapern, Pinienkernen und Parmesan Späne

13,90 €

Schmeckt mir!

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Gegrillter Oktopus

auf Rucola-Nest, mit Kapern und feiner Knoblauchsauce

14,90 €

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Frisches Lachstartar

mit Avocado und Zitronen-Vinaigrette

14,90 €

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Manouri Käse

griechischer Käse vom Grill mit „Gantaifi Nest" und Tomaten Olivenmarmelade

12,90 €

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Gambas in Tomaten-Feta-Sauce

mit Paprika

12,90 €

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Milfeig Hallumi Käse vom Grill

Blätterteig mit orignial zypriotischen Kräuterkäse und gegrillten Tomaten mit Blattsalat

8,90 €

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Bruschetta

mit getrockneten Feigen mit Briekäse

7,90 €

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Antipasto Riverside

gemischter Vorspeisenteller

13,90 €

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Vitello Tonnato

mit Rucola

12,90 €

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Carpaccio Riverside

Oktopus Carpaccio aromatiesiert mit frischen Kräutern, Erbsenmousse und Rote Beete Mayonnaise

13,90 €

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Rinder Tartar

16,90 €

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Extra Brot

2,00 €

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SUPPEN

Tomaten-Crémesuppe

mit Frischkäse und Croutons

8,90 €

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SALATE

Kleiner gemischter Beilagen-Salat

mit hausgemachtem Dressing

5,50 €

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Tomaten mit Büffel-Mozzarella

10,90 €

vegetarisch

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Oktopussalat

mit frischem Gemüse und Senf-Vinaigrette

13,90 €

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Salata Rucola

Rucola-Salat mit Parmesan, Cherrytomaten, Pinienkernen und Balsamico

9,90 €

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Salat Riverside

Johannisbrot mit geriebener Tomaten-Feta-Mousse, aromatisiert mit Thymian und Kapern

13,90 €

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Salatteller mit Hähnchen

frischer Salatteller mit gegrilltem Hähnchenbrustfilet, Kirschtomaten und Parmesan-Späne

13,90 €

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Salat Mediterran

mit Rucola, sonnengetrocknete Tomaten, Pienenkernen, gegrillten Auberginen, Halloumi-Käse, Knoblauchbrot mit Balsamico-Olivenöl-Vinaigrette

12,90 €

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Salatteller Tagliata (Rinderfiletspitzen)

mit Rucola, Büffel-Mozzarella, Cherrytomaten, Pinienkernen, sonnengetrockneten Tomaten und Balsamicocreme

18,90 €

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Rucolasalat mit warmen Ziegenkäse

getrockneten Feigen und Walnüssen

14,90 €

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Krabbensalat

mit Avocado, Sojabohnen und rote Beete

13,90 €

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PASTA & RISOTTO

Spaghetti

mit Tomatensauce und frischem Basilikum

8,90 €

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Spaghetti aglio e olio

mit Knoblauchsauce, Peperoncino und Olivenöl

8,90 €

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Spaghetti Carbonara

mit Guanciale und Ei in Sahnesauce

11,90 €

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Lasagne al forno

mit gemischten Hackfieich und Käse überbacken

10,90 €

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Tortellini Panna Prosciutto

mit Vorderschinken und Sahnesauce

9,90 €

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Tagliatelle Gamba

in Kirschtomaten-Sauce

14,90 €

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Tagliatelle mit Rinderfiletspitzen

Cherrytomaten und frischen Kräutern

18,90 €

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Penne Pollo e Funghi

Rigatoni mit Hähnchenbrustfilet und frischen Champignons in Tomaten-Sahnesauce

13,90 €

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Farfalle-Lachsfilet

mit Käse Creme, Dill und Kaiar

13,90 €

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Tortelloni

gefüllt mit Steinpilzen in Sahnesauce

17,90 €

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Risotto Riverside

mit Zucchini, Speck, Weintrauben, Pinienkernen und Dill

12,90 €

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Tagliolini

mit Jacobsmuscheln, frischem Salbei, Butter und Zitrone

15,90 €

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Risotto Steinpilze

mit frischen Steinpilzen und Parmesancreme

21,90 €

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Tagliatelle Trüffel

mit Schwarzer Trüffel und Parmesan

21,90 €

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Kartoffel gnocchi

mit Basilikum Pesto sauce Pinienkerne und Parmesan flakes

13,90 €

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PIZZA

Pizza Pane

Pizzabrot mit Tomaten und Kräutern

6,90 €

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Margherita

Tomatensauce und Mozzarella

9,50 €

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Salami

Tomatensauce, Mozzarella und Salami

11,00 €

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Prosciutto

Tomatensauce, Mozzarella und Vorderschinken

11,00 €

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Diavola

Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami und Peperoni

12,50 €

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Prosciutto crudo

Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, Parmaschinken und Parmesan

14,50 €

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Beluga Lachs

Weiße Pizza mit Mozzarella, Creme fraiche, geräuchertem Lachs, Rucola, Mozzarellakugeln u Olivenöl

13,50 €

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Quattro Stagioni

Tomatensauce, Mozzarella, Vorderschinken, Champignons, Peperoni, Oliven und Artischocken

13,50 €

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Verdura

vegetarische Pizza mit frischem Gemüse, Tomatensauce und Mozzarella

11,50 €

vegetarisch

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Maria Rosa

Tomatensauce, Mozzarella, Mozarellakugeln, Kirschtomaten und Rucola

12,50 €

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Riverside

Tomatensauce, Büffel-Mozzarella, Hähnchenbruststreifen und frisches Basilikum

13,50 €

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El Greco

mit Tomatensauce, Feta, Zwiebeln, Paprika, Oliven und Oregano

13,50 €

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Vulkan

Tomatensauce, drei Käsesorten, Salami, Vorderschinken, Champignons, Rucola

18,00 €

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FLEISCH

Hähnchenbrustfilet

in Marsala Wein-PjIzsauce mit Kartoffeln /oder in Mandelsauce mit Wildreis und Salat

15,90 €

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Kalbsleber vom Grill

mit Rosmarin-Babykartoffeln und Salat

20,90 €

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Argentinisches Rinderfilet

(200 gr.) mit Backkartoffeln, Kräuterbutter und gemischtem Salat

28,90 €

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Argentinisches Rinderfilet

mit grüner Pfeffersauce (200 g) dazu Backkartoffeln und gemischter Salat

29,90 €

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Lammcarré

mit Kurste aus Pistazien und frischen Kräutern, dazu Süßkartoffelpüree

27,90 €

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Riverside-Mix-Grill

Rinderfilet, Hähnchenbrustfilet und Schweinefilet serviert mit Backkartoffeln und gemischtem Salat

21,90 €

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Beilagen

Gemüse, Kartoffeln Oder Reis (je Portion)

5,00 €

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Portion Sauce

Pfeffer, Marsala, Mandeln

2,50 €

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FISCH VOM GRILL

Frischer Wolfsbarsch vom Grill (ca. 450 - 550 g)

serviert mit frischem Gemüse und Thymian-Olivenöl

24,90 €

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Doradenfilet

vom Grill mit Spinat, Pinenkernen und Rosinen in Safransauce

22,90 €

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Frische Baby-Calamari

mit feiner Knoblauchsauce dazu gemischter Salat

19,90 €

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Lachsfilet

gegrillt mit Rote Beete in Mayonaise-vinaigrette und Salat

19,90 €

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DESSERTS

Banofi Eis

mit Banane und schwarzem Biskuit

7,50 €

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Panna Cotta Ball

aromatisiert mit Orange, Vanille, Crab-Mandel und Karamel-Butterscotch

7,50 €

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Tiramisu Ma’nas

Mascarpine Creme, hausgemachtes Biskuit und Espresso-Eis

8,50 €

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Riverside Soufflé

hausgemachter Schokoladekuchen mit Schokoladesauce und Vanilleeis

9,50 €

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Cheesecake

mit Schokobiskuit, weiße Schokoladencreme und Rosenmarmelade

8,50 €

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Griechische Oliven

schwarze Oliven aus Kalamata

5,00 €

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