Speisekarte von Mr. Dat

Sushi Menüs

Delight Salmon

2 Sake Nigiri, 1 Sakemaki, 1 Crunchy Crispy Salmon

19,90 €

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Deluxe Tuna

2 Maguro Nigiri, 1 Tekka Gurke Maki, 1 Crunchy Crispy Tuna

20,90 €

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Veggie Special

2 Seetang Nigiri, 1 Avo Gurke Maki, 1 Crunchy Crispy Veggie

18,90 €

vegetarisch

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Sushi Maki Mix

1 Sake Maki, 1 Tekka Maki, 1 Ebi Avo Maki,

19,90 €

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Veggie Maki Mix

1 Gurke Maki, 1 Avo Maki, 1 Kapyo Maki, 1 Rettich Maki

18,90 €

vegetarisch

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Deluxe Omakase (für 2 Personen)

2 Miso Suppe, 1 Sake maki, 1 Kappa Maki (16 Stück), 6 Crunchy Chicken, knusprige Ente mit Unagi-Sauce und 8 Stück Haruna Special Rolls, 8 Stück Garnelen Special.

59,90 €

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Vorspeisen

Sweet Potato

gebackene Süßkartoffeln

5,90 €

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Gyoza (4 Stück)

gebackene japanische Teigtaschen mit Gemüse und Hühnerfleisch

6,50 €

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Veggie Dumplings (4 Stück)

gedämpfte japanische Teigtaschen mit Gemüse

6,50 €

vegetarisch

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Gyoza (vegan, 4 Stück)

gebackene japanische Teigtaschen mit Gemüse

6,50 €

vegan

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Ebi Shumai (4 Stück)

gedämpfte Teigtaschen mit Garnelen

6,50 €

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Ha Cao (4 Stück)

gedämpfte Teigtaschen mit Krabfleisch

6,50 €

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Nem Viet (vegetarisch, 4 Stück)

Vietnamesische Frühlingsrollen mit Gemüse, Pilzen und Glasnudeln

7,00 €

vegetarisch

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Nem Viet (4 Stück)

vietnamesische Frühlingsrollen mit Hackfleisch, Morcheln, Pilzen und Glasnudeln

7,50 €

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Summerrolls (2 Stück)

Reispapierrollen gefüllt mit Garnelen, Kräutern, Reisnudeln und Salat

7,50 €

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Summerrolls (vegetarisch, 2 Stück)

Reispapierrollen gefüllt mit Tofu, Kräutern, Reisnudeln und Salat

7,00 €

vegetarisch

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Thit Ga Que (2 Stück)

Teriyaki-Hühnchen am Spieß mit Sesam

7,00 €

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Garnelen Tempura (2 Stück)

panierte Riesengarnelen ummantelt mit grünen Reisflocken

8,00 €

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Suppen

Miso Suppe

japanischer Tofu, Seetang und Frühlingszwiebeln

6,00 €

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Canh Chua Ca

Lachssuppe mit Champignons, Gemüse und Kräutern

6,50 €

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Coco Soup Ga

Kokosmilchsuppe mit Hühnerfleisch, Koriander und Frühlingszwiebeln

6,50 €

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Soup Mien Ga

mit Glasnudeln, Gemüse, Hühnerfleisch, Morcheln und Frühlingszwiebeln

6,50 €

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Salate

Wakame Salat

eingelegter Algensalat mit Sesam und Ponzusauce

6,00 €

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Edamame

gedämpfte, grüne Sojabohnen mit Meersalz

6,00 €

vegan

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Kumanhi's Mangosalat

mit Mango-Julienne, Kräutern, Garnelen, Kresse,, Rettich und süß-saurer Vinaigrette

11,50 €

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Kumanhi's Special Salad

mit gemischtem Salat, Avocado, Shrimps und hausgemachter Sauce

8,50 €

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Salmon Salat

mit gegrilltem Lachs, Algen, Gurke, Salat und Spezialsauce

12,50 €

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Udon Suppen

Alle Gerichte werden mit Sesam, Seetang und saisonalem Gemüse zubereitet.

Chicken Udon

mit Hähnchenbrust

14,90 €

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Seafood Udon

mit Lachs, Garnelen und Surimi

16,90 €

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Veggie Udon Pot

mit Veggie Dumplings, Spargel-Tempura und Tofu

13,90 €

vegetarisch

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Tapas

Salmon Spieß

mit Mayonnaise, Chilli und Teriyakisauce

8,00 €

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Tuna Spieß

mit Mayonnaise, Chilli und Teriyakisauce

8,50 €

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Salmon-Tatar (2 Stück)

Reis mit Lachstatar

8,00 €

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Tuna-Tatar (2 Stück)

Reis mit Thunfischtatar

8,50 €

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Temaki (1 Stück)

mit Lachs, Avocado, Sesam, Thunfisch, Gurke und Schnittlauch

8,50 €

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Aburi Salmon (2 Stück)

flambierter Lachs mit grünem Babyspargel

8,50 €

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Aburi Tuna (2 Stück)

flambierter Thunfisch mit grünem Babyspargel

9,00 €

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Sushi - Special Futo

Haruna

mit Lachs, Avocado, Frischkäse, getoppt mit Aal, flambiertem Lachs und Sesam

9,00 €

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Tamako

mit Lachs, Avocado, Frischkäse, japanischem Süßei, umwickelt mit Tobiko und Sesam

8,00 €

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Volcano

mit Thunfisch, Avocado getoppt mit Thunfisch, Frischkäse und Sesam

9,00 €

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Ebisu

mit Ebi Tempura, getoppt mit Thunfisch, Thunfischtatar, Frischkäse und Sesam

9,00 €

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Baby Sake

mit Lachshaut, Babyspargel, Frischkäse getoppt mit flambiertem Lachs

9,00 €

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Flamed Dragon

mit Ebi Tempura, getoppt mit flambiertem Lachs, Aal, Frischkäse und Sesam

9,00 €

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Kazuzu

mit Lachshaut, Aal, Gurken getoppt mit Lachs, Frischkäse und Sesam

8,50 €

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Kekko

mit Tempura Garnelen, Gurken, Frischkäse, ummantelt mit Lachs und Avocado

9,00 €

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Sushi - Crunchy Rolls

Es werden jeweils 6 Stück serviert.

Crispy Crunchy Chicken

mit mariniertem Yakitori, Gurke und Sesam

12,00 €

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Crispy Duck

mit gebackener Ente, Mango, Gurke, Frischkäse und Sesam

13,00 €

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Crunchy Ebi Avocado

mit Garnele, Frischkäse, Avocado und Sesam

14,00 €

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Crunchy Crispy Salmon

mit Lachs, Frischkäse, Avocado und Sesam

13,50 €

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Crispy Spicy Ebi

mit Krebsfleischtatar, Frischkäse, Avocado und Sesam

12,00 €

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Crispy Spicy Tuna

mit Thunfischtatar, Frühlingszwiebeln und Sesam

13,50 €

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Sushi - Sashimi

Es werden jeweils 8 Stück serviert.

Lachs Sashimi

17,90 €

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Thunfisch Sashimi

19,90 €

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Sushi - Nigiri

Es werden jeweils 2 Stück serviert.

Sake Nigiri

mit Lachs

6,00 €

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Maguro

mit Thunfisch

6,00 €

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Ebi Nigiri

mit Großgarnelen

6,00 €

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Kani Nigiri

mit Krebsfleischimitat

6,00 €

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Unagi Nigiri

mit gegrilltem Aal

6,00 €

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Tamago Nigiri

mit Omelett

5,50 €

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Avocado Nigiri

mit Avocado

4,50 €

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Seetang Nigiri

mit Seetang und Sesam

5,00 €

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Babyspargel Nigiri

mit Babyspargel und Sesam

5,00 €

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Sushi - Maki

Es werden jeweils 8 Stück serviert.

Sake Maki

mit Lachs

6,00 €

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Salmon Skin Maki

mit Lachshaut und Sesam

5,50 €

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Sake Avo Maki

mit Lachs und Avocado

6,50 €

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Tekka Gurke Maki

mit Thunfisch und Gurke

6,50 €

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Tekka Maki

mit Thunfisch

6,00 €

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Ebi Gurke Maki

mit Großgarnelen, Gurke und Sesam

6,50 €

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Spicy Ebi Maki

mit Großgarnelen, Schnittlauch und Chilisauce

7,00 €

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California Maki

mit Krebsfleischimitat und Avocado

6,50 €

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Dati Unagi Maki

mit Aal, Gurken und Sesam

7,00 €

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Sushi - Inside Out Rolls

Es werden jeweils 8 Stück serviert.

California

mit Krebsfleischschimitat, Avocado, Tobiko und Sesam

9,00 €

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Hawaii

mit Thunfisch, Avocado, Tobiko und Sesam

10,00 €

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Alaska

mit Lachs, Avocado, Tobiko und Sesam

9,50 €

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Sake Rainbow

mit Surimi, Gurken, Frischkäse, ummantelt mit Lachs und Avocado

12,00 €

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Surudoku Tuna

mit Tempura Garnelen, Avocado und Thunfischtatar

12,50 €

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Ebi Tempura

mit Tempura Garnelen, Rucola, Frischkäse und Sesam

10,50 €

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Salmon Skin Special

mit Lachshaut, Gurken, Frischkäse und Sesam

9,00 €

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Chicken Inside Out

mit gegrillter Hühnerbrust, Gurken, Avocado, Frischkäse und Sesam

11,00 €

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KUMANHI'S Special

mit Ente, Gurken, Mango, Frischkäse und Sesam

11,50 €

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Sushi - Veggie Rolls

Avocado Maki

mit Avocado und Sesam

5,00 €

vegetarisch

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Kappa Maki

mit Gurke und Sesam

4,50 €

vegetarisch

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Tamago Maki

mit japanischem Omelett und Sesam

5,50 €

vegetarisch

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Kampyo Maki

mit Kürbisstreifen und Sesam

6,00 €

vegetarisch

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O-Shinko Maki

mit mariniertem Rettich und Sesam

6,00 €

vegetarisch

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Tofu Maki

mit Tofu und Sesam

5,50 €

vegetarisch

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Asupra Maki

mit gebackenem Spargel und Sesam

5,50 €

vegetarisch

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Mango Maki

mit Mango und Sesam

5,50 €

vegetarisch

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Sushi - Veggie Special Rolls

Alle Rolls werden mit Mayonnaise und Spezialsauce zubereitet.

Jundo Rolls (8 Stück)

mit Gemüse-Tempura, Frischkäse, Sesam und Schnittlauch

12,00 €

vegetarisch

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Karari Rolls (8 Stück)

mit Avocado, Frischkäse, Gurke, Rettich, Kampyo und Sesam

12,00 €

vegetarisch

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Horura Rolls (8 Stück)

mit Avocado, Frischkäse, Gurken, grünem Spargel, Sesam und Schnittlauch

12,00 €

vegetarisch

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Big Rolls (6 Stück)

mit verschiedenem Gemüse, Sesam und Frischkäse

10,00 €

vegetarisch

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Crispy Veggie Rolls (6 Stück)

panierte Big Rolls gefüllt mit Frischkäse, Gemüse und Sesam

10,50 €

vegetarisch

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Rucola Inside Out (8 Stück)

mit Rucola, Avocado, Gurken und Frischkäse

10,00 €

vegetarisch

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Kamago Inside Out (8 Stück)

mit Gurken, Avocado, Mango und Frischkäse

10,00 €

vegetarisch

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Kumanshis Rolls Inside Out (8 Stück)

mit Tofu, grüner Spargel, Gurken, gerösteten Zwiebeln und Sesam

11,50 €

vegetarisch

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Special Bowls

Sake Poke Bowl

mit Lachs, Lachstatar und Lachshaut

14,50 €

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Tuna Poke Bow

mit Thunfisch und Thunfischtatar

15,50 €

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Tofu Poke Bowl

mit gebackenem Tofu

13,00 €

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Avocado Poke Bowl

mit gebackener Avocado

13,00 €

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Crispy Duck Bowl

mit gebackener Ente und Teriyaki

16,00 €

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Yakitori Bowl

mit gegrillt hähnchen und Teriyaki

14,00 €

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Yaki Ebi Bowl

mit gebackenen Großgarnelen

16,50 €

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Spezialiäten - Vietnamesische Hauptgerichte

Pho Ga Suppe

mit Hühnerfleisch, Reisbandnudeln, Koriander und Frühlingszwiebeln

14,90 €

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Pho Bo Suppe

mit Rindfleisch, Reisbandnudeln, Koriander und Frühlingszwiebeln

15,90 €

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Pho Ga und Bo Suppe

mit Hühner- und Rindfleisch, Reisbandnudeln, Koriander und Frühlingszwiebeln

16,90 €

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Pho Xao Ga

mit Hühnerfleisch, gebratenen Reisbandnudeln und Gemüse

14,90 €

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Pho Xao Bo

mit Rindfleisch gebratenen Reisbandnudeln und Gemüse

15,90 €

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Pho Xao Vit

mit Entenfleisch, gebratenen Reisbandnudeln und Gemüse

16,90 €

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Pho Xao Tom

mit Garnelen, gebratenen Reisbandnudeln und Gemüse

17,90 €

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Hauptgerichte

Alle Gerichte werden mit Saisongemüse und einer Sauce Ihrer Wahl zubereitet.

Reis mit Tofu

12,90 €

vegan

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Reis mit gegrillter Hähnchenbrust

13,90 €

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Reis mit Ente

15,90 €

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Reis mit Garnelen

16,90 €

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Reis mit flambiertem Lachs

16,90 €

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Reisgerichte

Alle Gerichte werden mit saisionalem Gemüse, hausgemachter Mayonnaise und Yakitori-Sauce zubereitet

Gebratener Eierreis mit Tofu

12,90 €

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Gebratener Eierreis mit Ente

15,90 €

Schmeckt mir!

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Gebratener Eierreis mit Garnelen

16,90 €

Schmeckt mir!

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Gebratener Eierreis mit Lachs

16,90 €

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Beilagen, Saucen und Extras

Reis

3,50 €

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Sushi Reis

4,50 €

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Mangosauce

5,50 €

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Rote Currysauce

6,00 €

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Gelbe Currysauce

6,00 €

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Erdnusssauce

6,00 €

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Ingwer

2,00 €

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Chilisauce

1,50 €

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Sojasauce

2,00 €

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Wasabi

2,00 €

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Yakitorisauce

2,50 €

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Mayonnaise

2,50 €

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Chickensauce

2,00 €

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