Speisekarte von b² - Cafe Bar Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 24.03.2020

Suppen + Starters

Rote Linsen-Kokos Suppe

Suppe aus roten Linsen, cremiger Kokosmilch, aromatischen Kräutern und roten Chiliflöckchen, dazu ofenfrisches Brot

6,10 €

Gebackener Hirtenkäse

auf mediterranem Antipastigemüse mit Oliven, getrockneten Tomaten, frischem Rosmarin und Kräuteröl, dazu knuspriges Kräuter-Knoblauchciabatta

7,40 €

Bruschetta

knuspriges Ciabatta mit sonnengereiften Tomaten, Rucola, aromatischen italienischen Kräutern, feinem Olivenöl und Grana Padano

4,20 €

Black Tiger Garnelen mit Antipastigemüse

in Kräuteröl mariniertes und gebratenes, verarbeitetes Garnelenerzeugnis mit mediterranem Gemüse und frischem Kräuter-Knoblauchciabatta

9,70 €

Raclette-Kartoffel-Pfännchen

herzhafte Kartoffeln mit Speck und Lauch, überbacken mit mild-würzigem Le Rustique Raclettekäse, Röstzwiebeltopping und Kräuterquark zum Dippen

6,30 €

Frisch + Gesund

Superfood Salad

getrocknete Feigen, Chia Samen, Granatapfelkerne, Cranberries, Kürbiskerne, Goji Beeren, Tomaten, Gurken und nussiger Rucola auf marktfrischem gemischtem Salate in Rote Bete-Sesam-Vinaigrette

9,30 €

Caesar Salad

knackiger Römersalat und marinierte Kräutertomaten in Caesar-Dressing mit würzigem Grana Padano auf knusprigem Kräuter-Knoblauchciabatta direkt aus dem Ofen

8,50 €

Lieblingssalat

gemischte Blattsalate mit Tomaten, Gurken, feinen Möhrenraspeln, Rettich, Wirsing, Rotkraut und Rucola, dazu ofenfrisches Kräuter-Knoblauchciabatta und Dressing nach Wahl

7,80 €

Babyspinat & Ziegenkäse

zarte Babyspinatblätter in Joghurt-Dressing mit Ziegenfrischkäsecrumbles, fruchtiger Birne und karamellisierten Walnüssen, verfeinert mit Honig, dazu Kräuter-Knoblauchciabatta

9,30 €

Büffelmozzarella & Tomate

feine Rucolablätter und rote Zwiebeln mit aromatischem Büffelmozzarella und Tomaten, würzig mariniert, dazu Kräuter-Knoblauchciabatta

10,80 €

Asia Salat

exotischer Salat mit gebratenem verarbeitetem Garnelenerzeugnis, frittierten Glasnudeln, Wirsing, Rotkohl, Gurken, Tomaten und fein geraspelten Möhren auf knackigen Blattsalaten in Asia-Vinaigrette

11,60 €

Große Ofenkartoffel

Unsere extragroße McCain Big Baked Potato – frisch dampfend aus dem Ofen – mit einem großen Klecks Kräuterquark. Dazu ein kleiner Mix aus knackigen Blattsalaten, nussigem Rucola, Wirsing, Rotkohl, Gurken- und Tomatenscheiben und fein geraspelten Möhren in Balsamico-Vinaigrette

6,30 €

Toppings zu Salaten und Ofenkartoffeln

Happy Bowls

Oriental Falafel-Bowl

5 warme Falafelbällchen, Bulgur, Couscous, geräucherte Auberginen, Hirtenkäse, Paprika, Coleslaw, Chinakohl, Guacamole, Salsa, feine Gemüse- und Tomatenwürfel, Hirtenkäse-'Oliven-Paprika Mix, dazu fruchtige Tomatencreme

9,90 €

Thai Style Chicken-Bowl

gegrillte Hähnchenbruststreifen, Couscous, Bulgur, Curry-Mango Chutney, frische Ananas, pikanter Chinakohl, Paprika, Tomaten, rote Zwiebeln, frischer Koriander, Granatapfelkerne, Kürbiskerne, Cranberries, getrocknete Feigen, Goji Beeren, Chiasamen und cremiger Kräuterquark

9,90 €

Flammkuchen

Flammkuchen Büffelmozzarella

mit Crème fraîche, gezupftem Büffelmozzarella, in italienischem Kräuter-Olivenöl marinierten Tomatenwürfeln und frischem Rucola

10,20 €

Flammkuchen Ziegenfrischkäse

mit Crème fraîche, in Joghurt-Dressing marinierten Babyspinatblättern, Ziegenfrischkäse-Crumbles, fruchtigen Birnenscheiben und karamellisierten Walnüssen, verfeinert mit Honig

10,20 €

Schnitzel

Champignon-Schnitzel

knuspriges Schweine- oder Putenschnitzel mit besonders hohem Panadeanteil, dazu frisch gebratene Champignons und Zwiebeln in feinem Kräuterrahm und McCain Pommes frites

10,90 €

Schnitzel & Kartoffelsalat

zartes Schweine- oder Putenschnitzel mit besonders hohem Panadeanteil, dazu Kartoffel-Gurkensalat, ein Spiegelei und leckere Schmorzwiebeln

10,20 €

Pasta

Fusilli Capri

mit Paprika und getrockneten Tomaten in leichter Kräuter-Sahnesoße, getoppt mit Grana Padano und frischer Rucola

9,50 €

12,50 € mit zartem, mariniertem Hähnchenbrustfilet

Spaghettini Gamba

mit in Kräuteröl mariniertem, verarbeitetem Garnelenerzeugnis, getrockneten Tomaten, Chili, frischem Rucola und Grana Padano

12,70 €

Piccata Milanese

zartes Hähnchenbrustfilet, paniert mit italienischem Hartkäse, dazu Spaghetti in fruchtiger Bärlauch-Tomatensoße und geriebener Grana Padano

11,70 €

Steak

Rumpsteak

Argentinisches, zart-saftiges Rumpsteak aus dem Rinderrücken mit 220 Gramm Rohgewicht, charakteristischem Fettrand, hellrosa gegrillt und herrlich ursprünglich in seinem feinen Geschmack. Zartschmelzende Kräuterbutter, aromatisches Kräuteröl und feinpfeffrige Würze unterstreichen den leichten Genuss. Dazu eine Beilage deiner Wahl.

18,40 €

Rib-Eye-Steak

Saftiges Rib-Eye-Steak aus der Hochrippe mit einem Rohgewicht von 300 Gramm, langsam zartrosa gegrillt. Grobes Meersalz und unsere spezielle Pfeffermischung unterstreichen den puren Fleischgeschmack, perfekt abgerundet mit zartschmelzender Kräuterbutter. Dazu eine Beilage deiner Wahl.

20,40 €

Surf it up, plus

in Kräuteröl mariniertes und gebratenes, verarbeitetes Garnelenerzeugnis, als Extra-Topping für dein Steak

4,10 €

Gourmet Burger

BEEF-BURGER AUS 100% RINDFLEISCH MIT 200 GRAMM ROHGEWICHT

Raclette Beef-Burger

herzhafter Beef-Burger mit geschmolzenem Le Rustique Raclettekäse, fruchtigen Preiselbeeren, Salat, Röstzwiebeln, ALEX Burgersoße und saftiger Fleischtomatenscheibe im Burgerbrötchen

8,70 €

Joe‘s Honey Mustard-Burger

herzhafter Beef-Burger mit 200 Gramm Rohgewicht im Burgerbrötchen mit süß-würziger Honig-Senfsoße, gebratenen Zwiebeln, krossem Bacon, knackigem Salat, frischen Fleischtomate und Gurke

8,70 €

ALEX Cheese-Burger

der klassische Beef-Burger mit 200 Gramm Rohgewicht im Burgerbrötchen mit Cheddarkäse, aromatischer Fleischtomate, Gurke, roten Zwiebeln und knackigem Salat

7,70 €

White Smoke-Burger

herzhafter Beef-Burger im Burgerbrötchen mit gebratenen Zwiebeln und Champignons, Salat, aromatischer Fleischtomatenscheibe, Gurke, getoppt mit White Smoke BBQ-Soße

8,70 €

Caesar Chicken-Burger

gebratenes, mariniertes Hähnchenbrustfilet und Fleischtomate, mit Grana Padano überbacken auf knackigem Romanasalat in Caesar-Dressing, serviert im Burgerbrötchen

7,50 €

Chicken Piccata-Burger

zartes Hähnchenbrustfilet, paniert mit italienischem Käse im Burgerbrötchen mit frischem Rucola, aromatischen Fleischtomaten, würzigem Grana Padano und ALEX Burgersoße

7,70 €

Superfood Veggie-Burger

100% fleischloser Genuss mit würzigem Walnuss-Cheddar-Bratling, Babyspinat, Rucola, getrockneten Feigen, Goji Beeren, Chiasamen, Gurke und Rote Bete-Sesam-Dressing im Burgerbrötchen

7,90 €

Wähle deine Beilage zum Burger...

Curry

Gemüsecurry Jalfrezi

würziges indisches Tomatencurry mit Gemüse und Kartoffelstückchen, dazu Basmatireis und Tandoori Garlic Naan

10,60 €

Thai Red Chicken-Curry

zartes Hähnchenfleisch mit Paprika, Bambussprossen, Zitronengras, Ingwer, Knoblauch, Chilipüree, Limettenblättern, Sojasoße und Kokosmilch, dazu Reis und Tandoori Garlic Naan

10,60 €

Indisches Butter Chicken

zartes, gegrilltes Hähnchenbrustfilet in Tikkamariade mit cremiger Tomaten-Butter-Currysoße, duftigem Basmatireis und Tandoori Garlic Naan

10,60 €

Chicken Tikka Masala

zarte Hähnchenbrust in einer pikant-cremigen Tomaten-Currysoße mit Joghurt, dazu Basmatireis und Tandoori Garlic Naan

10,60 €

Unsere Klassiker

Currywurst

mit würzigen Schmor- und Röstzwiebeln, dazu McCain Pommes frites und Chiliflocken zum Selberwürzen - so scharf wie du magst!

6,90 €

Caesar Wrap

frischer Romanasalat, fein gebratenes, mariniertes Hähnchenbrustfilet und sonnenverwöhnte Tomaten, mit klassischem Caesar-Dressing, gewickelt in einer Spinattortilla, dazu McCain Pommes frites und Caesar-Dressing zum Dippen

8,50 €

Rinderroulade mit Pfannengemüse

große zart-saftige Rinderroulade gefüllt mit Putenbrustschinken, Gewürzgurke, Zwiebeln und Senf, dazu Pfannengemüse aus Babymöhren, Schwarzwurzel, gelben Karotten und Bohnen auf leckerem Kartoffelstampf

15,30 €

Schaschlikspieße

zwei würzige Fleischspieße vom Schwein mit Paprika und Zwiebeln in Schaschlik-Soße mit McCain Pommes frites

12,50 €

Kinder

Schoko-Eiswunder

1 Kugel Eis mit unserer schokoladigen Eiswunder-Soße und vielen, vielen bunten Smarties. Wähle deine Lieblingssorte aus Eis Erdbeer, Vanilla oder Chocolate Chips

2,90 €

Desserts & Shakes

Schoko-Cookie mit Kirschen und Eis

warmer Chocolate Chip-Cookie mit Kirschen in Amarenasoße,1 Kugel Salted Caramel, Karamellsoße und gerösteten Mandelblättchen

5,50 €

Kaiserschmarrn mit Pflaumen & Vanilleeis

fluffiger Kaiserschmarrn mit gerösteten Mandelblättchen und Puderzucker,dazu 1 Kugel Vanilla mit heißen Pflaumen (enthält Alkohol)

5,90 €

Spaghettieis mit Himbeeren

herrlich cremiges Spaghettieis Vanille auf Sahne mit fruchtigem Himbeerpüree und weißen Schokoladenraspeln

5,50 €

Yuzu-Premium Shake

eisgekühlte Milch mit drei Kugeln zartschmelzendem Vanilla Eis, Yuzu Fruchtsirup, Sahne und einem Topping aus Orangensoße und Mini-Marshmallows

6,50 €

Chocolate-Premium Shake

eisgekühlter Kakao mit drei Kugeln leckerem Chocolate Chips, Sahne und einem Topping aus Schokoladensoße und Popcorn

6,50 €

Himbeertraum-Premium Shake

eisgekühlte Milch mit drei Kugeln fruchtigem Himbeer Sorbet, Sahne und einem Topping aus Himbeersoße und Mini-Marshmallows

6,50 €

Winter-Waffeln

Waffeln mit Eis und heißen Himbeeren

2 Waffeln mit Puderzucker, 1 Kugel Eis nach Wahl, heißen Himbeeren,Sahne und Schokosoße

6,10 €

Waffeln mit Eis und heißen Kirschen

2 frische Waffeln mit Puderzucker, 1 Kugel Eis nach Wahl, heißen Kirschen in Amarenasoße, Sahne und Schokosoße

6,10 €

Waffeln mit Eis und heißer Schoko-Nuss-Soße

2 leckere Waffeln mit Puderzucker, 1 Kugel Eis nach Wahl,heißer Schoko-Nuss-Soße und Sahne

6,10 €

Waffeln mit Eis und heißen Pflaumen

2 Waffeln mit Puderzucker, 1 Kugel Eis nach Wahl, heißen Rum-Pflaumen,Sahne und Schokosoße (enthält Alkohol)

6,10 €

Lust auf Kuchen?

Schokoladentarte

köstlicher Mürbeteig, gefüllt mit zartschmelzender dunkler Schokocreme, verfeinert mit Schokostreuseln und -soße

3,00 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von b² - Cafe Bar Restaurant ist der 24.03.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.