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Da Claudio

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Hochstraße 41
90429 Nürnberg

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Speisekarte von Da Claudio

Zuletzt aktualisiert am 24.06.2025
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Tageskarte 24.06.2025

Antipasti

Gegrilter Jakobsmuscheln auf grüne Spargel Salat
32,50 €
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Pikanter Oktopus Salat Tomaten Kapern Sauce
29,50 €
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Yellowfin Sashimi Thunfisch Carpaccio Gelbe und Rote Datterini Tomaten Confit
21,50 €
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Avocado mit Flusskrebse Salat
23,50 €
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24 Monate Reife Parmaschinken mit Zerbinati Honig Melone
19,50 €
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Burrata Käse auf Warme Fenchel Salat
18,50 €
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22,50 €
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Black Angus Rinderfilet Tartar Sommer Trüffel
24,50 €
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Fischsuppe alla Toscana
18,50 €
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Primi piatti

26,50 €
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Paccheri Okztopus, Oliven Getrocknete Tomaten
24,50 €
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Trofie mit Entenleber Streifen und Cardoncelli Pilze
16,50 €
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Spaghetti mit Pfifferlingen
25,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Tagliatelle mit Australien Melanosporum Winter Trüffel
34,50 €
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Cannelloni mit Iberico-Ricotta Käse Füllung
16,00 €
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Secondi piatti

Dry Aged Black Angus Rinder Entrecôte vom Grill
42,00 €
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Kalbsleber alla Veneziana
25,00 €
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Gegrillte Kalbs Paillard mit Pfifferlingen
36,50 €
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Lammrücken Medaillon mit Artischocken
34,50 €
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Königsbrasse Filet mit Pfifferlingen
35,00 €
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Gegrillter Sashimi Thunfisch auf Bunte Tomaten-Minze Salat
35,00 €
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Gegrillter Wildfang Steinbutt Filet mit Spargel Risotto
46,00 €
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Loup de Mer in Salz Kruste für 2 Personen
72,00 €
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Black Tiger Gamberoni alla Catalana auf Blattspinat
36,00 €
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Dessert

Mieze Schindler Erdbeere mit Mascarpone Creme
15,00 €
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Marinierte Pfirsich mit Pfirsich Sorbet
13,50 €
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Warme Aprikosen Törtchen mit Aprikosen Chutney Vanille Eis
14,50 €
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Tiramisu Classico mit Blaubeeren
13,50 €
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Erdbeeren mit Vanille Eis
13,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Da Claudio ist der 24.06.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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