Speisekarte von Ristorante Pizzeria Zio Peppe

Mittagsmenu

Kleiner gemischter Salat, Nudelgericht (ausgenommen Tageskarte), 0,25l * alkoholfreies Getränk, Digestif 2cl Wählen Sie zwischen:

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mit Spaghetti al Pomodoro oder Aglio Olio

11,90 €

vegetarisch

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mit Spaghetti Bolognese, Amatriciana, Carbonara oder Rigatoni Melanzane

12,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

mit Rigatoni al Forno, Lasagne oder Cannelloni

13,90 €

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mit Tagliatelle Moosburg

14,90 €

vegetarisch

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mit Spaghetti Gambas, Tagliatelle Zio Peppe

15,90 €

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mit Tagliatelle Giuseppe

15,90 €

vegetarisch

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Bruschette e Insalate

Bruschetta „Classico“

Geröstete Hausbrotscheiben mit Tomatenstücken, Knoblauch, Rucola, Parmesan

5,50 €

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Bruschetta „al Olio“

Geröstete Hausbrotscheiben mit Nativem Olivenöl des Hauses aus Kalabrien

4,50 €

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Bruschetta „Zio Peppe“

Geröstete Brotscheiben mit Käse u. Sardellen, überbacken

5,50 €

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Insalata Mista

Gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Mais, Karotten und verschiedenen Blattsalaten

6,00 €

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Insalata Pomodori

Tomatensalat mit Zwiebeln

5,50 €

vegetarisch

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lnsalata Casa

Gemischter Salat mit gebratener Putenbrust

12,50 €

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Insalata „Zio Peppe"

Gemischter Salat mit Ei, Thunfisch, Oliven, Peperoni, Artischocken

12,50 €

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Insalata di Rucola

Rucolasalat mit Tomaten und Parmesansplittern

10,50 €

vegetarisch

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Antipasti mit Fisch, Fleisch u. vegetarisch

Insalata Mare

Frischer Meeresfrüchte-Salat mit Seppia, Polpo, Babyseppia, Gamberetti, nach Art des Chefs, verfeinert mit Olivenöl, Knoblauch, Zitrone, und Petersilie (ca. 150 Gramm Meeresfrüchte)

18,50 €

vegetarisch

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Fisch-Carpaccio

Carpaccio vom frischen Fisch des Tages (z.B. Lachs, Schwertfisch, Thunfisch etc.) nach Art des Chefs

16,50 €

vegetarisch

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Rinder-Carpaccio

Rohes Rinderfilet, hauchdünn geschnitten, gewürzt mit Olivenöl, frischem schwarzen Pfeffer, Zitronensaft, serviert mit Rucola und Parmesan

16,50 €

vegetarisch

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Mozzarella Caprese

Tomaten mit Mozzarella, Basilikum, Olivenöl und Oregano

9,00 €

vegetarisch

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Caprese di Bufala

Tomaten mit Büffelmozzarella, Basilikum, Olivenöl und Oregano

13,50 €

vegetarisch

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Primi Piatti

Classici della Cucina Italiana – Italienische Pasta-Klassiker

Spaghetti al Pomodoro e Basilico

hausgemachte Sauce mit ausgewählten geschälten Tomaten aus Italien

8,50 €

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Rigatoni al Arabbiata

hausgemachte Sauce mit ausgewählten, geschälten Tomaten aus Italien, frischem Knoblauch, Peperoncino und Petersilie (scharf)

9,50 €

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Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino

mit nativem Olivenöl Extra Vergine, frischem Knoblauch, Peperoncino und Petersilie

8,50 €

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Tagliatelle alla Bolognese

gemischtes Hackfleisch von höchster Qualität, gebraten mit Sellerie, Karotten, Zwiebeln, Weißwein und ausgewählten, geschälten Tomaten aus Italien

10,50 €

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Spaghetti all'Amatriciana

gebratene, italienische „Guanciale al Pepe Nero" (Schweinebacken-Speck mit schwarzem Pfeffer) und ausgewählten, geschälten Tomaten aus Italien

12,50 €

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Spaghetti alla Carbonara

gebratene italienische „Guanciale al Pepe Nero" (Schweinebacken Speck mit schwarzem Pfeffer) mit Eigelb, Pecorino-Romano-Käse und schwarzem Pfeffer

12,50 €

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Rigatoni alle Melanzane

mit gebratenen Auberginen, ausgewählten, geschälten Tomaten aus Italien, frischem Basilikum und Parmesansplittern

12,50 €

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Spaghetti ai Frutti di Mare

mit ausgewählten Fischspezialitäten je nach Verfügbarkeit, mit Weißweinsauce und italienischen, sautierten Kirschtomaten

16,50 €

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Spaghetti al Gambero Rosso

mit roten Gambas, sautierten Kirschtomaten und Gambas-Bisque

16,50 €

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I Classici al Forno - Aus dem Ofen

Alle Gerichte sind mit Mozzarella und Tomatensauce überbacken

Lasagne al forno

mit Bolognesesauce und Parmesan

12,50 €

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Canneloni al forno

Canneloni gefüllt mit Ricotta und Spinat

12,50 €

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Rigatoni al forno

mit Bolognesesauce, Erbsen, Schinken und Champignons

12,50 €

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Specialità della Casa

Pasta-Spezialitäten des Hauses

Tagliatelle „Moosburg"

Tagliatelle mit Pinienkernen und Kirschtomaten in Buttersauce, garniert mit Rucola und Parmesan

13,50 €

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Tagliatelle „Giuseppe"

Tagliatelle mit frischen Austernpilzen und Rinderfiletspitzen, in leichter Bratensauce, garniert mit Rucola und Parmesan

16,50 €

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Tagliatelle „Zio Peppe"

Tagliatelle mit Gambas und Zucchini in Safransauce

16,50 €

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PinSa

keine Pizza sondern besser!

Pinsa Pane

Pinsa Brot mit Tomatensauce, Knoblauch und Oregano

8,00 €

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Margherita

mit Tomatensauce und Mozzarella

9,50 €

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Schiacciata Calabrese

Margherita mit scharfer Salami

13,50 €

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Parmozza

Margherita mit Parmaschinken, Rucola, Parmesan

16,50 €

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Regina

Margherita mit Schinken und Champignons

13,50 €

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Milano

Margherita mit milder Salami

13,50 €

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Tirolese

mit Mozzarella, Tiroler Porchetta, Rucola, Kirschtomaten, Parmesan

16,50 €

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Mare

Margherita mit frischen Meeresfrüchten, Oregano

19,50 €

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Molisana

Margherita mit Gorgonzola, Ventricina (scharf) und Champignons

13,50 €

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Biancaneve mit 4 Käsesorten

(ohne Tomatensauce)

12,50 €

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Poker

Margherita mit Rucola, Kirschtomaten, Parmesan

14,50 €

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Pinsa Bruschetta

weißes Pinsabrot mit Rucola, Kirschtomaten und Parmesan

12,50 €

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Tonno

Margherita mit Thunfisch und Zwiebel, Oregano

13,50 €

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Vegetale

Margherita mit mediterranem Gemüse

15,50 €

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Rustica

mit Gorgonzola, Mozzarella, Spinat und scharfer Salami

15,50 €

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Porcini Gamberetti

mit Mozzarella, Steinpilzen und Garnelen

19,50 €

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Pinsa Caprese

weißes Pinsabrot mit Tomatenscheiben, Mozzarella, Basilikum

15,50 €

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Deliziosa

mit Büffelmozzarella, Mortadella und Pistazien

16,50 €

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