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Restauration Kopernikus im Krakauer Turm

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Hintere Insel Schütt 34
90403 Nürnberg

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Speisekarte von Restauration Kopernikus im Krakauer Turm

Zuletzt aktualisiert am 18.08.2025
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Speisekarte im Biergarten

Radieschen
mit Krustenbrot und Butter

vegetarisch vegetarisch

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Rettich
mit Krustenbrot und Butter

vegetarisch vegetarisch

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Fränkische Bauernsülze
aus magerem Braten mit Krustenbrot und Butter
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Bayerischer Wurstsalat
mit Krustenbrot und Butter
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Krakauer
mit Krustenbrot und Butter
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Emmentaler
mit Krustenbrot und Butter

vegetarisch vegetarisch

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Obazda
mit Krustenbrot und Butter
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Brotzeitplatte
mit Radieschen, Krakauer, Fleischküchle, Obazda, Emmentaler, Senf, Krustenbrot und Butter
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Salat Krakau
verschiedene Salate der Saison mit Weichkäse, Oliven und Krustenbrot
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Salat Danzig
frische Salate der Saison mit gebratener Hähnchenbrust und Krustenbrot
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Hackfleisch-Piroggen
hausgemachte, mit Hackfleisch gefüllte Teigtaschen, mit Sauerrahm und knusprigen Speckwürfeln, wahlweise gekocht oder gebraten, dazu Blattsalate
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Piroggen russische Art
mit Kartoffeln und Weichkäse gefüllte Teigtaschen, mit Sauerrahm und glasierten Zwiebeln, wahlweise gekocht oder gebraten, dazu Blattsalate
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Piroggen mediterraner Art
mit Blattspinat und Austernpilzen gefüllte Teigtaschen, serviert mit Pesto und Rucola, dazu Blattsalate
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Frische Pilze in Rahm
mit Semmelkloß

vegetarisch vegetarisch

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Bigos
Pikanter polnischer Sauerkraut-Eintopf serviert mit frischem Krustenbrot
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3 fränkische Bratwürste
mit Kartoffelsalat oder polnischem Sauerkraut, Senf und Krustenbrot
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Hausgemachte Fleischküchle
mit Kartoffelsalat, Senf und Krustenbrot
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Pfannenschnitzel
mit Kartoffelsalat oder Salat oder Pommes Frites
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Champignonrahmschnitzel
mit Pommes Frites
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Fränkischer Schweinebraten
in dunkler Biersoße mit rohem Kloß oder Semmelknödel
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Rindergulasch
mit Kloß
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Kloß mit Soß’ / Semmelknödel mit Soß’
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Portion Pommes

vegan vegan

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Kleiner gemischter Beilagensalat
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Ofenfrisches Schäufele (Samstags und Feiertags ab 12:00 Uhr)
mit rohem Kloß und Salat
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restauration Kopernikus im Krakauer Turm ist der 18.08.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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