Mit frischen bunt gemischten Gemüse, Manchego-Käse überbacken
Kartoffeln nach kanarischer Art in einer Salzkristall mit hausgemachten Mojos
Typische Suppe der Kolumbianischen Küste aus Maniok, Küstenkäse und gebratener Aubergine
Fisch- und Meeresfrüchtesuppe nach Asturischer Art
Special unserer 8 Saucen mit hauseingelegte Oliven und Brot Salate mit Spezial „Don Quijote“ Dressing
Gemischter Salat mit gegrillter Hähnchenbrust und geröstetes Gemüse
Gemischter Salat mit Gegrilltes Rinderstreifen und Champignons in Fino Sherry
Mit frischen bunt gemischten Gemüse, Manchego-Käse überbacken
Schweinerippchen, Serrano-Schinken und Chistorra mit frischen bunt gemischten Gemüse
Schweinerippchen, Hähnchenkeulen, Fisch und Meeresfrüchten mit frischen bunt gemischten Gemüse
Calamares, Miesmuscheln, Gambas, Fisch alles geschält mit frischen bunt gemischten Gemüse
Calamares, Miesmuscheln, Gambas, Fisch mit frischen bunt gemischten Gemüse
Calamares, Miesmuscheln, Gambas, Fisch mit frischen bunt gemischten Gemüse, wo wir die schwarze Tintenfischtinte hinzufügen, die diesem Gericht den Geschmack und die charakteristische Faber verleiht
Calamares, Fisch und einen Kantabrischen frischem Meereshummer von mindestens 500 Grad mit frischen bunt gemischten Gemüse
Podemos añadir en todas las paellas alioli gratin
Paellas ad 2 Personen Frische Zubereitung (Wartezeit etwas 30 Minuten)
Mit frischen bunt gemischten Gemüse, Manchego-Käse überbacken
Schweinerippchen, Serrano-Schinken und Chistorra mit frischen bunt gemischten Gemüse
Schweinerippchen, Hähnchenkeulen, Fisch und Meeresfrüchten mit frischen bunt gemischten Gemüse
Calamares, Miesmuscheln, Gambas, Fisch alles geschält mit frischen bunt gemischten Gemüse
Calamares, Miesmuscheln, Gambas, Fisch mit frischen bunt gemischten Gemüse
Calamares, Miesmuscheln, Gambas, Fisch mit frischen bunt gemischten Gemüse, wo wir die schwarze Tintenfischtinte hinzufügen, die diesem Gericht den Geschmack und die charakteristische Faber verleiht
Calamares, Miesmuscheln, Gambas, alles begleitet von Tacos aus entsalztem #Kabeljau Filet und Gratin mit Alioli, mit frischen bunt gemischten Gemüse
Calamares, Fisch und einen Kantabrischen frischen Meereshummer von mindestens 500 Grad mit frischen bunt gemischten Gemüse
Podemos añadir en todas las fideuás alioli gratin
Paellas ad 2 Personen Frische Zubereitung (Wartezeit etwas 30 Minuten)
#Aioli, rotes Mojo, grünes Mojo, schwarze Aioli, Mango-Aioli, Avocado-Aioli, grüne Aioli, Erdbeer-Aioli
Brot und begleiten Sie es mit einer unserer-Saucen
Spanische Omelett aus Eiern, Kartoffeln, Zwiebeln & #Aioli-Dip
Kleine grüne galizische Paprika frittiert & mit Meersalz serviert
Kartoffeln in einer würzig scharfen Tomatensoße und Alioli
Kartoffeln in einer würzig scharfen Tomatensoße, Alioli und Manchego-käse-Gratin
Kartoffeln nach kanarischer Art in einer Salzkristall mit hausgemachten Mojos
Champignons in einer natürlichen Tomaten Kräuter-Sauce
Frische Champignons sautiert mit 4 stück geschälten Wildgarnelen in einer leicht scharfen Kräuter Tomatensauce
Frischer Spinat mit Pinienkernen Rosinen und frischer orange
Artischocken in Tonschale mit Serrano-Schinken
Panierte Zucchini mit hausgemachte Tomatenmarmelade
Gegrillte Gemüsevariation, Zucchini, Paprika, Karotten, Tomaten und süße Chilisauce
Rollen-Ziegenkäse in einer Tonschale mit Walnüssen & Honig
Schafskäse, Apfel, Tomate und Koriander im Maisteig
Gegrillter Provolone-Käse mit grünem Öl und #Pico de Gallo
Rindfleisch Spieße mit hausgemachten #Salsa Brava & Salatbouquet
Drey G Kalbfleischbällchen in Tomatensauce mit hauch Pedro Ximenez und knusprige Zwiebel
Das authentische Rezept für paniertes und gebratenes Hähnchen aus der Dominikanischen Republik mit Guasacaca
Hühner Leber mit Gemüse in einer Rotwein-Tomaten-Sauce
Hähnchen in Parmesanmantel mit hausgemachten Mango-chutney
Schweinefilet gefüllt mit Serrano-Schinken und Manchego käse mit Alioli Mango
Spanferkel bei niedriger Temperatur gegart und dann mit Maismehl paniert und mit hausgemachter Barbecue-Sauce
Hausgemachte Kroketten von Serrano -Schinken & Salatbouquet
Hähnchen in Maisteig mit #Pico de Gallo -Dip & Salatbouquet (Typisch aus Kolumbien)
#Thunfisch in Maisteig mit Hoisin Soße. (Typisch aus Kolumbien)
Frittierte Krebsschenkel mit Alioli-Dip & Salatbouquet
Wildfang Gambas vom Grill mit Alioli-Dip & Salatbouquet
Wildfang Gambas in Tempura-Teig mit Kimuchi und Kewpie-Sauce
#Muscheln aus Galicien in scharfer Tomatensoße
Frittierte hausgemachte Calamares mit schwarzen Alioli-Dip & Salatbouquet
Oktopus nach galizischer Art mit Würfelkartoffeln
Gegrilltes Hähnchenbrustfilet, spanischen Würfelkartoffeln Mediterrane Gemüse & Salatbeilage
Gegrilltes Schweinefilet, spanischen Würfelkartoffeln medíterranie Gemüse & Salatbeilage
Gegrilltes Hüftsteak, spanischen Würfelkartoffeln Mediterranie Gemüse & Salatbeilage
Gegrilltes Lammkotelett, spanischen Würfelkartoffeln Mediterranie Gemüse & Salatbeilage
Kalbsbacke im Saft Spanischen Würfelkartoffeln Mediterranie Gemüse & Salatbeilage
Fleischteller mit Hähnchenspieße, Lammkotelett, Hüftsteak, Schweinefilet, Chorizó, spanischen Würfelkartoffeln Mediterrane Gemüse & Salatbeilage
Fleischteller mit Hähnchenspieße, Lammkotelett, Hüftsteak, Schweinefilet, Chorizó, spanischen Würfelkartoffeln Mediterrane Gemüse & Salatbeilage
Fleischteller mit #Rumpsteak (150g), Lammkotelett, Hähnchenspieße, Spanischen Würfelkartoffeln Mediterrane Gemüse & Salatbeilage
Fleischteller mit #Rumpsteak (150g), Lammkotelett, Hähnchenspieße, Spanischen Würfelkartoffeln Mediterrane Gemüse & Salatbeilage
300g #Rumpsteak mit spanischen Würfelkartoffeln Mediterrane Gemüse & Salatbeilage
Gegrilltes Lachsfilet Spanischen Würfelkartoffeln frischem Spinat & Salatbeilage
Seehecht in grüner Weißwein-Soße in einer Tonschale, Spanischen Würfelkartoffeln frischem Spinat & Salatbeilage
#Dorade (ganz) gegrillt oder aus den Backofen, Spanischen Würfelkartoffeln frischem Spinat & Salatbeilage
#Kabeljau Steak auf Baskische Art, Spanischen Würfelkartoffeln frischem Spinat & Salatbeilage
Gegrillter Thunfischsteak, Spanischen Würfelkartoffeln frischem Spinat & Salatbeilage
#Wolfsbarsch Röhren gefüllt mit Serrano-Schinken und Wildgarnelen, Spanischen Würfelkartoffeln frischem Spinat & Salatbeilage
Fischvariation mit Lachs, Thunfisch, Seehecht, Kabeljau, Gambas, #Tintenfisch, #Muscheln, Spanischen Würfelkartoffeln, frischem Spinat & Salatbeilage
Fischvariation mit Lachs, Thunfisch, Seehecht, Kabeljau, Gambas, #Tintenfisch, #Muscheln, Spanischen Würfelkartoffeln, frischem Spinat & Salatbeilage
Berg, Rumpsteak, #Lammkoteletts, Hähnchenspieße, Meer, Lachs, Thunfisch, Kabeljau, #Tintenfisch, #Muscheln und halber frischer #Hummer aus dem kantabrischen Meer. Alles begleitet von unseren spanischen Kartoffeln und mediterranem Gemüse und frischem Salat mit Dressing.
Berg, Rumpsteak, #Lammkoteletts, Hähnchenspieße, Meer, Lachs, Thunfisch, Kabeljau, #Tintenfisch, #Muscheln und halber frischer #Hummer aus dem kantabrischen Meer. Alles begleitet von unseren spanischen Kartoffeln und mediterranem Gemüse und frischem Salat mit Dressing.
Knusprig Feigen-Walnuss-Füllung mit Käse Eis und scharfer roter Beerensauce
Katalanisches Sahneeis mit Likören gebrannt (Der Tontopf als Geschenk)
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