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das MEI

Natterer Straße 20-22
A6162 Mutters

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Speisekarte von das MEI

Zuletzt aktualisiert am 21.12.2022
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Duett vom geräucherten Lachs
Senfdillsauce | Karamellisierte Zwiebel | Rucola
19,00 €
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Beef Tatar Klassisch
Parmesansauce | Limette | Ei | Carasau Brot
19,00 €
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Gemischter Salat
Hausdressing
6,50 €
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Rucola Salat
Datterini | Radicchio | Parmesanspäne | Hausdressing
7,00 €
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6 Stück Mini-Frühlingsrollen nach Art des Hauses
Gartengemüse | Knusperteig | süße Chilisauce
7,50 €
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6 Stück gebackene Garnelen
Torpedo Garnelen | Süße Chilisauce
8,50 €
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Duett aus gebackener Garnele und Frühlingsrolle
Torpedo Garnelen | Süße Chilisauce | Knusperteig
8,50 €
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Garnelen Salat
15,00 €
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Tafelspitzbouillon
Wan-Tang | Sellerie | Rindfleisch
6,90 €
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Kürbiscremesuppe
geröstete Kerne | Sahne | Kernöl
6,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Tomatencremesuppe
Pesto | Olivenöl
6,90 €
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6 Stück Tiroler Schlutzkrapfen
Braune Butter | Parmesan
18,50 €
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Spaghetti Carbonara
Guanciale | Pecorino
18,50 €
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Paccheri mit Garnelen
Safran | Pilze
19,00 €
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Hausgemachte Tagliatelle
Hirschragout | Preiselbeeren
18,00 €
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Bio-Risotto mit frischen Hummer
28,00 €
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dasMEI Burger
Hausgemachte Mayonnaise | Wagyu Rindfleisch Tomate | Essiggurke | Speck | Käse | Pommes Frites
21,00 €
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Wiener Schnitzel vom Tiroler Milchkalb
Petersilienkartoffel | Preiselbeeren
25,50 €
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Tournedos Rossini (250-300g)
Rinderfilet | Gänsleber | Kartoffelsouffle | Madeirasouce | Babygemüse
37,90 €
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Dry Aged
Tomahawk, T-Bone oder Club Steak aus unserem Dry Ager Rosmarinkartoffel | Grillgemüse | Spinat
8,00 €
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Dry Aged Roastbeef
Grillgemüse | Rosmarinkartoffel
15,00 €
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6,50 €
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Bratkartoffel oder Pommes Frites
6,50 €
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Gemischtes Gemüse
6,50 €
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Acht Schätze nach Art des Hauses (scharf)
Filet vom Freilandhuhn | Black Angus Rind | Gemüse
23,00 €
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Pad Prik Gai (scharf)
Gebratenes Gemüse | Filet vom Freilandhuhn | Rotes Curry
22,00 €
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Der Klassiker – knusprige Ente nach Meister Wang ́s Art
Ente | Gemüse | 5 Gewürze
24,00 €
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Thai Garnelen
Gemüse | rotes Curry | Duftreis
26,00 €
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Traditionelle chinesische Fastenspeise (Vegan)
Gemischtes Gemüse | Chinesische Gewürze | Duftreis
21,00 €

vegan vegan

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Thai Gemüse (scharf)
Gebratenes Gemüse | Rotes Curry | Kokosmilch
21,00 €
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Hu Nang (scharf)
Bio-Rinderfilet | Wok Gemüse | Sojasauce | Chili
23,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fantasie Turm von Dorade und Garnelen
Mediterranes Gemüse | Duftreis
26,00 €
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Fangfrischer Wolfsbarsch vom Ofen
Gemüse | Rosmarinkartoffel
26,00 €
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Geflämmtes Lachsfilet-Cognac
Mediterranes Gemüse | Duftreis
26,00 €
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Tiramisu
nach Art des Hauses
8,00 €
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Blätterteig Türmchen
Pâtisseriecreme | Frischen Beeren | Pistazienkrokant
9,00 €
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Zimt-Bourbon Vanilla Panna Cotta
Heidelbeeren Sauce und Beeren
8,00 €
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Mousse-Duett von Callebaut Schokolade
Tonkabohnen | Cantucci | Beerenragout
8,00 €
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Moelleux aus Callebaut Chocolate
Ferrero Rocher | Sahne
9,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von das MEI ist der 21.12.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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