Amazonas Bistro

Endterstraße 7
90459 Nürnberg

Speisekarte von Amazonas Bistro

Hier klicken und Telefonnummer für die Bestellung von Essen zum Mitnehmen anzeigen lassen

Käse
Käse
8,80 €
Zarte Händchenbrust von Hand gezupft Avocadocreme,Käse
Zarte Händchenbrust von Hand gezupft Avocadocreme,Käse
9,80 €
Saftige Rinderbrust von Hand gezupft Käse
9,80 €
Südamerikanisches Rumpsteak mit gebackenem Maniok dazu frische Wildkräutersalat angemacht mit unserem exotischen Amazonas Hausdressing
Südamerikanisches Rumpsteak mit gebackenem Maniok dazu frische Wildkräutersalat angemacht mit unserem exotischen Amazonas Hausdressing
13,80 €
Zartes Händchenbrust
Zartes Händchenbrust
9,80 €
Südamerikanische Rindfleischstreifen mit Kochbananencroutons
10,80 €
Parrilla mixta
Parrilla mixta
15,80 €
Kulinarische Reise durch Südamerika
Lernen Sie die volle Kochkunst Südamerikas kennen. Wir nehmen Sie mit und verführen Sie mit dem bunten, vielfältigen Genuss der sich durch die gesamte Karibik zieht. Hier lernen Sie unser komplettes familiäres Handwerk kennen. Lehnen Sie zurück und nehmen Sie Südamerika mit allen Sinnen wahr. Für 2 Personen
Kulinarische Reise durch Südamerika
29,80 €
Pabellon tradicional
Bowl mit saftiger Rinderbrust von Hand gezupft, Kochbananen, traditionell hausgemachte schwarzen Bohnen. Dazu Reis
Pabellon tradicional
12,50 €
Pabellon con pollo
Bowl mit zarten Händchenbrust von Hand gezupft, Kochbananen und Avocado. Dazu Reis
Pabellon con pollo
11,50 €
Pabellon vegetarisch
Bowl mit reifen Avocado, traditionell hausgemachten schwarzen Bohnen, tomatensalsa, Kochbananen dazu Reis.
Pabellon vegetarisch
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

Marranitas
Der Geschmack der Kochbananen hat nur im völlig ausgereiften Stadium Ähnlichkeiten mit der Obstbanane, die wir in Europa kennen. Bis zur vollständigen Reife ist sie nicht süß eben ein Gemüse. Das erlaubt die herzhafte Verwendung,ähnlich der Kartoffeln.
genießen sie gefüllte, nach kolumbianische Art gebackene Kochbananen-Kugeln. Dazu reichen wir frische Wildkräutersalat angemacht mit unserem exotischen Amazonas Hausdressing.
Marranitas
Marranitas de Carne
Saftige Rinderbrust von Hand gezupft, verfeinert mit Amazonas Carne Gewürzmischung
Marranitas de Carne
10,20 €
Marranitas de Pollo
Zarte Händchenbrust von Hand gezupft, verfeinert mit Amazonas Pollo Gewürzmishung
Marranitas de Pollo
9,80 €
Marranitas de cerdo
Würzig angemachter Schweinerücken mit Amazonas Spezialwürzmischung
Marranitas de cerdo
9,80 €
Patacones
Der traditionell Patacon ist eine Speise Aus flachen Stücken gebackener Kochbananen. Er ist eine lokale Spezialität, vergleichbar mit ein klassischen Sandwich. Dazu reichen wir Wildkräutersalat, angemacht mit unserem exotischen Amazonas Hausdressing
Patacones
Patacones el che
Saftig gegrilltes südamerikanische Rumpsteak, geräucherter Käse, chimichurri
Patacones el che
10,50 €
Patacones de cerdo
Würzig angemachter Schweinerücken mit Amazonas Spezialwürzmischung,Avocado, Amazonas chimichurri
Patacones de cerdo
9,80 €
Patacones diablo
Zarte Händchenbrust von Hand gezupft, feurige jalapeños tomatensalsa queso.
Patacones diablo
8,50 €
Patacones Fitness
Reife angemachter Avocado,tomatensalsa, frische rucola.
Patacones Fitness
9,50 €
Die Arepa ist eine runder Maisfladen aus gekochten Maismehl. Ursprünglich stammt die Arepa aus Venezuela. Traditionell und immer frisch zubereitet kann sie individuell nach Belieben mit verschiedenen Füllungen genossen werden. Wir servieren klassische sow
Die Arepa ist eine runder Maisfladen aus gekochten Maismehl. Ursprünglich stammt die Arepa aus Venezuela. Traditionell und immer frisch zubereitet kann sie individuell nach Belieben mit verschiedenen Füllungen genossen werden. Wir servieren klassische sow
Arepa de pollo
Zarte Händchenbrust von Hand gezupft, verfeinert mit Amazonas Pollo-Gewürzmischung
Arepa de pollo
6,50 €
Arepa de Carne
Saftige Rinderbrust von Hand gezupft, verfeinert mit Amazonas-Carne-Gewürzmischung
Arepa de Carne
7,50 €
Arepa domino
Traditionell gekochte schwarzen Bohnen und queso.
Arepa domino
5,30 €
Arepa de cerdo
Schweinerücken saftig gewürzt mit Amazonas Spezialwürzmischung und cremiger Guacamole
Arepa de cerdo
6,50 €
Arepa de chorizo y huevo
Pikante chorizo, Rührei, gouda
Arepa de chorizo y huevo
6,50 €
Arepa Fitness
Reife angemachter Avocado,tomatensalsa, frische rucola.
Arepa Fitness
5,50 €
Reina pepiada
Zarte Händchenbrust von Hand gezupft,Reife Avocado, Salsa Guasacaca.
Reina pepiada
7,50 €
Tocino con queso
Geräucherter Speck un Käse
Tocino con queso
5,20 €
Caramiñolas
Maniok ist der Kartoffel und der Süßkartoffel das am häufigsten angebaute Wurzel-Gemüse der Welt und ist in viele Teilen der Welt ein Grundnahrungsmittel, vergleichbar mit der Kartoffel in Europa.
Genießen Sie gefüllte, nach kolumbianische Art gebackene Maniok-Kugeln.
Dazu reichen wir frischen Wildkräutersalat angemacht mit unserem exotischen Amazonas Hausdressing.
Caramiñolas
Carinañolas de pollo
Zarte Händchenbrust von Hand gezupft, verfeinert mit Amazonas-Pollo Gewürzmischung
Carinañolas de pollo
9,90 €
Caramiñolas de Carne
Saftige Rinderbrust von Hand gezupft, verfeinert mit Amazonas-Carne Gewürzmischung.
Caramiñolas de Carne
9,20 €
Caramiñolas de queso
Mit Käse
Caramiñolas de queso
9,20 €
Caramiñolas de cerdo
Würzig angemachter Schweinerücken mit Unserem Amazonas Spezialwürzmischung
Caramiñolas de cerdo
9,90 €
Empanadas
In ganz Südamerika findet man Empanadas- mit verschiedenen Füllungen versehene kleine Teigtaschen, die als Snack zwischendurch oder als Vorspeise verzehrt werden. Wir bereiten unsere Empanadas ganz nach Familienrezept aus Venezuela für sie täglich frisch aus Maismehl zu.
Empanadas
Empanada de pollo
Zarte Händchenbrust von Hand gezupft Amazonas-Pollo Würzmischung
Empanada de pollo
3,60 €
Empanada de carne
Saftige Rinderbrust von Hand gezupft Amazonas Carne Würzmischung
Empanada de carne
3,80 €
Empanada de queso
Mit Gouda
Empanada de queso
3,20 €
Empanada domino
Mit traditionell gekochten schwarzen Bohnen und queso
Empanada domino
3,40 €
Pataconcitos
Der traditionell Patacon, ist eine Speise aus flachen Stücken gebackener Kochbananen. Er ist ein beliebtes Gericht, vergleichbar mit einem klassischen Sandwich. Serviert werden hiervon je drei kleine pataconcitos
Pataconcitos
Pataconcitos diablito
Zarte Händchenbrust von Hand gezupft,feurige Jalapeños würziger Cheddar
Pataconcitos diablito
5,60 €
Pataconcitos Fitness
Mit reifer Avocado tomatensalsa, frische rucola cremiger Frischkäse
Pataconcitos Fitness
5,20 €
Pataconcitos navegao
Mit würziger Chorizo, tomatensalsa und queso.
Pataconcitos navegao
5,60 €
Pataconcitos Domino
Mit traditionell gekochten schwarzen Bohnen und Queso
Pataconcitos Domino
5,60 €
Tequeños
4 Sticks eingewickelt in einen Teig aus Weizenmehl- einfach venezolanisch
Tequeños
Tequeños clásico
Tequeños clásico
5,50 €
Tequeños pikante
Tequeños pikante
5,50 €
Maniokpommes
Maniokpommes
4,50 €
Kochbananenpommes
Kochbananenpommes
4,50 €
Amazonas Salsa criolla
Amazonas Salsa criolla
1,00 €
Amazonas Guasacaca
Amazonas Guasacaca
1,00 €
Amazonas chimichurri
Amazonas chimichurri
1,00 €
Amazonas guacamole
Amazonas guacamole
1,00 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Amazonas Bistro ist der 17.01.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Lateinamerikanische Restaurants in Nürnberg