Worauf hast Du Lust?

Poststation „Zum alten Forstamt“

Nürnberger Landstraße 13
34326 Morschen

Dir schmeckt’s hier?
Für später merken!
Jetzt bewerten!

Speisekarte von Poststation „Zum alten Forstamt“

Speisekarte filtern
Zuletzt aktualisiert am 18.04.2024
Ziegenkäse
Avocado | Feige | Radieschen | Spargel
16,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Tatar vom regionalen Rind
Sous vide gegarte Ei-Crème | Schwarzer Knoblauch | Tramezzini
18,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Jakobsmuschel
Kokosnuss | Passionsfrucht | Spargel | Alge
17,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Gebeizte Fjordforelle
Miso-Sud | Kaviar | Spargel | Apfel | Lotuswurzel
17,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Consommé vom Rind
Gemüse | Eierstich | Grießklöße
9,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Zitronengras-Kokos-Suppe
Shrimps
9,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Schaumsuppe vom gerösteten Blumenkohl
Staub vom Blumenkohlblatt | Walnuss
9,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Crèmesuppe vom weißen Spargel
Croûtons | Kräuteröl
9,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Rosa Hirschrücken
Kräutermantel | Portweinjus | Kartoffelgratin | Spitzkohl | Spargel
33,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Rumpsteak vom heimischen Weiderind
Pfeffersauce | Kräuterbutter | Speckbohnen | Herzoginkartoffel
35,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lammrücken
Paprika | Zucchini | Serviettenknödel
30,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Geschmorte Schweinebäckchen
Spargel | Sellerie | Serviettenknödel
29,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Wiener Schnitzel aus der Kalbsoberschale
Spargel | Drillinge
31,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zander
Weißweinschaum | Wilder Brokkoli | Spargel | Süßkartoffel
30,00 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Wolfsbarsch
Sauerkraut | Karotte | Roter Reis | Rote Bete Jus
30,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Rohschinken & gekochter Schinken
Halbes Pfund Spargel | Drillinge
25,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Linguini
Trüffelrahm | Tomate | Frühlingslauch | Rucola
22,00 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Schwarzer Quinoa
Geräucherter Tofu | Rote Bete | Wilder Brokkoli | Spargel
25,00 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Limettentarte
Rhababersorbet
11,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Erdbeersorbet
Schokolade | Peta Zeta | Vanille | Basilikum
13,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Käseauswahl
Feigensenf | Früchtebrot
18,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Nudeln mit Tomatensoße
10,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Hähnchenschnitzel mit Pommes
12,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Fischstäbchen mit Spinat und Kartoffeln
12,00 €
Schmeckt mir!
Merken!

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Poststation „Zum alten Forstamt“ ist der 18.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden