Forsthaus Moritzburg

Schlossallee 11
01468 Moritzburg


Speisekarte von Forsthaus Moritzburg

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Zuletzt aktualisiert am 03.11.2023
Forsthaussoljanka
… garniert mit Zitrone und Sauerrahm
5,80
Fruchtige Tomatensuppe
… mit Weißbrotcrôutons
5,30
Ragout Fin
… Kalbfleischragout mit Käse überbacken, dazu reichen wir Baguettebrot
6,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kleiner Salatteller
… verschiedene Blattsalate mit Hausdressing
7,10
Pesto-Spaghettini
… mit Kirschtomaten und Parmesan
16,60

vegetarisch vegetarisch

Gebackene Ofenkartoffel

vegetarisch vegetarisch

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
… mit Kräuterschmand sowie Salatbeilage
14,10

vegetarisch vegetarisch

… mit Räucherlachs, Kräuterschmand und einer Salatbeilage
16,10

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Forsthausschnitzel
… gefüllt mit würzigem Schinken und Käse, dazu gebratene Pilze und Petersilienkartoffeln
21,10
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Parmesan Hähnchenbrust
… auf Sahne-Gnocchi mit rotem Pesto
19,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinerückensteak „au four“
… mit Würzfleisch und Käse überbacken, dazu Pommes Frites und eine Salatbeilage
20,80
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Frische Forelle „Müllerin Art“
… mit Petersilienkartoffeln und einem kleinen Salatteller
20,30
Zanderfilet auf Pesto-Spaghettini,
… dazu Kirschtomaten und Zitronenbutter
20,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sächsischer Sauerbraten
… dazu Apfelrotkohl und hausgemachte Kartoffelklöße
18,40
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rinderpökelzunge
…mit zerlassener Butter, feinen Erbsen und Petersilienkartoffeln
18,10
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wildgulasch mit Pilzen,
… dazu Apfelrotkohl und Kartoffelklöße
18,40
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Geschmorter Hirschkeulenbraten
… mit Sauerkirschsoße dazu Speckrosenkohl und Semmelknödel
21,10
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
„Forsthaustiegel“
… gebratener Hirschrücken und geschmorte Hirschkeule auf gebratenen Pilzen, dazu Bratkartoffeln und Semmelknödel
25,90
43,90 für 2 Personen
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Raffiniertes Bratenbrot
… fein geschnittener Schweinebraten auf Graubrot, garniert mit saurer Gurke, Senf und Meerrettich
16,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Forsthaus-Sülze
… bunt garniert mit Remoulade, knackigem Salat sowie sächsischen Bratkartoffeln
18,10
Großer bunter Salat der Saison
… mit hausgemachtem Dressing sowie Baguettebrot
15,20
auf Wunsch mit:
… in Honig geschwenkten Hähnchenstreifen
18,80
… gebratenen Pilzen
18,10

vegan vegan

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Eiskaffee
… mit Vanilleeis und frischer Schlagsahne
4,80
Eisschokolade
… mit Vanilleeis und frischer Schlagsahne
4,80
Schwedeneisbecher
… Vanilleeis mit Apfelmus, Eierlikör und Schlagsahne
7,80

vegetarisch vegetarisch

Heiße Kirschen
… mit Vanilleeis und frischer Schlagsahne
8,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gemischtes Eis
… mit Vanille-, Schokoladen- und Erdbeereis
4,90
Gemischtes Eis mit Sahne
… mit Vanille-, Schokoladen- und Erdbeereis
5,90
Mohrenkopf
… Vanilleeis auf Ananas mit Schokoladensoße überzogen
6,60

vegetarisch vegetarisch

Sächsische Quarkkeulchen
… mit Apfelmus
8,10
Warmer Apfelstrudel
… auf Vanillesoße, dazu Vanilleeis und frische Schlagsahne
8,60
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Forsthaus Moritzburg ist der 03.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.