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Mosbacher Brauhaus

Eisenbahnstr. 18
74821 Mosbach, Baden

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Speisekarte von Mosbacher Brauhaus

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Zuletzt aktualisiert am 18.08.2022
Hausgemachte deftige Gulaschsuppe
mit Brot (kleine Portion)
5,70 €
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11 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte deftige Gulaschsuppe
mit Brot (große Portion)
8,70 €
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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bei allen Salaten können Sie zwischen unserem Hausdressing mit weißem Balsamico und Dijonsenf oder unserem dunklen Balsamicodressing wählen.
Kleiner knackiger Blattsalat
4,20 €
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11 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kleine Salatvariation
mit Blatt- und Rohkostsalaten der Saison
5,20 €
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Großer Fitness-Salatteller
mit Blatt- und Rohkostsalaten der Saison
9,70 €
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Angus-Salat
Große Salatvariation mit rosa gebratenen Rinderstreifen vom Black Angus Roastbeef
16,30 €
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10 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Chef-Salat
Großer bunter Salatteller mit Schinken und Käse
11,90 €
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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salatteller „Nizza“
Großer bunter Salatteller verfeinert mit saftigem Thunfisch und Ei
12,90 €
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Brauhaus-Salat
Große Salatvariation mit knusprig gebratenen Putenstreifen
13,90 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schwäbische Käsespätzle
mit Röstzwiebeln
11,90 €
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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Brauerspätzle
mit gebratenem Speck, Zwiebeln, Majoran und mit Käse überbacken
12,30 €
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10 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bierschwenkerpfanne
Zwei durchwachsene Schweinenackensteaks mit Knoblauch verfeinert, dazu gibt´s Speckbohnen und Bratkartoffeln mit Speck
15,50 €
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24 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mälzerpfanne
Zarte Schweinelendchen auf Käsespätzle mit Röstzwiebeln und unserer Bratensauce
20,30 €
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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Brauhausteller
Schweinefilet im Speckmantel, kleines Rumpsteak vom jungen Black Angus Roastbeef und ein Putensteak auf dem Spieß mit Saucenspiegel, dazu reichen wir eine Grilltomate, Speckbohnen und Bratkartoffeln mit Speck
26,80 €
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9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bierkutscher-Schnitzel
Zwei panierte Schweineschnitzel mit Zwiebelsauce, Spiegeleier und Bratkartoffeln mit Speck
14,90 €
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14 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Cordon bleu vom Schwein
mit Preiselbeeren und Pommes frites
14,80 €
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10 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Stellen Sie sich Ihre Schnitzelvariation nach eigenen Wünschen zusammen
Schnitzelauswahl
Zwei natur Schweineschnitzel; Zwei panierte Schweineschnitze; Zwei natur Putenschnitze; Zwei panierte Putenschnitze
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20 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Beilagenauswahl
Pommes frites; Kartoffelkroketten; Hausgemachte Spätzle; Bratkartoffeln mit Speck; Folienkartoffel mit Sour Creme; Salatgarnitur
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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Saucenauswahl
Jägersauce; Rahmsauce; Dunkle Bratensauce; Zwiebelsauce; Zigeunersauce; Kräuterbutter
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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schnitzelvariation
mit Beilage
10,80 €
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18 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schnitzelvariation
mit Beilage und Sauce bzw. Kräuterbutter
12,60 €
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12 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ein herzhaftes Steak vom jungen Black Angus Rind, innen fettarm und zart, außen kross gegrillt. Auf Ihren Wunsch zubereitet in den Garstufen englisch – medium – durch
Rumpsteak Lehrlingsschnitt
(180g Rohgewicht)
20,80 €
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16 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak Gesellenschnitt
(250g Rohgewicht)
26,50 €
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wählen Sie Ihre Lieblingsbeilage:
Pommes frites; Bratkartoffeln mit Speck; Folienkartoffel mit Sour Creme
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Und noch ein Topping dazu:
Hausgemachte BBQ- Sauce; Röstzwiebeln; Kräuterbutter
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kinderschnitzel
Kleines paniertes Schnitzel vom Schwein mit Pommes frites und Ketchup
8,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chicken Nuggets
mit Pommes frites und Ketchup
9,20 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pommes frites
mit Ketchup oder Mayonnaise
4,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Spätzle
mit Rahmsauce
4,80 €
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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pommes frites
mit Rahmsauce
4,80 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kindereisbecher
mit je einer Kugel Vanille- und Erdbeereis
3,90 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kindereisbecher mit Sahne
mit je einer Kugel Vanille- und Erdbeereis
4,40 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgemachtes vegetarisches Rösti
mit Tomaten und Käse überbacken, an einer Salatgarnitur
12,50 €

vegetarisch vegetarisch

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hausgemachtes vegetarisches Rösti
mit frischen Rahmchampignons, an einer Salatgarnitur
13,20 €

vegetarisch vegetarisch

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Radler-Teller
Schupfnudel-Champignon-Gemüse-Pfanne
11,30 €
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Elsässer Flammkuchen
mit Creme fraiche, Zwiebeln und geräuchertem Speck wahlweise zusätzlich mit Käse +1,00
9,60 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Badener Flammkuchen
mit Creme fraiche, Tomaten, Käse und Zwiebeln
9,80 €
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Italienischer Flammkuchen
mit Creme fraiche, Tomaten und Mozzarella
9,80 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Norwegischer Flammkuchen
mit Creme fraiche, Thunfisch, Zwiebeln und Käse
10,70 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Griechischer Flammkuchen
mit Creme fraiche, Schafskäse, Oliven und Zwiebeln
10,70 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mexikanischer Flammkuchen
mit Creme fraiche, Jalapenos, roten Zwiebeln, Mais und Cheddarkäse
10,70 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
1 Paar Münchner Weißwürste
mit Brezel und süßem Senf
8,30 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wurstsalat
mit unserem Bierbrot von der Bäckerei Mayer
9,30 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweizer Wurstsalat
mit Käse und Bierbrot von der Bäckerei Mayer
10,30 €
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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Heiße Liebe
Drei Kugeln Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne
8,20 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Cup Dänemark
Drei Kugeln Vanilleeis mit Schokoladensauce und Sahne
7,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vanilleeis mit Eierlikör
Drei Kugeln Vanilleeis mit Eierlikör und Sahne
7,70 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schokoladensoufflé mit Vanilleeis und Sahne
8,30 €
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Kleines gemischtes Eis
mit 3 Kugeln Ihrer Wahl
5,30 €
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Kleines gemischtes Eis
mit Sahne
5,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Großes gemischtes Eis
mit 5 Kugeln Ihrer Wahl
6,90 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Großes gemischtes Eis
mit Sahne
7,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wählen Sie Ihre Lieblings-Eissorten von Langnese Carte D’Or
Bourbon-Vanille; Erdbeere; Schokolade; Banane; Stracciatella
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Warmer Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne
8,60 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Mosbacher Brauhaus ist der 18.08.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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