Akimoto

Fürther Straße 244b
90429 Nürnberg


Speisekarte von Akimoto

Zuletzt aktualisiert am 01.02.2024
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Gyoza (6 Stück)
frittierte vegetarische Teigtasche mit Ponzu-Dip
5,50

vegetarisch vegetarisch

Tori Gyoza (5 Stück)
gebratene Teigtasche mit Hühnerfleisch und Gemüsefüllung, Ponzu-Dip und Lauchzwiebel
6,50
Ebi Ninniku
Garnelen in Knoblauch-Sauce
7,00
Agedashi Tofu
frittierter Tofu in Rettich-Sojasauce
6,50
Goma Ae mit Spinat
gekochte Spinat mit Sesamsauce
5,50
Edamame mit Chili
gekochte und gesalzene grüne Sojaschoten mit frische Chili-Schoten
5,00
Tori Kara age
frittiertes Hühnerfleisch mit Zitrone
7,00
Maguro Tempura
Thunfisch mit Noriummanteln in Tempurateige, frische Chilischotten, Lauchzwiebel, geriebener Ingwer in hausgemachte Knoblauch-Soja Sauce
13,00
Maguro no Tataki
flambierter Thunfisch in Ponzu-Sojasauce mit Zitrone und Lauchzwiebel
12,50
Maguro Tatare
Thunfischwürfel, Avokadowürfel, frische Chilischotten, Lauchzwiebel, geriebener Ingwer in hausgemachte Knoblauch-Soja Sauce
13,50
Gemischte Salat nach Saison
mit hausgemachte Dressing
5,50
Sunomono Salat
Gurken, jap. einlegte Rettich, Surimi, Garnele mit Kyulisu Sauce
6,90
Hiyashi Wakame Salat
gemischte Meersalgen Salat
6,00
Sashimi Salat
verschiedene rohe Fisch mit hausgemachter Dressing
11,00
Takoyaki
jap. Weizenbällchen mit Oktopus, jap. Mayonnaise, Bonito Flocken, Lauchzwiebel
6,50
Ebi Fly
frittierte Garnelen in Pancoteig, serviert mit Yum-Yum-Mayo-Sauce
9,90
Yakitori
2 Hähnchenspießen in Teriyaki Sauce
5,00
Kamo Spieße
2 Entenbrustspieße in Teriyaki Sauce
7,00
Ebi Spieße
2 Garnelenspießen in Teriyaki Sauce
7,00
Shiitake Spieße
2 Shitakepilz Spießen in Teriyaki Sauce
5,00
Lachs-Bento
gebratener Lachs, Sashimi, Salat, Sushi und Reis
18,90
Chicken-Bento
gebratener Hühnerfleisch, Sashimi, Salat, Sushi und Reis
15,90
Bulgogi-Bento
würziges Rindfleisch, Sashimi, Salat, Sushi und Reis
15,90
Yasai-Bento
gebratenes Gemüse, veg. Sushi, Salat und Reis
15,90
Tofu-Bento
frittierter Tofu mit gebratene Gemüse, veg. Sushi, Salat und Reis
15,90
Fischbällchen-Bento
gebackene Fischbällchen, Sashimi, Salat, Sushi und Reis
15,90
Yaki Ika-Bento (scharf)
gebratene Tintenfisch, Sashimi, Salat, Sushi und Reis
16,90
Yaki Ebi Bento (scharf)
gebratene Garnelen, Sashimi, Salat, Sushi und Reis
20,90
Gemüse Suppe
nach japanischer Zubereitung
4,50
Misoshiru
mit Tofu, Lauch, Wakame (Seetang)
3,80
Tempura Soba
Buchweizen Nudelsuppe mit frittierte Garnelen
14,90
Yasai Nudelsuppen mit Ramen-Nudel
in Shoyu Brühe mit Sojasprossen, Spinat, Pak Choi, Lauchzwiebel, Wakame und weichem Ei
12,00
Yasai Nudelsuppen mit Udon-Nudel
in Shoyu Brühe mit Sojasprossen, Spinat, Pak Choi, Lauchzwiebel, Wakame und weichem Ei
12,00
Yasai Nudelsuppen mit Soba-Nudel
in Shoyu Brühe mit Sojasprossen, Spinat, Pak Choi, Lauchzwiebel, Wakame und weichem Ei
12,00
Yakibuta Nudelsuppen mit Ramen-Nudel
in Shoyu Brühe mit Schweinefleisch, Pak Choi, Sojasprossen, Lauchzwiebel, Wakame und weichem Ei
14,90
Yakibuta Nudelsuppen mit Udon-Nudel
in Shoyu Brühe mit Schweinefleisch, Pak Choi, Sojasprossen, Lauchzwiebel, Wakame und weichem Ei
14,90
Yakibuta Nudelsuppen mit Soba-Nudel
in Shoyu Brühe mit Schweinefleisch, Pak Choi, Sojasprossen, Lauchzwiebel, Wakame und weichem Ei
14,90
Tori Miso Nudelsuppen mit Ramen-Nudel
in Miso Brühe mit gebratenen Hähnchenfleisch, Pak Choi, Sojasprossen, Lauchzwiebel, Wakame und weichem Ei
14,90
Tori Miso Nudelsuppen mit Udon-Nudel
in Miso Brühe mit gebratenen Hähnchenfleisch, Pak Choi, Sojasprossen, Lauchzwiebel, Wakame und weichem Ei
14,90
Tori Miso Nudelsuppen mit Soba-Nudel
in Miso Brühe mit gebratenen Hähnchenfleisch, Pak Choi, Sojasprossen, Lauchzwiebel, Wakame und weichem Ei
14,90
Spicy Tantan Nudelsuppen mit Ramen-Nudel (scharf)
in Shoyu Brühe mit Schweinehackfleisch, Pak Choi, Sojasprossen, Lauchzwiebel, Wakame und weichem Ei
14,90
Spicy Tantan Nudelsuppen mit Udon-Nudel (scharf)
in Shoyu Brühe mit Schweinehackfleisch, Pak Choi, Sojasprossen, Lauchzwiebel, Wakame und weichem Ei
14,90
Spicy Tantan Nudelsuppen mit Soba-Nudel (scharf)
in Shoyu Brühe mit Schweinehackfleisch, Pak Choi, Sojasprossen, Lauchzwiebel, Wakame und weichem Ei
14,90
Ebi Miso Nudelsuppe mit Ramen-Nudel
in Miso Brühe mit gebratene Garnelen, Pak Choi, Sojasprossen, Lauchzwiebel, Wakame und weichem Ei
16,90
Ebi Miso Nudelsuppe mit Udon-Nudel
in Miso Brühe mit gebratene Garnelen, Pak Choi, Sojasprossen, Lauchzwiebel, Wakame und weichem Ei
16,90
Ebi Miso Nudelsuppe mit Soba-Nudel
in Miso Brühe mit gebratene Garnelen, Pak Choi, Sojasprossen, Lauchzwiebel, Wakame und weichem Ei
16,90
mit Miso Suppe
Lachs-Teriyaki Teller
gebratener Lachs in Teriyaki-Sauce, Gemüse/Salat, Reis
18,90
Chicken-Teriyaki Teller
gebratener Hühnerfleisch in Teriyaki-Sauce, Gemüse/Salat, Reis
15,90
Lachs-Ninniku
gebratener Lachs in Knoblauch-Sauce, Gemüse/Salat, Reis
19,90
Chicken-Ninniku
gebratener Hühnerfleisch in Knoblauch-Sauce, Gemüse/Salat, Reis
16,90
gebr. japanische Eiernudeln
Mit Gemüse
9,90
Mit Hühnerfleisch und Gemüse
10,90
Mit Garnelen und Gemüse
16,90
Gebr. japanische Weizennudeln
Mit Gemüse
9,90
Mit Hühnerfleisch und Gemüse
10,90
Mit Garnelen und Gemüse
16,90
Yasai Tempura
Verschiedene Gemüse in Tempurateig
12,00

vegetarisch vegetarisch

Tempura Moriawase
Tempura von Garnele, Fisch und Gemüse
15,00
Ebi Tempura (5 Stück)
Tempura von Garnelen
18,00
Yakisoba
gebratene Eiernudeln mit Hühnerfleisch
7,00
Kinder-Box
Kara age, Mini-Frühlingsrollen, Gurken Maki, Salat oder Reis
11,00
Tori
gebr. Hühnerfleisch in Teriyakisauce mit Reis
8,00
1 Stück
Tamago
Omelett
2,10
Kani
Krebsfleisch(Imitat)
2,10
2,30
Sake
2,60
Inari
frittierter Tofu
2,50
Saba
2,50
Tai
Meerbrasse
2,50
Maguro
3,00
Ebi
Garnele
3,00
Unagi
Süßwasser Aal
3,50
Amaebi
Süßwasser Garnele
3,00
Tako
gekochte Oktopus
2,50
Hotate
Jakobsmuschel
3,50
Tobiko
Fliegenfischkaviar
3,00
Ikura
Lachskaviar
3,80
1 Rolle = 6 Stück
Kappa Maki
Gurke, Sesam
3,20
Kanpyo Maki
jap. Flaschenkürbis
3,70
Tekka Maki
4,20
Negi Maki
Thunfisch und Lauchzwiebel
4,20
Sake Maki
4,00
Shinko Maki
eingelegter jap. Rettich
3,50
Kani Maki
Krebsfleisch(Imitat)
3,70
Ebi Maki
Garnele
4,80
Avocado Maki
Avocado
3,50
Asupara Maki
grüner Spargel
3,50
Mango Maki
Mango
3,50
1 Rolle = 6 Stück.
Tamago Maki
Omelette, Gurke, Sesam
5,00
Alasuka Maki
Lachs, Gurke, Sesam
6,00
Philadelphia Roll
Garnelen, Rucola, Frischkäse
6,50
Pirikara
pikanter Thunfisch, Sesam
6,50
Sake Kawa
gebr. Lachshaut, Gurke, Sesam
5,50
California Roll
Garnelen, Gurke, Avocado, Fliegenfischkavier
7,00
Sake Avocado
Lachs, Avocado, Sesam
6,00
Sake Mango
Lachs, Mango, Sesam
6,00
Una Kiu Maki
Süßwasser Aal, Gurke, Sesam
7,00
Vegetarische Maki
Gurke, Frischkäse, Sesam
5,00

vegetarisch vegetarisch

Yasai Roll A
Avocado, Gurke, Frischkäse, Sesam
5,50
Yasai Roll B
Frischkäse, grüner Spargel, Rucola
5,50
Sake Phila
Lachs, Frischkäse, Ruccola
6,50
Atlantik Roll
Thunfisch, Frischkäse, Ruccola
6,80
Boston Roll
Thunfisch, Avocado, Sesam
6,80
1 Rolle = 5 Stück
Futo Maki A
Omelette, Gurke, jap. Flaschenkürbis, Avocado
6,00
Futo Maki B
Garnele, Krebsfleisch(Imitat), Gurke, Avocado, Omelette, jap. Flaschekürbis
9,00
Akimoto Futo Maki
Lachskaviar, Fliegenfischkaviar, Tamago, Gurken, jap. Flaschenkürbis, Süßwasser Aal, Garnele, eingelegte Rettich, Krebsfleisch(Imitat), Sesam
13,00
Spezial Roll 8 Stück
Ebi Tempura Roll (8 Stück)
frittierte Garnele mit Ruccola, Unagi-Sauce und Sesam
9,90
Dynemite Roll (8 Stück)
gehackter Thunfisch mit jap. Chili-Mayo-Sauce, Avocado, Massago und Sesam
10,50
Rainbow Roll (6 Stück)
Surimi und Garnelen in Senf-Mayo Sauce mit Avocado und Gurken, außen mit Lachs, Thunfisch, Tintenfisch, Avocado, Makrele, Omelett
13,00
Spicy Tuna Roll (8 Stück)
gehackter Thunfisch mit Ingwer, Knoblauch, Chili-Schotten und Lauchzwiebel, außen mit Avocado-Ummantelung
13,00
Indian Roll (8 Stück)
Süßwasser Aal, Gurken, Ruccola, Frischkäse, außen mit Lachs-Ummantelung
13,50
Tori Delux Roll (8 Stück)
gebackene Hähnchenkeule mit frischkäse, Avocado, Gurke, Sesam, Fliegenfischkavier, Lauchzwiebel, Röstzwiebel und Yum-Yum-Mayo Sauce
10,90
Kanadian Roll (8 Stück)
gebratene Lachshaut, Frischkäse, Ruccola, außen mit Lachs-Avocado Ummanteln, Sesam Mayonnaise
12,00
Crunchy Roll (8 Stück)
frittiert Tempura Garnelen, Krebsfleisch mit Senf-Mayonnaise, Avocado, Gurken, Außen mit Massago, Sesam, Tempura-Flocken und Unagi-Sauce
13,00
1 Stück
Sake Kawa Temaki
gebr. Lachshaut, Gurke, Sesam
3,40
Sake Avo Temaki
Lachs, Avokado, Sesam
3,80
Sake Temaki
Lachs, Gurke, Sesam
3,40
Unagi Temaki
Süßwasser Aal, Avokado, Frischkäse, Sesam
5,00
California Temaki
Garnele, Gurke, Avocado, Fliegenfischkavier
4,50
Dynamite Temaki
gehackter Thunfisch mit Chili-Mayo-Sauce, Lauchzwiebel, Avocado, Fliegenfischkavier
4,80
Die Zusammenstellung der Zutaten erfolgt durch den Koch
Yasai Mix
2 Veg. Hosomaki & Avocado-Uramaki
11,00

vegetarisch vegetarisch

Akita Mix
3 Nigiri & Avocado-Uramaki
10,00

vegetarisch vegetarisch

Die Zusammenstellung der Zutaten erfolgt durch den Koch
Niigata Mix
4 Nigiri & 1 Uramaki
12,90
Hokkaido Mix
2 Hosomaki & 1 Uramaki
12,90
Sapporo Mix
6 Nigiri & 1 Uramaki
16,00
Kobe Mix
8 Nigiri, 1 Hosomaki & 1 Uramaki
21,00
Yokohama Mix
10 Nirigi, 1 Hosomaki &1 Uramaki
25,00
Die Zusammenstellung der Zutaten erfolgt durch den Koch
Misumi Mix
Sashimi, 4 Nigiri & 1 Hosomaki
19,00
Tanaka Mix
Sashimi, 6 Nigiri & 1 Uramaki
23,00
Akimoto Mix
Sashimi, 8 Nigiri & 1 Uramaki
27,00
Lachs Sashimi (Klein)
fein geschnittene rohe Lachsfilet
13,00
Lachs Sashimi (Gross)
fein geschnittene rohe Lachsfilet
23,00
Maguro Sashimi (Klein)
fein geschnittene rohe Thunfischfilet
16,00
Maguro Sashimi (Gross)
fein geschnittene rohe Thunfischfilet
29,00
Maguro to Sake (Klein)
fein geschnittene rohe Lachs und Thunfischfilet
15,00
Maguro to Sake (Gross)
fein geschnittene rohe Lachs und Thunfischfilet
27,00
Sashimi Moriawase (Klein)
gemischte rohe Meeresfrüchten
16,00
Sashimi Moriawase (Gross)
gemischte rohe Meeresfrüchten
29,00
Eis-Mochi Mix
gemischte jap. Reismehlteig gefüllt mit Grüntee, Kokosmilch und Himbeer-Eis
7,50
Eis-Mochi
jap. Reismehlteig gefüllt mit Grüntee/Kokosmilch/Himbeer-Eis und Obst nach Saison
7,50
Daifuku
jap. Reiskuchen mit rote Bohnenpaste gefüllt, außen mit schwarze Sesam und Obst nach Saison
7,50
Matcha Eis
jap.Grüntee-Eis mit Obst nach Saison
7,00
Kudamono
Frische Obst-Teller nach Saison
7,50
Banane Tempura
Banane in Tempurateig frittiert und eine Kugel Eis nach Wahl
6,50
Kugel Eis
Vanille Eis/Grüntee Eis/Schwarze Sesam Eis
2,80
Kugel Eis-Mochi
jap. Reismehlteig gefüllt mit Grüntee/Kokosmilch/Mango-Eis
2,80

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Akimoto ist der 01.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.