Speisekarte von Ganpati

Warme Vorspeisen

Chicken Pakoras

{In Kichererbsenmehl gebackene Hähnchenstreifen }

5,50 €

Schmeckt mir!

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Chili Chicken Dry

{Nordindische Hühnchenspezialitat, scharf }

7,00 €

Schmeckt mir!

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Gemischte Vorspeise (2 Personen)

{Onions Bhajia, Chicken Pakoras,Vegetable Pakoras, Paneer Pakoras (auf Wunsch vegetarisch) }

13,00 €

vegetarisch

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Gemüse Pakoras

{ In Kichererbsenmehl gebackenes frisches Gemüse}

5,00 €

Schmeckt mir!

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Onions Bhajia

{In Kichererbsenmehl gebackene Zwiebeln }

5,00 €

Schmeckt mir!

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Paneer Pakoras

{ In Kichererbsenmehl gebackener hausgemachter Käse }

5,50 €

Schmeckt mir!

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Papadam {(Urid / Linsen)

hauchdünne, gewürzte Linsenfladen}

2,80 €

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Tandoori Vorspeise (2 Personen)

{Dreierlei Hühnerfilet gegrillt aus dem Lehmofen mit Naan}

14,00 €

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Vegetable Samosa

{Pastetchen mit frischem Gemüse gefüllt }

5,50 €

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Huhn-Spezialitäten

Butter Chicken

{Hähnchenbrustfilet mariniert, gegrillt, in einer Tomaten-Buttercreme-Sauce }

14,00 €

Schmeckt mir!

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Butter Chicken

{Hähnchenbrustfilet mariniert, gegrillt,in einer Tomaten-Buttercreme-Sauce }

14,00 €

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Chicken Curry

{Hähnchenbrustfilet in einer würzigen Curry-Sauce }

12,80 €

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Chicken Kashmiri

{Hähnchenbrustfilet zubereitet in Kashmirigewürzen und Mandeln in sehr scharfer Curry Sauce, sehrscharf }

13,50 €

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Chicken Korma

{Hähnchenbrustfilet in einer Nuss-Sahne-Sauce}

13,50 €

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Chicken Palak

{Hähnchenbrustfilet mit Spinatkreation }

13,50 €

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Chicken Palak

{Hähnchenbrustfilet mit Spinatkreation}

13,50 €

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Chicken Sabji

{Hähnchenbrustfilet und frisches Gemüse, Kokosmilch und Ingwer, leicht scharf }

13,50 €

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Chicken Vindaloo

{Hähnchenbrustfilet mit Kartoffeln in sehr scharfen Curry-Sauce, sehr scharf }

13,50 €

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Chili Chicken

{Hähnchenbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln und scharfer Süs-Sauer-Sauce, scharf }

13,00 €

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Mango Chicken

{Hähnchenbrustfilet zubereitet in Mandel-Mango-Sahne-Sauce }

14,00 €

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Murg Nilgiri

{Hähnchenbrustfilet mit Minze, frischem Koriander und Spinat, in Kokosnussmilch-Sauce, leicht scharf }

14,00 €

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Murg Tikka Jhalfrezi

{Gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Paprika Zwiebeln und Ingwer, mittel scharf }

14,00 €

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Murgh Tikka Masala

{Hähnchenbrustfilet mariniert und gegrillt in Mandel-Sahne-Sauce }}

14,50 €

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Fisch-Spezialitäten

Fisch Curry

{Zanderfilet zubereitet in würziger Curry Sauce}

16,50 €

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Fisch Mango

{Zanderfilet in Mandel-Mango-Sahne-Sauce }

17,50 €

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Kashmiri Jheenga

{Ausgelöste Riesengarnelen in scharfer Mandel-Curry-Sauce mit ausgewählten Gewürzen, sehr scharf }

20,50 €

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Maharaja Jheenga

{Ausgelöste Riesengarnelen in Tomaten-Mandel-Sahne-Sauce }

20,50 €

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Mango Jheenga

{Ausgelöste Riesengarnelen in Mandel-Mango-Sahne-Sauce }

20,50 €

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Nachspeisen

Gajarda Halwa

{Geriebene Karotten in Milch mit Cashewnüssen Getränke}

5,00 €

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Gulab Jamon

{Bällchen aus Milch (sehr süs. typisch indisch) }

4,50 €

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Mangocreme

{hausgemacht}

5,00 €

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Suppen

Chicken Creme Soup

{Hühnercremesuppe}

4,80 €

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Dal Suppe

{Linsensuppe}

3,90 €

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Malkatani Suppe

{ Linsen, Reis und Hühnerfleisch, mittel scharf }

4,80 €

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Sabji Suppe

{Gemüsesuppe}

3,90 €

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Tomatar Suppe

{Tomatensuppe}

4,50 €

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Beilagen

Butter Naan

{Hefebrot mit Butter }

3,50 €

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Chappati

{Teigfladen aus Vollkornmehl }

2,40 €

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Keema Naan

{Hefebrot gefüllt mit Lammhack }

4,50 €

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Lassan Naan

{Hefebrot mit Knoblauch }

3,30 €

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Naan

{Ovalförmiges Hefebrot}

2,60 €

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Paneer Naan

{Hefebrot gefüllt mit hausgemachten indischem Käse}

4,00 €

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Peschawari Naan

{Hefebrot gef llt mit Nüssen & indischem Käse }

4,50 €

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Podina Naan

{Hefebrot mit Minze }

3,30 €

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Raita

{Joghurt mit Gurken und Kümmel}

3,00 €

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Enten-Spezialitäten

Ente Kashmiri

{ Entenbrustfilet mit Kashmiripaste und Mandeln in Curry-Sauce, sehr scharf }

16,00 €

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Ente Nilgiri

{Entenbrustfilet mariniert und gegrillt, mit Minze und Spinat in Kokusnussmilch-Sauce, leicht scharf }

16,00 €

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Maharaja Ente

{Entenbrustfilet mariniert und gegrillt in einer Tomaten-Mandel-Sahne-Sauce }

17,00 €

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Mango Ente

{Entenbrustfilet mariniert und gegrillt zubereitet in einer Mandel-Mango-Sahne-Sauce}

16,00 €

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Rind-Spezialitäten

Beef Jhalfrezi

{ Rindfleisch mit Zwiebeln, Paprika und Ingwer in Curry-Sauce, mittel scharf}

14,00 €

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Beef Kashmiri

{Rindfleisch in einer sehr scharfen Curry-Sauce Sehr Scharf }

14,00 €

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Beef Mango

{Rindfleisch in Mango-Mandel-Sahne-Sauce }

14,50 €

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Beef Nilgiri

{Rindfleisch mit Minze, frischem Koriander und Spinat in Kokosnussmilch-Sauce leicht scharf}

14,00 €

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Salat

Dressing auswahl : Jogurt

Channa Chat

{Kichererbsen mit Kartoffeln, Tomaten, Zwiebeln und Joghurt }

4,50 €

vegetarisch

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Gemischter Salat Mango

{Gemischter Salat mit indischem Käse und Mangostücken }

6,80 €

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Gemischter Salat

{Paprika, Gurken, Tomaten und Gurken }

5,00 €

vegetarisch

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Maharaja Salat

{Gemischter Salat mit gergrillten Hähnchenstücken }

8,50 €

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Spezialtiäten aus dem Tandoor(Holzkohle-Lehmonofen)

Ente Tikka

{Entenbrustfilet mariniert in Joghurt und Gewürzen }

16,80 €

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Jheenga Tandoori

{Riesengarnelen mariniert in Joghurt und Gewürzen }

21,00 €

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Lamm Tikka

{ Lammfilet mariniert in Joghurt und Gewürzen }

18,00 €

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Malai Tikka

{Hähnchenbrustfilet mariniert in Joghurt, Käse und Gewürzen }

14,50 €

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Mix Grill Platte

{Etwas von Allem

18,00 €

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Murgh Tikka

{Hähnchenbrustfilet mariniert in Joghurt und Gewürzen }

14,50 €

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Pahari Tikka

{Hähnchenbrustfilet mariniert in Joghurt, Minze, frischem Koriander und Spinat, scharf }

14,50 €

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Paneer Tikka

Herzhaft gegrillter hausgemachter Käse}

14,00 €

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Lamm-Spezialitäten

Lamm Curry

{ Lammfleisch in einer würzigen Curry-Sauce }

14,00 €

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Lamm Jhalfrezi

{Lammfleisch zubereitet mit Paprika Zwiebeln und Ingwer in Curry-Sauce, scharf}

14,50 €

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Lamm Kashmiri

{Lammfleisch mit Minze, frischem Koriander und Spinat, in Kokosnussmilch-Sauce, sehr scharf}

14,50 €

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Lamm Korma

{Lammfleisch zubereitet in Nuss-Sahne-Sauce }

15,00 €

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Lamm Mango

{ Lammfleisch in Mandel-Mango- Sahne-Sauce }

15,50 €

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Lamm Nilgiri

{Lammfleisch mit Minze, frischem Koriander und Spinat, in Kokosnussmilch-Sauce, leicht scharf }

14,50 €

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Lamm Palak

{Lammfleisch mit SpinatKreation }

14,50 €

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Maharaja Lamm

{Lammfilet mariniert und gegrillt in einer Tomaten-Mandel-Sahne-Sauce }

17,50 €

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Biryanis (Reisgerichte)

Chicken Biryani

{ Reis, Hähnchenbrustfilet, Mandeln, Rosinen}

13,50 €

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Jheenga Biryani

{Reis zubereitet mit ausgelösten Riesengarnelen, Mandeln und Rosinen }

20,50 €

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Lamm Biryani

{Reis, Lammfleisch, Mandeln, Rosinen }

14,50 €

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Vegetarisch Biryani

{Reis zubereitet mit Gemüse }

13,50 €

vegetarisch

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Vegetarische Gerichte

Bengan Bhartha

{Auberginen gegrillt und gehackt mit Ingwer, Tomaten,Zwiebeln und Koriander }

12,00 €

vegetarisch

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Bhindy Masala

{ Indische Okraschoten mit frischen Tomaten, Zwiebeln und Ingwer }

12,00 €

vegetarisch

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Channa Masala

{Kichererbsencurry mit Kartoffeln, Tomaten und Ingwer}

11,00 €

vegetarisch

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Dal Makhni

{Indische Linsen, Gewurzen, Ingwer & Butter }

11,00 €

vegetarisch

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Karahi Paneer

{Hausgemachter Käse mit Tomaten, Paprika und Zwiebeln}

12,00 €

vegetarisch

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Malai Koftas

{Klößchen aus Gemüse, Käse und Nüssen in einer Nuss-Sahne-Sauce }

12,00 €

vegetarisch

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Mango Subji

{Gemischtes Gemu.se in Mandel-Mango-Sahne-Sauce }

12,00 €

vegetarisch

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Mixed Vegetables

{Gemüse mit Kokosnussmilch, Koriander und Ingwer}

12,00 €

vegetarisch

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Navratan Korma

{Frisches Gemüse zubereitet in einer Nuss-Sahne-Sauce}

12,00 €

vegetarisch

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Palak Paneer

{Hausgemachter indischer Käse mit Spinat und Ingwer}

12,00 €

vegetarisch

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Shahi Paneer

{Hausgem. indischer Käse in Tomaten-Nuss-Sahne-Sauce}

12,00 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

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