Speisekarte von MONKĪ - Ramen

WARM TAPAS

HOMEMADE STICK GYOZA

5 Stk. Gefüllte Teigtaschen, wahlweise:

6,00 € Classic | Schweinefleisch

9,00 € Ebi | Garnelen & Schweinefleisch

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

KAARAGE

Frittiertes Hähnchen mit Nanbansauce, Wasabimayo oder Spicy Mayo

6,00 €

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DAIKON MOCHI VEGAN

Reiskuchen mit Rettich

6,00 €

vegan

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AGEDASHI TOFU VEGAN

Seidentofu, Dashi

6,00 €

vegan

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EDAMAME VEGAN

Gedämpfte Sojabohnen mit Meersalz

6,00 €

vegan

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TEMPURA PLATTER

Frittiertes in Tempurateig Mix oder Veggie

11,00 €

vegetarisch

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POPPUKŌN VEGGIE

Mais-Tempura, Ponzu

5,00 €

vegetarisch

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COLD TAPAS

CEVICHE SPICY

Wolfsbarsch, Zwiebeln, Chili, Limette, Korriander

12,00 €

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PICO PICO

Lachs-Carpaccio, Pico De Gallo

10,00 €

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TUNA TARTAR SPICY

Thunfischtartar, Avocado, Spicysauce

15,00 €

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NORI TACO 3 STK.

Nori Tacos mit Avocadocreme und gemischten rohem Fisch

12,00 €

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SALADS

HORENSO VEGAN

Babyspinat, Seidentofu, Hausdressing

7,00 €

vegan

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SASHIMI SALAD

Wildkräutersalat, gemischter roher Fisch, Avocado, Hausdressing

12,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

KYURI VEGAN

Gurken Tataki, Sesam

5,00 €

vegan

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KIMCHI VEGGIE SPICY

Chinakohl, Kimchibase

5,00 €

vegetarisch

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DONBURI SET

TORI DON

Gegrilltes Hähnchen, Gemüse und Teriyakisauce

9,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SAKE DON

Gegrillter Lachs und Teriyakisauce

10,00 €

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TEN DON

Frittiertes in Tempurateig Classic oder Veggie

10,00 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

KATSU DON

Hähnchenschnitzel, Weißkohl, Limette, Tonkatsusauce und Senf

10,00 €

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RICE DISHES

TEPPANYAKI CHIKIN

Gegrilltes Hähnchen von der Keule mit Teriyaki Sauce und Sprossen

14,00 €

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TEPPANYAKI SAMON

Gegrillter Lachs von Label Rouge mit Teriyaki Sauce und Spinat

16,00 €

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KATSU TORI

Hähnchenschnitzel von der Keule, Weißkohl, Limette, Tonkatsusauce, Senf

14,00 €

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RAMEN

TONKOTSU

Monki Style, Cremig-defitige Schweinebrühe, Morcheln, Schweine-Chasu, Ei, Nori, Lauch

14,00 €

vegetarisch

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TONKOTSU SHOYU

Yokohama Style, Cremige Schweinebrühe, Morcheln

14,00 €

vegetarisch

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SPICY TAN TAN SPICY

Miso-Brühe, Ei, Lauch, Schweine-Chasu, Schweinehackfleisch pikant

15,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SHOYU

Hühnerbrühe, Schweine-Chasu, Sprossen, Spargel, Shiitake, Spinat, Lauch, Naruto, Ei

14,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

YUZU SHIO

Hühnerbrühe, Hühner-Chasu, Yuzupaste, Spargel, Ei, Shiitake, Spinat, Lauch, Sprossen, Tomate

15,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

VEGAN SHIO VEGAN

Vegane Shio-Brühe aus Himalaya-Salz, Seidentofu, Sprossen, Spargel, Shiitake

14,00 €

vegan

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VEGAN MISO VEGAN

Vegane Miso-Brühe aus Sojabohnen, Seidentofu, Sprossen, Spargel, Shiitake

14,00 €

vegan

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VEGAN SPICY SPICY

Vegane Miso-Brühe, scharfes Sojahackfleisch, Sprossen, Spinat, Lauch, Tomate

15,00 €

vegan

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TSUKE-UDON

TU TEMPURA

Kalte Udonnudeln mit Dashisauce zum Dippen und frittiertes Tempura

16,00 €

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TU VEGGIE TEMPURA VEGGIE

Kalte Udonnudeln mit veganer Dashisauce zum Dippen und frittiertes Veggie Tempura

16,00 €

vegan

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TOPPINGS

EXTRA NUDELN

3,00 €

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SCHARFES HACKFLEISCH

3,00 €

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RAMEN BIO EI

2,00 €

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CHASU 2 SCHEIBEN

4,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

NARUTO

Fisch Surimi

2,00 €

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YAMA GOBO

Klettenwurzel

2,00 €

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SPINAT

2,00 €

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LAUCH

1,00 €

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SHIITAKE

2,00 €

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SPARGEL

2,00 €

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