Speisekarte von Green Lion

Zuletzt aktualisiert am 04.01.2019

Sandwiches: #GoodCarbs

Chicken Sandwich

Selbstgebackenes Dinkelbrot mit gegrillter Hähnchenbrust, Feta, Tomate, Salat, Frischkäsecreme, Tomaten-Paprika-Chutney

4,90 €

Veganes Sandwich

Selbstgebackenes Dinkelbrot mit gegrillter Zucchini & Paprika, Salat mit Hummus und Tomaten-Paprika-Chutney

4,20 €

vegan

Frühstück: #StartYourDayRight

Frühstücks Burger mit gegrilltem Räucherlachs

Gegrillter Räucherlachs in einem selbstgemachtem Quark-Hafer-Brötchen, serviert in einer Frischkäsecreme auf Spiegelei, dazu Tomate und Ruccola

7,50 €

Frühstücks Burger mit gegrilltem Schinken

Herzhafter Frühstücks Burger mit gegrilltem Schinken in einem selbstgemachtem Quark-Hafer-Brötchen, serviert in einer Frischkäsecreme auf Spiegelei, dazu Tomate und Ruccola

6,50 €

Smoothie Bowl (veg)

Haferflocken, Chiasamen, Mandelmus, Vanille Protein, Banane, Eiswürfel, Rote Beeren, Kokosflocken, Granola Auf Wunsch auch vegan

6,90 €

vegan

Avocado Toast mit Spiegelei & Blattsalat (veg, lf)

Avocado mit Spiegelei und Tomaten-Paprika-Chutney auf selbstgebackenem Dinkelbrot und buntem Blattsalat mit Honig-Senf-Dressing

7,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Protein Pancakes

Pancakes aus Dinkelmehl, Hafermehl, Eier, Vanille Protein, Zimt, Magerquark, Milch, Süßungsmittel (Sucralose), Backpulver

6,90 €

Obstsalat (veg, gf) mit Protein-Quarkcreme oder Naturjoghurt

Apfel, Banane, Ananas (oder saisonales Obst), Zimt, Zitronensaft, Minze, Beeren Grütze Mit Protein-Quarkcreme

4,50 €

Vanille Chia Oats (v, lf)

Overnight Oats (Haferflocken) mit Chiasamen in Sojamilch, Zimt, Bio-Agavensirup, Süßungsmittel (Erythrit), Rote Beeren, geröstete Sonneblumenkerne, Minze

3,50 €

Schoko Chia Oats (v, lf)

Overnight Oats (Haferflocken) mit Chiasamen in Sojamilch, Erdnussmus, Banane, Granola, Zimt, Bio-Agavensirup, Backkakao, Süßungsmittel (Erythrit)

3,50 €

Berry Chiapudding (lc, gf)

Chiasamen, Kokosmilch, Milch, Joghurt, Bio-Agavensirup, Zimt, Rote Beeren, Kokosraspeln, Minze

3,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Green Lion Burger #fitnessfastfood

Halloumi Burger (vegetarisch) & Rosmarin Wedges

Halloumi im Dinkel-Vollkornbrötchen mit Rucola, rote Zwiebel, gegrillte Paprika, gegrillte Zucchini, Guacamole dazu Kartoffelecken mit veganem Mayodip

13,90 €

vegan

Rindfleisch Burger & Rosmarin Wedges

Saftiges Rindfleisch-Patty im Dinkel-Vollkornbrötchen mit Rucola, Feta, rote Zwiebel, Tomate, Guacamole dazu Kartoffelecken mit veganem Mayodip

13,90 €

vegan

Chicken Burger & Rosmarin Wedges

Gegrillte Hähnchenbrust im Dinkel-Vollkornbrötchen mit Rucola, rote Zwiebel, Tomate, Guacamole dazu Kartoffelecken mit veganem Mayodip

12,90 €

vegan

Falafel Burger & Rosmarin Wedges (veg)

Gegrilltes Falafel-Patty im Dinkel-Vollkornbrötchen mit Rucola, rote Zwiebel, Rotkohl, Karotte, Guacamole dazu Kartoffelecken mit veganem Mayodip

12,90 €

vegan

Thunfisch Burger & Rosmarin Wedges

Thunfisch-Patty mit Erbsen, Karotte, Senf, Knoblauch, Dill, Petersilie im Dinkel-Vollkornbrötchen mit Tomate, Rucola, rote Zwiebel, Guacamole dazu Kartoffelecken mit veganem Mayodip

12,90 €

vegan

Green Lion Bowls: #EatClean

Buddha Bowl (veg, lf)

Bio-Tofu in Sesam (v) oder Spiegelei (veg), Quinoa, Gemüsemix, Brokkoli, Erdnusssoße, Karotten, Rotkohl, Hummus, Kidneybohnen, Limette, Rote Linsen Salat Mit Spiegelei

10,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vegan Bowl (v, gf, lf)

Gegrillte Zucchini & Paprika, rote Beete, Sojasprossen, Champignons, Kichererbsen, Hummus auf Blattsalat mit Himbeer-Balsamico-Dressing

7,90 €

vegan

Grilled Chicken Bowl (gf)

Gegrillte Hähnchenbrust, Tomaten, Champignons, Avocado, Sesam, Hummus, Feta, Süßkartoffel auf Blattsalat mit Honig-Senf-Dressing

9,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Tofu Bowl (v, lf)

Gegrillter Bio-Tofu in Sesam, Champignons, Gurken, Karotten, Kidneybohnen, gegrillte Paprika, Kichererbsen auf Blattsalat mit Himbeer-Balsamico-Dressing

10,90 €

Halloumi Bowl (veg, gf)

Gegrillter Halloumi Käse, gegrillte Paprika, Champignons, Gurke, Tomate, Rotkohl auf Blattsalat mit Joghurt-Chili-Dressing

9,90 €

Falafel Bowl (v, lf, gf)

Gegrillte Falafel, Süßkartoffel, Kidneybohnen, Sesam, gegrillte Paprika, Sojasprossen, Rotkohl, Tomaten-Paprika-Chutney auf Blattsalat mit Himbeer-Balsamico-Dressing

9,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Green Lion’s Specials #Welovehealthyfood

Gemüse in Erbsproteinsoße (veg)

Champignons, Zucchini, Paprika, Zwiebeln, Erbsen, Milch, Frischkäse, Erbsprotein Isolat, Kartoffelmehl, Olivenöl, Gewürze Mit Reis

8,90 €

Zoodles in Erdnusssoße (lf)

Zucchini- und Karottenspirelli wahlweise mit Bio-Tofu (v) gebraten in Sesam oder Hähnchenbrust, dazu Erbnusssoße Mit Bio-Tofu

9,80 €

Hähnchen in Erbsproteinsoße

Gegrillte Hähnchenbrust in cremiger Soße mit Champignons, Zucchini, Paprika, Zwiebeln, Erbsen, Milch, Frischkäse, Erbsprotein Isolat, Kartoffelmehl Mit Reis

10,90 €

Shirataki & Chicken (gf) in Erbsproteinsoße

Gegrillte Hähnchenbrust mit Shirataki Lowcarb-Nudeln, Champignons, Zucchini, Paprika, Zwiebeln, Erbsen, Milch, Frischkäse, Erbsprotein Isolat, Kartoffelmehl, Olivenöl, Gewürze

11,90 €

Quinoa Hähnchen-Schnitzel mit Kartoffelecken oder buntem Blattsalat (gf)

Hähnchenbrustfilet im knusprigem Quinoamantel mit Rosmarin Kartoffelecken und veganem Mayodip oder buntem Blattsalat mit Gurke, Tomate, Karotte und Honig-Senf-Dressing

12,90 €

vegan

Rote Linsen Dal (v, gf, lf)

Rote Linsen, Süßkartoffel, Zucchini, Kurkuma, Karotten, Erbsen, Zwiebeln, Blumenkohl, Aubergine, Gewürze, Olivenöl, Zitronensaft

5,90 €

Quinoa-Kichererbsen Salat (v, gf, lf)

Quinoa, Rotkohl, Kichererbsen, Karotten, Paprika, Erbsen, Olivenöl, Peperoni, Zitronensaft

4,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Zum Mitnehmen #OnTheRun

Green Lion Roll – veggie

Selbstgemachter Dinkel-Spinat Wrap gefüllt mit Frischkäsecreme, Salat, Rucola, gegrillter Paprika & Zucchini

5,50 €

vegetarisch

Green Lion Roll – Chicken

Selbstgemachter Dinkel-Spinat Wrap gefüllt mit Frischkäsecreme, Salat, Rucola, Hähnchenbrust, Erdnusssoße, Tomate, rote Zwiebel

5,50 €

Quinoa-Kichererbsen Salat (v, gf, lf)

Kichererbsen, Quinoa, Karotten, Erbsen, Olivenöl, Tomate, Zitronensaft, Gewürze, Koriander, Petersilie

3,50 €

Sandwiches: #GoodCarbs

Chicken Sandwich

Selbstgebackenes Dinkelbrot mit gegrillter Hähnchenbrust, Feta, Tomate, Salat, Frischkäsecreme, Tomaten-Paprika-Chutney

4,90 €

Veganes Sandwich

Selbstgebackenes Dinkelbrot mit gegrillter Zucchini & Paprika, Salat mit Hummus und Tomaten-Paprika-Chutney

4,20 €

vegan

Frühstück: #StartYourDayRight

Vanille Chia Oats (v, lf)

Overnight Oats (Haferflocken) mit Chiasamen in Sojamilch, Zimt, Bio-Agavensirup, Süßungsmittel (Erythrit), Rote Beeren, geröstete Sonneblumenkerne, Minze

3,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schoko Chia Oats (v, lf)

Overnight Oats (Haferflocken) mit Chiasamen in Sojamilch, Erdnussmus, Banane, Granola, Zimt, Bio-Agavensirup, Backkakao, Süßungsmittel (Erythrit)

3,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

ohne Zucker und Weißmehl #guiltfree

Cookie Dough Vanille

Kichererbsen, Vanille Protein, Hafermehl, Zimt, Vanillearoma, Erdnussmus, Süßungsmittel (Sucralose), Backkakao, Agavensirup, Kokosöl

4,50 €

Cookie Dough Schoko

Kidneybohnen, Backkakao, Schoko Protein, Hafermehl, Erdnussmus, Süßungsmittel (Sucralose), Backkakao, Kokosöl, Agavensirup

4,50 €

Frühstück: #StartYourDayRight

ohne Zucker und Weißmehl #guiltfree

Protein Cheesecake (lc, gf)

Magerquark, Frischkäse light, Eier, Casein-Protein, Zimt, Vanille Aroma, Süßungsmittel (Sucralose), Vanilleschote, Zitronensaft, Backkakao, Himbeeren, Bio-Kokosöl, Bio-Agavensirup

3,10 €

Fitness Cookie (v, lf)

Haferflocken, Backkakao, Kokosraspel, Süßungsmittel (Sucralose, Erythrit), Walnüsse, Bio-Kokosöl, Sojamilch, Sonnenblumenkerne

1,50 €

Paleo Marmor Muffin (lf, gf, lc)

Mandeln, Kokosmehl, Bio-Kokosöl, Süßungsmittel (Erythrit), Mandelmus, Ei, Backkakao, Vanillearoma

2,90 €

Schoko Brownie (v, gf, lf, paleo)

Kokosmehl, Backkakao, Bio-Datteln, Apfelmark, Mandelmus, Banane, Bio-Agavensirup, Bio-Kokosöl, Süßungsmittel (Erythrit), Salz

3,50 €

vegetarisch

Cookie Dough Vanille

Kichererbsen, Vanille Protein, Hafermehl, Zimt, Vanillearoma, Erdnussmus, Süßungsmittel (Sucralose), Backkakao, Agavensirup, Kokosöl

4,50 €

Cookie Dough Schoko

Kidneybohnen, Backkakao, Schoko Protein, Hafermehl, Erdnussmus, Süßungsmittel (Sucralose), Backkakao, Kokosöl, Agavensirup

4,50 €

Wähle aus verschiedenen Zutaten #BuildYourOwn

Unsere Salatdressings

Unsere Dips

Guacamole (vg, gf, lf)

Avocado, Knoblauch, Koriander, Kreuzkümmel, Zwiebel, Chili, Zitronensaft, Olivenöl, Tomate, Speisesalz, Pfeffer

1,50 €

Tomaten Paprika Chutney (vg, gf, lf)

Tomaten, gegrillte Paprika, Zwiebel, Knoblauch, Chili, Thymian, Rosmarin, Zitronensaft, Balsamico Essig, Speisesalz, Pfeffer, Olivenöl, Paprikapulver

0,90 €

Vegane Gemüsesoße (v, lf)

Zwiebel, Karotte, Knoblauch, Senf, Sojasoße, Kartoffelmehl, Salz, Pfeffer

0,60 €

vegan

Extras:

Wähle eine Proteinquelle

Quinoa Reis Patty 120g (v)

Quinoa, Reis, Zwiebel, Paprikapulver, Korianderpulver, Kreuzkümmel, Knoblauch, Speisesalz, Pfeffer, Karotten, Petersilie, Dinkelmehl

2,90 €

Tofu im Sesammantel (vg, lf) 100g

Tofu natur, Sesam, Agavensirup, Sojasoße (enthält Gluten), Limettensaft, Chili, Speisesalz, Pfeffer, Olivenöl, Orangensaft, Reisessig

2,90 €

Falafel (vg, lf, gf) 150g

Kichererbsen, Zwiebel, Kartoffelmehl, Speisesalz, Kreuzkümmel, Pfeffer, Koriander, Petersilie, Zitrone, Knoblauch, Olivenöl

2,90 €

vegan

Wähle eine Kohlenhydratquelle

Wähle dein Lieblingsgemüse

Gegrillte Paprika

1,50 €

vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Brokkoli

1,50 €

vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Quinoa-Kichererbsensalat (gf, v, lf)

Kichererbsen,Quinoa, Olivenöl, Knoblauch, Karotten, Erbsen, Kurkuma, Pfeffer, Speisesalz, Zitronensaft, Orangensaft

1,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Green Lion ist der 04.01.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.