Speisekarte von Restaurant Kohinoor
Beliebte Gerichte von Restaurant Kohinoor
Keema Naan
Fladenbrot gefüllt mit Hähnchen- und Lammhackfleisch | Flat bread with Lamb and chicken minced meat
Chana #Masala Aloo
Kichererbsen zubereitet mit frischen Gewürzen und Kräutern | Chickpeas cocked with a variety of spices and herbs
SUPPEN
Jhinga Suppe
Scharfe Suppe mit Linsen, Reis und Garnelen | Delicious lentil soup Mumbai style with rice and prawns
Dal Suppe
Delikate Linsensuppe nach Mumbai Art mit erlesenen Kräutern | Delicious lentil soup Mumbai style with selected herbs
Malkatani Suppe
Scharfe Suppe mit Reis, Linsen und Hähnchenfleisch | Hot soup with lentils, rice and chicken
WARME VORSPEISEN
Vegetable #Pakora
Frittiertes Gemüse in Kichererbsenmehl umhüllt und in Gewürzen mariniert | Deep fried vegetables, marinated in spices and coated with chickpea flour
Paneer #Pakora
Hausgemachter Frischkäse mit Kichererbsenmehl umhüllt und frittiert | Homemade cheese, coated with chickpea flour and deep fried
Chicken #Pakora
Frittiertes Hähnchenfleisch mit Kichererbsenmehl umhüllt und mit Gewürzen mariniert | Deep fried chunks of boneless chicken, marinated in spices and coated with chickpea flour
Chicken Tikka
Köstliches Hähnchenbrustfilet in Joghurt mariniert und am Spieß in Tandoor gegrillt | Delicious chicken fillet, marinated in yogurt and grilled on a spit in the Tandoor oven
Vegetable #Samosa (2 Stück)
Kartoffeln, Erbsen, Cashewkerne und Gewürze in Kichererbsenmehl ausgebacken und mit Blätterteig umhüllt (zwei Stück) | Pastry of assorted vegetables, fried in chickpea batter (two pieces)
BEILAGEN
Mix #Raita
Joghurt mit Zwiebeln, Gurken und Tomaten fein gewürzt | Yogurt with onions, cucumber, tomatoes and chillies, delicately spiced
Indischer Salat
4.5rote Zwiebel, Gurken, Tomaten, grüne Chilli, Zitrone red onion, cucumber, tomato, green chilli, lemon
SALATE
Salat Kohinoor
Gemischter Salat mit gegrillten #Garnelen, Mais, Käse dazu Knoblauchbrot-Rolle | Mixed salad with grilled prawns, cheese and corn with garlic roll
Salat Namaste
Gemischter Salat mit gegrillten Hühnerbrustfiletstreifen, frischen Champignons, Mais, Zwiebeln dazu Knoblauchbrot-Rolle | Mixed salad with grilled chicken breast strips, fresh mushrooms, corn and onions with garlic roll
Kleiner gemischter Salat
Kleiner gemischter Salat als Beilage | small mixed salad as side dish
Salat Delhi
Gemischter Salat mit Seek Kebab (Frisch gehacktes Lammfleisch), frischer Mango, #Papadam, Gurken, Tomaten dazu Knoblauchbrot-Rolle | Mixed Salad with Seek Kebab (fresh minced lamb), fresh mango, papadam cucumber, tomatoes, garlic roll
Salat Chatpatta
Gemischter Salat mit Kichererbsen, Paneer, Kartoffeln, Rote Zwiebeln, Tomaten, Gurken, Indische Gewürze (Chat #Masala) dazu Knoblauchbrot-Rolle | Mixed Salad with chickpeas, Paneer, potatoes, red onions, cucumber, indian herbs (Chat Masala) with garlic roll
FRISCH GEBACKENES NAAN BROT
#Papadam
Knuspriges Brot aus Linsenmehl mit drei Dips | Two flat breads made from lentil flour with tree dips
Butter Naan
Indisches Fladenbrot aus Hefeteig mit zerflossener Butter | Flat bread with butter
Keema Naan
Fladenbrot gefüllt mit Hähnchen- und Lammhackfleisch | Flat bread with Lamb and chicken minced meat
Paneer Naan
Indisches Fladenbrot mit hausgemachtem Käse gefüllt | Flat bread with homemade cheese
Namaste Naan
Indisches Fladenbrot gefüllt mit Kartoffeln, Zwiebeln und hausgemachtem Käse | Flat bread filled with Potatoes, Onions and homemade cheese
Pishawari Naan
Indisches Fladenbrot gefüllt mit Rosinen, Mandeln und Kokosnuss | Flat bread filled with raisins and dried fruit
Veggie Naan
Indisches Fladenbrot gefüllt mit Gemüse | Flat bread filled with vegetables
KOHINOOR TANDOORI SPECIAL
Chicken Tikka Tandoori
Hühnerbruststücke im Tandoor am Spieß gegrillt | Pieces of chicken breast grilled on a spit in the Tandoor
Achari Chicken Tikka (Garlic)
Hühnchenbruststücke mit Knoblauch im Tandoor am Spieß gegrillt mit scharfer Sauce | Pieces of chicken breast grilled on a spit in the Tandoor with garlic spice sauce
#Lamm Tikka Tandoori
Lammfleich am Spieß im Tandoor gegart | Pieces of boneless lamb cooked on a spit in the Tandoor
Jhinga Tandoori
#Garnelen mariniert nach Art des Hauses und im Tandoor gegrillt | House special marinated prawns, grilled in the Tandoor
Kohinoor Mix Grill
Zusammenstellung aus verschiedenen Tandoorspezialitäten (Hühnchen, Lamm und #Garnelen | Variety of Tandoor specialities
Punjabi Veg Grill
Hausgemachter frischer indischer Käse, Gemüse mariniert in Joghurt und zahlreichen Gewürzen, gegrillt | Homemade fresh Indian cheese, vegetables marinated in yoghurt and Indian spices, grilled in Tandoor
Seek Kebab
Frisch gehacktes Lammfleisch, gegrillt, zubereitet mit Knoblauch, Tomaten Ingwer und Koriander Fresh minced lamb, grilled with garlic, tomatoes, ginger and koriander
Haryali Malai Tikka
Zartes mariniertes Hühnerfleisch gegrillt, in Spinat-, Minze- und Koriandersoße | Grilled chicken a spinach, mint and koriander sauce
VOM HUHN
#Chicken Curry
Hähnchenfleisch in einer milden Currysauce | Chicken fillet in a mild #curry sauce
Chicken Karahi
Hähnchenfleisch mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Knoblauch und Tomaten mit gemahlenen Gewürzen gekocht | Chicken fillet with onions, pepper pods, Chillies, ginger, garlic and tomatoes, cooked with ground spices
Chicken Korma
Ein besonders mildes Hähnchencurry, gekocht in einer schmackhaften Sauce aus Sahne mit Mandeln, Kokosnuss und feinen Gewürzen (sehr mild) | Extra mild #chicken curry cooked in a tasty #curry sauce made of cream, almonds, coconut and delicate spices (very mild)
#Chicken Tikka Masala
Hähnchenfleisch gegrillt in einer köstlich orientalisch gewürzten Sauce mit grünen Kräutern | Chicken fillet grilled in a delicious sauce, skilfully seasoned with green oriental herbs
Chicken Palak
Hähnchenfleisch zubereitet mit gerösteten Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Gewürzen und Spinat nach nordindischer Art | Chicken fillet prepared with roasted onions, ginger, garlic, spices and spinach, North Indian Style
Butter Chicken
Gegrilltes Hähnchenfleisch in einer cremigen Sauce aus Sahne, Cashewkernen, #Curry und Tomaten | Grilled chicken fillet simmered in a delicate curry sauce with tomatoes
Chili Chicken
Hähnchenfleisch mit frischem Paprika, Peperoni und Zwiebeln in süß-scharfer Sauce | Chicken filllet with fresh pepper pods, chillies and onions in a sweet-hot sauce
Chicken Madras
Hähnchenfleisch mit #Curry in einer pikanten Sauce, Kokosmilch mit Champignons (scharf) |Chicken fillet prepared in a spicy curry sauce with champignons (hot)
Chicken Dhansak
Hähnchenfleisch zubereitet in einer ausgefallenen Kombination aus Linsen, Gewürzen und einer mittelscharfen #Curry-Sauce Chicken fillet prepared in an extraordinary combination of lentils, spices and medium hot curry sauce
Chicken Jalfrezi
Hühnerfleischstücke mit frisch gemahlenen Gewürzen mariniert und mit frischen Tomaten, Zwiebeln und grünem Chili gebraten (scharf) | Tender chicken pieces marinated with fresh ground spices and sauted with tomatoes, green chilli and onions (hot)
VOM LAMM
#Lamm Karahi
Lammfleisch gebraten mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Tomaten, frischen Kräutern und gemahlenen Gewürzen | Lamb pieces fried with onions, pepper pods, chillies, ginger, tomatoes, fresh herbs and ground spices
#Lamm Palak
Lammfleisch zubereitet mit gerösteten Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Spinat; nach Nordindischer Art | Lamb pieces prepared with roasted onions, garlic, ginger and spinach, Noth Indian Style
Lamm Tikka #Masala
Lammfleisch gegrillt in einer köstlich orientalisch gewürzten Sauce mit Kräutern | Lamb pieces grilled in a delicious sauce, skilfully seasoned with oriental herbs
Mix Karahi
Lammfleisch mit Hähnchenfleisch, Paprika, Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, frischen Kräutern und gemahlenen Gewürzen | Pieces of lamb and chicken, pepper pods, chillies, ginger, onions, garlic, tomatoes, fresh herbs and ground spices
#Lamm Mango
Lammfleisch in frischer Mango-Safran-Cashew-Sauce Lamb in mango-saffron-cashew-sauce
VEGETARISCH
Mixed Vegetables
Frisches Gemüse zubereitet mit frischem Koriander und erlesenen Gewürzen; nach nordindischer Art | Fresh vegetables prepared with fresh coriander and selected spices, North Indian style
Tarka Dal
Linsen zubereitet mit gerösteten Zwiebeln und Knoblauch | Lentis prepared with roasted onions and garlic
Vegetable Korma
Frisches Gemüse gekocht in einer schmackhaften Sauce aus Mandeln, Kokosnuss und feinen Gewürzen (sehr mild) |Fresh vegetables cooked in a tasty sauce of almonds, coconut and delicate spices (very mild)
Chana #Masala Aloo
Kichererbsen zubereitet mit frischen Gewürzen und Kräutern | Chickpeas cocked with a variety of spices and herbs
Palak Paneer
Hausgemachter Käse nach traditionellem Rezept, geschmort mit Spinat und feinen Gewürzen Homemade traditional cheese, pot-roasted with spinach and delicate spices
Karahi Paneer
Hausgemachter Käse gebraten mit Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, Peperoni, Ingwer, Tomaten, frischen Kräutern und gemahlenen Gewürzen | Homemade cheese fried with onions, garlic, pepper pods, chillies, ginger, tomatoes, fresh herbs and ground spices
Chilli Paneer
Hausgemachter Käse mit frischen Chilis, Paprika, Zwiebeln, Gewürzen in süß-scharfer Sauce | Homemade cheese with fresh chillies, pepper pods, onions, spices and sweet-hot sauce
Matter Paneer Aloo
Hausgemachter Käse gebraten mit Erbsen, Zwiebeln, Kartoffeln, Tomaten und Gewürzen | Homemade cheese with peas, onions, potatoes, tomatoes and spices in delicate sauce
Aloo Palak
Kartoffeln mit gerösteten Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Spinat und Gewürzen; nach nordindischer Art | Potatoes with roasted onions, ginger, garlic, spices and spinach, North Indian Style
Dal Makhani
Schwarze Linsen gekocht mit Butter, Sahne, Tomaten und Gewürzen (mild) Black Lentis prepared with roasted onions and garlic (mild)
Vegetarian Kofta
Gemüsebällchen aus verschiedenem Gemüse der Saison mit Tomaten, Zwiebeln und indischen Gewürzen gebraten (Kochkunst aus Neu Delhi) | Various seasonal vegetable balls cooked with tomatoes, onions and indian spices
GARNELEN-SPEZIALITÄTEN
Jheenga Palak
#Garnelen geröstet mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Gewürzen, Spinat nach nordindischer Art | Prawns prepared with roasted onions, ginger, garlic, spices, spinach, North Indian Style
Jheenga Karahi
#Garnelen mit Paprika, Paperoni, Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln, frischen Kräutern und gemahlenen Gewürzen | Prawns with pepper pods, chillies, ginger, garlic, onions, fresh herbs, ground spices
Jheenga Chilli
#Garnelen mit Paprika, Peperoni und Zwiebeln, in einer süß-scharfen Sauce | Prawns with fresh pepper pods and chillies in a sweet-hot sauce
. Jheenga Mango (mild)
#Garnelen in frischer Mango-Safran-Cashew-Sauce | Prawns in mango-saffron-cashew-sauce-Safran-Cashew-Sauce, Basmatireis
DUCK SPECIALS
Ente Karahi
Knusprige Ente mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Knoblauch und Tomaten mit gemahlenen Gewürzen gekocht, Basmatireis
Ente #Vindaloo (sehr scharf)
Knusprige Ente mit Kartoffeln in einer scharfen Currysauce, Basmatireis
Ente Korma
Knusprige Ente gekocht in einer schmackhaften Sauce aus Sahne, Mandeln, Kokosnuss und feinen Gewürzen (sehr mild), Basmatireis
Ente Tikka #Masala
Knusprige Ente in einer köstlichen orientalisch gewürzten Sauce mit grünen Kräutern, Basmatireis
Ente Palak
Knusprige Ente zubereitet mit gerösteten Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Gewürzen und Spinat nach nordindischer Art, Basmatireis
Ente Butter
Knusprige Ente in einer cremigen Sauce aus Sahne, Cashewkernen, #Curry und Tomaten, Basmatireis
Ente Dhansak
Knusprige Ente zubereitet in einer ausgefallenen Kombination aus Linsen, Gewürzen und einer mittelscharfen Currysauce, Basmatireis
BIRYANI-REIS
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