Fischküche Pirckheimer

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Pirckheimerstraße 63
90408 Nürnberg


Speisekarte von Fischküche Pirckheimer

Zuletzt aktualisiert am 25.06.2025
Klassisch sortiert
Bunt gemischter Vorspeisensalat mit Hausdressing
6,50
Zartes Lachs-Carpaccio mit schwedischer Honig-Senf-Soße
16,80
Skandinavisch eingelegte Heringshappen mit roten Zwiebeln und Salatbouquet
10,80
1 frische Auster aus der Normandie auf Eis
3,80
6 Austern aus der Normandie auf Eis
19,00
6 Austern aus der Normandie mit einer Flasche Champagner 0,375 l
48,00
Knoblauchbaguette
4,50
Hausgemachte Helgoländer Hummersuppe mit Whiskysahne
9,80
Hausgemachte Leberknödelsuppe
5,50
Fruchtige Tomatensuppe
5,50
Jakobsmuschel in Hummersoße gratiniert auf Salatbouguet
16,80
Jakobsmuschel - Spieß auf buntem Salat
22,80
Bunte Salatschüssel mit zwei Wildgarnelen, Hausdressing und Knoblauchdip
18,80
Gratinierte Grünschalmuscheln aus Neuseeland
13,50
1 gratinierte Auster der Normandie
4,20
6 gratinierte Austern der Normandie
22,00
6 gratinierte Austern der Normandie mit einer Flasche Champagner 0,375l
55,00
Filet vom Kabeljaurücken knusprig gebacken mit Remoulade, bundem Salat und Kartoffelsalat
21,80
Filet vom Kabeljaurücken in Weißwein mit Wurzelgemüse gedünstet, Salzkartoffeln und Sahnemeerrettich
23,80
Filet vom Kabeljaurücken gegrillt mit Tagesgemüse und Salzkartoffeln
23,80
Spiegel Karpfen knusprig oder blau mit Beilagen
16,80
Gegrilltes Lachsfilet mit Hummersoße, dazu Tagesgemüse und Basmatireis
28,80
Knusprig gebackene Tintenfischringe mit buntem Salat, Knoblauchsoße und Baguette
18,50
Knuspriges Backfischfilet mit Kartoffelsalat und hausgemachter Mayonnaise
14,50
Forellen aus der Forellenzucht Regelsmühle bei Alfred
mit Gebraten, gebacken oder blau mit Beilagen
19,80
„Edelfischteller”
mit Gebratenes Steinbeisserfilet, Lachsfilet und Kalbeljaufilet, dazu Marktgemüse und Petersilienkartoffeln
26,80
„Neptunspieß”
mit Jakobsmuscheln, Steinbeisserfilet und Lachsfilet auf Pistazienreis dazu Sandefjordsoße
36,80
„Fritto Misto”
mit Gebackene Meeresfrüchte und Fischfilets mit Gemüsesticks, Dipsoße und Baguette
26,80
Steinbeisserfilet mit Knoblauch und gegrillten Garnelen, dazu Basmatireis und kleines Gemüse
28,80
2 Riesen Black Tiger Garnelen vom Grill, dazu bunter Salat und Knoblauchbaguette
75,00
Tintenfisch mit Pommes frites
12,80
Lachsfilet vom Grill mit Pommes frites
13,80
Kleiner Backfisch mit Kartoffelsalat
10,80
Kabeljaufilet vom Grill mit Pommes frites
12,80
Kleines Schnitzel mit Pommes frites
12,80
Gulasch á la Opa”
mit Rindergulasch mit Kloß und buntem Salat
22,80
Gebackenes Schnitzel aus der Pfanne mit buntem Salat und hausgemachtem Kartoffelsalat
16,80
Zwiebelrostbraten mit knusprigen Pommes frites und buntem Salat
28,80
300gr. Rib-Eye Steak mit hausgemachter Kräuterbutter, Pommes frites und buntem Salat
36,80
Augsburger Käsespätzle mit Röstzwiebeln mit kleinem Salat
14,80

vegetarisch vegetarisch

Apfelküchle mit Eis nach Wahl
9,50
Crépes gefüllt mit Irish Cream Eis und Grand Marnier Soße
12,50
Swedish Cheesecake mit heißen Himbeeren
10,50
Kaffee Karlsson mit Milchschaum
8,50
Kaptenlöjtnant mit Milchschaum
8,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Fischküche Pirckheimer ist der 25.06.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.