Speisekarte von Bircheneder, Eugen

a bisserl was vorweg

Brotkorb

Minigebäck + Breze mit zweierlei Aufstrich

3,50 €

Schmeckt mir!

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Hausgemachte Rinderkraftbrühe

mit Monis Leberknödel oder Brätstrudel

4,20 €

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Meerrettichschaumsupperl

mit a bisserl Tafelspitz

4,50 €

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Ochsenfetzen

auf Salatbett mit gebratenen Schwammerl

11,80 €

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Sauerer Tafelspitz

mit Gurkerl + Zwiebeln und Krustenbrot

9,80 €

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Rolle von Zander & Saibling

mit Sauerrahmschnittlauchdipp

9,80 €

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immer Samstags und Sonntags

mit Semmelknödel, Sauerkraut und Natursoße

Haxe

12,80 €

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Surbraten

12,80 €

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Ripperl

14,80 €

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unsere Salatecke

kleiner gemischter Salat

4,00 €

vegetarisch

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Großer bunter Salat zum Sattessen

mit hausgemachtem Dressing mit Putenstreifen

11,00 €

10,80 € mit Gemüse und Pilze

9,80 € mit Schinken, Käse und Ei

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immer frischaufgebackenes Gebäck

Semmel

0,80 €

1,50 € Breze

1,50 € Scheibe

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zur Hauptsache

frischer Krustenbraten

vom Wammerl mit Semmelknödel, Kraut und Natursoße

12,50 €

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Münchner Schnitzel

mit Senf-Meerrettich Panade, Backkartoffeln und Krenn

13,90 €

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Backhendl

mit hausgemachtem Kartoffel-Gurkensalat + Kräuter-Mayonnaise

13,90 €

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Ochsenbackerl

in Rotweinsoße, Kartoffelstampf und Gemüse

18,80 €

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Wiener Zwiebelrostbraten

aus der Rinderlende mit gesottenen Zwiebeln und Röstkartoffeln

21,80 €

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Rehbraten

aus heimischen Gefilden mit Spätzle und Blaukraut

19,80 €

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Klassiker

Schnitzel Wiener Art

mit Pommes Frites

12,50 €

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Schnitzelklofper

gebackenes Schnitzel mit Schinken und Käse überbacken und Röstkartoffeln

14,80 €

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Grillteller

verschiedene Medaillons mit Pommes Frites, Gemüse &Kräuterbutter

17,80 €

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Vesperteller

gebratene Schweinelendchen mit Spätzle und Schwammerlrahmsoße

14,80 €

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Steaks

Rinderlende

mit Ofenkartoffel, Salat und Kräuterbutter

24,80 €

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Rinderfilet

mit Ofenkartoffel, Salat und Kräuterbutter

29,80 €

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Veggi & Vegan

Bayerische Gemüse-Kartoffel-Pfanne

mit frischem Meerrettich

9,80 €

vegan

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Kasspotzn

mit Schmelzzwiebeln

8,80 €

vegan

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Hausgemachte Körnerbrätlinge

auf Rahmschwammerl und Gemüse

10,80 €

vegan

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Fisch

Saiblings Filet

„mediterran“ auf Knoblauch-Olivenöl-Gemüse und hausgemachten Tagliatelle

18,80 €

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Zanderfilet

auf Wirsing dazu Kartoffeln & Meerrettichsoße

19,80 €

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Süßes

Dreierlei Mousse

im Glas fein garniert

6,50 €

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Kleine Windbeutel weiß und schwarz

6,80 €

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2 Stück Marillen Palatschinken

mit Vanilleeis

7,50 €

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Eisiges

Erdbeerbecher

8,50 €

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Gemischtes Eis

4,50 €

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Eis & Heiß

8,50 €

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Schokobecher

8,00 €

vegetarisch

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Zweierlei Sorbet

mit Melonensalat

7,80 €

vegetarisch

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Bananenbecher

mit Schokosoße

8,00 €

vegetarisch

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Brotzeiten

Mooser Brotzeit Bredl

10,80 €

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Bayerischer Wurstsalat

8,20 €

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Schweizer Wurstsalat

9,20 €

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Tellersülze

mit Hausbrot

7,50 €

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Kalter Braten fein garniert

9,00 €

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Rostbratwürstel

mit Sauerkraut und Senf

7,80 €

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Currywurst scharf

8,80 €

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Obadzda + Erdäpfelkas

7,50 €

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200g Emmentaler

mit frischer Breze

8,00 €

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Gebackener Emmentaler

mit Salat und Preiselbeeren

8,80 €

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Kinderkarte

Paw Patrol

Semmelknödel mit Bratensoße

3,00 €

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Biene Maja

Spätzle mit Bratensoße

3,00 €

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Peppa Wutz

Schnitzel Wiener Art mit Pommes Frites

6,50 €

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SpongeBob

Fischstäbchen

6,00 €

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