Falco Manufaktur

Luitpoldstraße 12
90402 Nürnberg


Speisekarte von Falco Manufaktur

Zuletzt aktualisiert am 28.04.2023
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Peter Pane (vegan)
Pizzabrot mit Rosmarin, Olivenöl und Knoblauch
6,90

vegan vegan

Bruce Guetta (vegan)
Pizzabrot mit Dattel-Tomaten, Knoblauch und Basilikum
7,90

vegan vegan

Büffel-Mozzarelalalala
mit Dattel-Tomaten, Basilikum, Pesto, Rucola, Büffel und Mozzarella
10,90
Avokalypse (vegetarisch, vegan)
Pizzabrot mit Frischkäse, Basilikum, Avocado und Guacamole
10,90

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Falco Manufaktur (vegetarisch)
Burrata auf Roter Beete, Walnüssen und Kürbiskernöl
10,90

vegetarisch vegetarisch

Garden Eden Salat
mit grünem, gemischtem Wildpflügsalat, Dattel-Tomaten, Gurken, Radieschen, Sprossen, Frühlingszwiebeln und Holunder-Balsamico-Dressing
8,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Grünes Nordlicht Salat
mit Rucola, Parmesan, Dattel-Tomaten, Pesto, Basilikum und Holunder-Balsamico-Dressing
9,90
Kalleder Salat
mit grünem, gemischtem Wildpflügsalat, Scamorza Käse, Früchten der Saison, Dattel-Tomaten, Gurken, Radieschen und Holunder-Dressing
11,90
Alle Pizzen werden mit Fior Di Latte Mozzarella zubereitet.
Pizza Margherita (vegetarisch)
mit Bio San Marzano Tomaten, Basilikum und Olivenöl
9,90

vegetarisch vegetarisch

Pizza Salame
mit Bio San Marzano Tomaten und Fenchel-Salami
10,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Hellboy (scharf)
mit Bio San Marzano Tomaten, Spianata Salami und Basilikum
11,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pizza Pancetta Manufaktur
mit Pancetta Speck, Scamorza-Käse, Rosmarin und Pecorino-Käse
12,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pizza Sommerlust
mit Bio San Marzano Tomaten, Datteln-Tomaten, Parmaschinken, Rucola und Parmesan
14,90
Pizza Ratatouille (Vegetarisch)
mit Bio San Marzano Tomaten und frischem Ratatouille Gemüse
12,90

vegetarisch vegetarisch

Pizza Pest-Scho (Vegetarisch)
mit hausgemachtem Pesto, Parmesan, Pinienkernen, Avocado und Guacamole
11,90

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza A Woascht Du Rübstiel
mit hausgemachter Salsiccia, Rübstiel-Wildbroccoli und Olivenöl
13,90
Pizza Bufala Bill (vegetarisch)
mit Bio San Marzano Tomaten, Büffel-Mozzarella, Dattel-Tomaten und Parmesan
13,90

vegetarisch vegetarisch

Pizza Mortadella E Pistacchio
mit frischer Mortadella, Pistaziencreme und Pistazien
14,90
Klapp Klapp Calzone (scharf)
mit Bio San Marzano Tomaten, Salami, italienischem Hinterschinken und Champignons
12,90
Pizza Tunawetter
mit Bio San Marzano Tomaten, Thunfisch, roten Zwiebeln und Basilikum
11,90
Pizza die Schöne Sophia
mit Bio San Marzano Tomaten, Flusskrebsen, Frischkäse und Zucchini
14,90
Pizza 6 In The City (vegetarisch)
mit Gorgonzola, Scamorza, Pecorino-Käse, Parmesan Flocken und geräuchertem Büffelmozzarella
12,90

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Quentin-Trüffelino Gourmet Pizza
mit Saison Trüffel und Parmesan Flocken
21,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pasta Aschenputtel (pikant, vegan)
Spaghetti Aglio e Olio mit Haselnüssen, Knoblauch, Olivenöl, Petersilie und frischen Peperoncini
9,90

vegan vegan

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pasta Rotkäppchen (vegetarisch, vegan)18+
Spaghetti mit Bio San Marzano-Tomaten, Basilikum und Knoblauch
9,00

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pasta Spice-Lee (pikant, vegan)
Penne-Arrabbiata mit Bio San Marzano-Tomaten, Knoblauch und Basilikum
9,90

vegan vegan

Pasta Paccheri Con Ragu
mit Pinienkernen, geschmortem Kalbsfleisch, Weißwein und Frühlingszwiebeln
16,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mousse di Chioccolato
7,90
Tiramisu
7,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
7,90
Rund und Süß
Pizzateig mit Nutella, Obst, Puderzucker, Nüssen und gemahlenen Mandelsplittern
8,90
Süße Verführung (für 2 Personen)
13,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Falco Manufaktur ist der 28.04.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.