Speisekarte von Ambiente bei Mimmo

Zuletzt aktualisiert am 09.07.2019

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TAGESKARTE APERITIF VORSPEISEN SALATE PASTA PIZZA FLEISCH FISCH DESSERT WARME GETRÄNKE SPIRITUOSEN ALKOHOLFREIE GETRÄNKE BIERE OFFENE WEINE FLASCHEN-WEINE

TAGESKARTE

Spargel-Creme-Suppe

3,90 €

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Puten-Leber auf Rucola mit Balsamico

6,90 €

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Vitello tonnato

8,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Garnelen in Bärlauchpesto

10,50 €

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Rigatoni mit Auberginen in Tomatensauce

8,50 €

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Gnocchi in Gorgonzolasauce

8,50 €

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Rumpsteak vom Grill

13,50 €

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APERITIF

1. Aperitivo Della Casa

(Aperol, Prosecco, Bitterlemon)

4,50 €

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2. Prosecco Glas

3,50 €

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3. Veneziano

(Aperol, Prosecco)

4,50 €

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4. Martini

(Bianco oder Rosso)

3,50 €

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5. Campari *1

(Soda oder Orange)

4,00 €

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6. Hugo

4,50 €

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7. Bitterino *1

3,50 €

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8. Mojito

5,00 €

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*1 mit Farbstoff

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VORSPEISEN

9. Bruschetta mit Käse

4,50 €

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10. Bruschetta classica

4,00 €

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11. Garnelenspieß auf buntem Salat

7,50 €

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12. Carpaccio aus Rind

10,50 €

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SALATE

13. Gemischter Salat

5,00 €

vegetarisch

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14. Salat mit Tomaten und Mozarella

6,50 €

vegetarisch

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15. Salat Ambiente

(Salat der Saison mit Käse, Vorderschinken *2/3/4, Ei und Thunfisch)

7,50 €

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16. Insalata di Tacchino

8,50 €

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17. Insalata di Rucola con parmigiano

6,50 €

vegetarisch

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*2 mit Konservierungsstoff, *3 mit Antioxidationsmittel, *4 mit Geschmacksverstärker

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PASTA

18. Spaghetti aglio olio

(mit Olivenöl und Knoblauch)

6,50 €

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19. Rigatoni ai quattro formaggi

8,50 €

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20.Penne alla arrabiata

(mit scharfer Tomaten/Knoblauch Soße)

7,00 €

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21. Spaghetti al salmone

(mit frischem Lachs)

8,50 €

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22. Tortellini alla Chef

(Schinken/Sahne-Soße)

8,50 €

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24. Spaghetti Carbonara

(Ei, Speck)

7,50 €

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25. Spaghetti Pomodoro

(Tomatensoße)

6,50 €

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PIZZA

26. Pizza Margherita

(Tomate, Käse)

5,50 €

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27. Pizza Rustica

(frische Tomaten, Mozarella, Knoblauch, Basilicum)

6,50 €

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28. Pizza Rucola

(Rucola, Parmesan, Balsamicocreme)

7,50 €

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29. Pizza Capricciosa

(Artischocken, Vorderschinken *2/3/4, Zwiebel und Oliven)

7,50 €

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30. Pizza Calzone

(gefüllt mit Salami *2/3, Vorderschinken *2/3/4, Champignon und Zwiebel)

8,00 €

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31. Pizza Vegetale

(verschiedenes Gemüse)

8,50 €

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32. Pizza Speciale

(Salami *2/3, Vorderschinken *2/3/4, Zwiebel, Peperoni, Champignon und Paprika)

8,50 €

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33. Pizza Mare nostro

(Meeresfrüchte und Knoblauch)

8,50 €

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34. Pizza Ambiente

(Gorgonzola und Pilze)

8,90 €

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35. Pizza Parma

(Parmaschinken, Rucola und Parmesan)

10,50 €

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36. Pizza Mimmo

(Salami *2/3, Vorderschinken *2/3/4, Thunfisch, Peperoni, Zwiebel und Sardellen)

9,50 €

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37. Pizza Prosciutto

(Vorderschinken *2/3/4)

6,50 €

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38. Pizza Funghi

(Champignon)

6,50 €

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39. Pizza Salami

6,50 €

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40. Pizza Hawaii

(Ananas, Vorderschinken *2/3/4)

7,50 €

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*2 mit Konservierungsstoff, *3 mit Antioxidationsmittel, *4 mit Geschmacksverstärker

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FLEISCH

Jedes Gericht wird mit passenden Beilagen serviert.

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41. Tacchinoo al Pepe

(Putenstreifen in Pfeffersauce)

12,50 €

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42. Scaloppine al Marsala

(Medallions in Marsalasauce)

13,00 €

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43. Saltimbocca alla Romana

(Medallions in Weißweinsauce)

13,50 €

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44. Filetto ai Funghi Freschi

(Medallions mit frischen Egerlingen)

13,50 €

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FISCH

Jedes Gericht wird mit passenden Beilagen serviert.

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45. Calamari alla Livornesse

(Calamari in scharfer Tomatensauce)

12,50 €

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46. Filetti di luccio al limone

(Zanderfilet in Zitronensauce)

13,50 €

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47. Salmone al Prosecco e Basilico

(Lachs in Prosecosauce)

13,50 €

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48. Gamberoni alla Griglia

(Riesengarnelen vom Grill)

18,50 €

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DESSERT

49. Tiramisu

4,50 €

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50. Panna Cotta

4,50 €

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51. Tartufo Eis

(Trüffeleis)

4,50 €

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WARME GETRÄNKE

52. Espresso

1,90 €

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53. Espresso Doppio

2,50 €

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54. Cappuccino

2,50 €

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55. Latte Macchiato

2,80 €

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56. Kaffee

2,00 €

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57. Tee

(Schwarz, Grün, Pfefferminz)

2,00 €

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SPIRITUOSEN

je 2 cl

vegan

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58. Averna

3,50 €

vegan

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59. Ramazzotti

3,50 €

vegan

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60. Sambuca

3,00 €

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61. Amaretto

3,00 €

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62. Fernet

3,50 €

vegan

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63. Grappa Paglierina

3,50 €

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64. Grappa di Moscato

5,50 €

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65. Grappa di Prosecco

5,50 €

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66. Vecchia Romagna

4,50 €

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ALKOHOLFREIE GETRÄNKE

je 0,4 l

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67. Tafelwasser

0,4 l

2,50 €

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68. Coca Cola

3,00 €

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69. Fanta

3,00 €

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70. Sprite

3,00 €

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71. Spezi

3,00 €

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72. Apfelsaft

3,20 €

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73. Apfelsaftschorle

3,00 €

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74. Orangensaft

3,20 €

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75. Orangensaftschorle

3,00 €

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76. Traubensaft

3,50 €

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77. Traubensaftschorle

3,00 €

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78. Johannisbeersaft

3,50 €

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79. Johannisbeersaftschorle

3,00 €

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80. San Pellegrino

Fl. 0,5 l

3,00 €

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Fl. 1,0 l

5,50 €

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81. Acqua Panna still

Fl. 0,5 l

3,00 €

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Fl. 1,0 l

5,50 €

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BIERE

je Fl. 0,5 l

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82. Hefeweizen "Maisels"

(hell, dunkel, leicht, alkoholfrei)

3,20 €

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83. Zwickl Bier alkoholfrei

3,20 €

vegan

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84. Veltins Pils

3,00 €

vegan

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85. Helles Bier Spalter

3,00 €

vegan

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86. Clausthaler alkoholfrei

3,20 €

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87. Radler

3,00 €

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OFFENE WEINE

je 0,2 l

vegetarisch

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88. Pinot Grigio

4,00 €

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89. Bianco de Custoza

4,50 €

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90. Gavi

4,50 €

vegetarisch

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91. Primitivo di Manduria

4,50 €

vegetarisch

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92. Clamore Rosso

5,50 €

vegetarisch

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93. Rosé Cerasuolo

4,00 €

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94. Lambrusco

3,50 €

vegetarisch

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95. Weinschorle

0,4 l

3,80 €

vegetarisch

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FLASCHEN-WEINE

je Fl. 0,75 l

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96. Lugana w.

(Leichter Weißwein mit leuchtender, zarter Strohfarbe)

16,50 €

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97. Gavi w.

(Fruchtiger leichter Weißwein)

14,00 €

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98. Falanghina

(Frischer, saftig und ausgewogener Weißwein)

16,50 €

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99. Orfeo rosso barrique

(Dunkle Frucht, kraftvoll, weich, trocken)

24,50 €

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100. Clamore rosso

(Dichtes Rubinrot, vollmundig, üppige Brombeere)

16,50 €

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101. Primitivo di Manduria

(Dunkle Frucht, wie Kirschen und reife Zwetschgen)

18,50 €

vegan

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ambiente bei Mimmo ist der 09.07.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.