Restaurant Entenstuben

Schranke 9
90489 Nürnberg


Speisekarte von Restaurant Entenstuben

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Zuletzt aktualisiert am 31.07.2023
abendmenü
Genussmoment aus Speis & Trank -so könnte Ihr Genussmenü aussehen-
239,00
159,00
21,00 wahlweise mit Royal Berlin Kaviar
1. Gang Amuse Gueule kleiner Einstieg ins Menü
2. Gang Marinierter Hummer Spargel / Holunderblüte
3. Gang Ziegenjoghurt Gurke / Wassermelone
4. Gang Gebratener Zander Brennnessel / Blaubeere
5. Gang Kalbsleber Blumenkohl / Curry
6. Gang Rosa Entenbrust Wilder Brokkoli / Haselnuss / Kohlrabi
7. Gang Dessert vor dem Dessert kleiner Gruß aus der Patisserie
8. Gang Fränkische Kirschen Kümmel / Schokolade
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
vegetarischesmenü
nur auf Vorbestellung-
239,00
159,00
21,00 wahlweise mit Royal Berlin Kaviar
1. Gang Amuse Gueule kleiner Einstig ins Menü
2. Gang Geschmorter Feldsalat Sonnenblume / Feige
3. Gang Blaukraut Apfel / Mandel
4. Gang Bio-Ei Lauch / Linse
5. Gang Spinat Artischocke
6. Gang Glacierter Sellerie Kartoffel / Zitrone
7. Gang Dessert vor dem Dessert kleiner Gruß aus der Patisserie
8. Gang Fränkische Kirschen Kümmel / Schokolade

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Entenstuben ist der 31.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.