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Augustiner - Zur Schranke

Beim Tiergärtnertor 3
90403 Nürnberg

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Speisekarte von Augustiner - Zur Schranke

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Zuletzt aktualisiert am 22.03.2022
Schweine-Rillette
2,40 €
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Frischkäse mit Radieschen
2,40 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Stadtwurst mit Musik
2,40 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Maximatorkäs
2,40 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lebercreme
2,40 €
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Platte mit 3 Gläsern
6,80 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Platte mit 5 Gläsern
Dazu servieren wir Bauernbrot
11,50 €
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Stadtwurst
aus der eigenen Metzgerei mit Gurke und Bauernbrot
7,90 €
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Maximatorkäs mit Bauernbrot
7,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bauernspeck vom Brett mit Gurke und Bauernbrot
9,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Emmentaler vom Brett mit Bauernbrot
8,90 €
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Pfannkuchensuppe
4,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fränkische Kartoffelsuppe
4,50 €
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Moongdrezerla
Breze mit dreierlei Dips
4,20 €
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4 Geräucherte Nürnberger Bratwürste
mit Kren und Bauernbrot
4,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kleiner Salat
3,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salat „Augustiner Schranke“
mit kleinem Schnitzel (Schwein)
11,90 €
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Blattsalate mit Ziegenfrischkäse
9,90 €

vegetarisch vegetarisch

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Nürnberger Bratwurstteller
je 3 gebratene, geräucherte und „Blaue“ (im Essig-/Weinsud gegarte) Bratwürste, mit Kartoffelsalat, Sauerkraut und Bauernbrot
13,90 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Nürnberger Bratwürste
mit Sauerkraut oder hausgemachtem Kartoffelsalat
9,50 € 6 Stück
12,80 € 9 Stück
16,10 € 12 Stück
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Nürnberger „Blaue Zibbfl“
(im Essig-/Weinsud gegart) mit Bauernbrot
9,50 € 6 Stück
12,80 € 9 Stück
16,10 € 12 Stück
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Geräucherte Nürnberger Bratwürste
mit Sauerkraut
9,50 € 6 Stück
12,80 € 9 Stück
16,10 € 12 Stück
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2fränkische Bratwürste
mit Sauerkraut oder hausgemachtem Kartoffelsalat
8,90 €
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3 fränkische Bratwürste
mit Sauerkraut oder hausgemachtem Kartoffelsalat
10,90 €
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3 fränkische "Blaue Zibbfl"
(im Essig/-Weinsud gegart) mit Bauernbrot
10,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rösches Krustenschäufele
mit Kartoffelkloß und Sauerkraut
15,90 €
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinebraten
mit Kartoffelkloß und Sauerkraut
10,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pfannenschnitzel „Wiener Art“
mit hausgemachtem Kartoffelsalat
13,90 €
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Cordon Bleu vom Schwein
mit hausgemachtem Kartoffelsalat
15,90 €
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Schlachtschüssel aus der eigenen Metzgerei
11,90 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Backhend`l
mit hausgemachtem Kartoffel-Gurkensalat
15,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Brust & Keule
von der Ente mit Kartoffelkloß und Blaukraut
18,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Cordon Bleu
vom Kalbsrücken mit Kartoffel-Gurkensalat
22,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wiener Schnitzel
vom Kalbsrücken mit Kartoffel-Gurkensalat
20,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zwiebelrostbraten mit Rösti
in Rotwein-Basalmico-Jus
24,90 €
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Forelle „Müllerin Art“
mit Butterkartoffeln
15,90 €
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Hausgemachte Käsespätzle
mit Röstzwiebeln
10,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Paprikagulasch
mit Salzkartoffeln
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kloß mit Soß
3,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pommes rot/weiß
3,90 €
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Fischstäbchen mit Pommes
5,00 €
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Kinderschnitzel mit Pommes
5,90 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Apfelküchle
mit Vanilleeis
5,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vanilleeis
mit heißen Früchten oder Schokoladensauce
4,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ofenfrischer Apfelstrudel
mit Vanillesauce
5,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Augustiner - Zur Schranke ist der 22.03.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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