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Restaurant Burgwächter

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Am Ölberg 10
90403 Nürnberg

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Speisekarte von Restaurant Burgwächter

Zuletzt aktualisiert am 19.08.2025
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VORSPEISEN

Laugenbreze
2,10 €
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Laugenbreze mit Butter
3,20 €
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Laugenbreze mit einer Kugel Obatzter
5,60 €
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Hausgemachter Obazter (3 Kugeln) mit Hausbrot
9,90 €
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Wurstsalat mit Hausbrot
10,90 €
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Wurstsalat mit Käse & Hausbrot
12,50 €
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HAUPTGERICHTE

Käsespätzle mit zweierlei Zwiebeln
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Fränkisches Pilzragout mit hausgemachten Schwarzbrotknödeln
15,50 €
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Paniertes Putenschnitzel „Wiener Art" mit Pommes Frittes
16,90 €
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Schäufele in Dunkelbier-Sauce mit Kloß & Sauerkraut
19,90 €
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Gezupfter Schweinebraten mit Kartoffelpüree und kräftiger Sauce
15,50 €
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Nürnberger Biergulasch (Rind) mit Butterspätzle
18,90 €
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Kaiserschmarrn mit Rosinen & Apfelzimtkompott
16,80 €

vegetarisch vegetarisch

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ORIGINAL NÜRNBERGER ROSTBRATWÜRSTE

NÜRNBERGER BRATWURST-TRILOGIE, ab 2 Personen
Auswahl von Nürnberger Bratwürstchen (2), blauen Zipfeln (2) und geräucherten Bratwürstchen, mit Sauerkraut, Kartoffelsalat, Meerrettich, Senf & Brot
11,90 €
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VOM GRILL

6 Nürnberger mit Sauerkraut & Brot ODER mit Kartoffelsalat
10,50 €
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9 Nürnberger mit Sauerkraut & Brot ODER mit Kartoffelsalat
13,50 €
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12 Nürnberger mit Sauerkraut & Brot ODER mit Kartoffelsalat
16,50 €
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ALS BLAUE ZIPFEL

6 BLAUE ZIPFEL im Essig-Weißwein-Zwiebelsud
10,50 €
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9 BLAUE ZIPFEL im Essig-Weißwein-Zwiebelsud
13,50 €
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12 BLAUE ZIPFEL im Essig-Weißwein-Zwiebelsud
16,50 €
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GERÄUCHERT

6 Geräucherte Nürnberger mit Sauerkraut & Brot
12,50 €
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EXTRA WÜRSTCHEN

gegrillt
1,50 €
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geräuchert
1,50 €
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FÜR DIE KLEINEN

Räuberteller (ein Teller zum „räubern")
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Kloß mit Soß'
4,80 €
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Spätzle mit Soß'
4,80 €
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Kinder-Schnitzel mit Pommes Frites
9,80 €
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BEILAGEN

Hausgemachtes Sauerkraut
4,50 €
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Hausgemachter Kartoffelsalat
4,50 €
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Butterspätzle
4,80 €
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Beilagensalat
4,70 €
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Portion Pommes Frites
4,90 €
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Scheibe Brot
1,00 €
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Portion Butter
1,00 €
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Portion Preiselbeeren
1,00 €
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SÜSSES ZUM ABSCHLUSS

Apfelstrudel mit Vanillesauce und Sahne
7,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Kaiserschmarrn mit Rosinen & Apfelzimtkompott
9,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Portion Sahne
1,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Burgwächter ist der 19.08.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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