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Holz & Feuer Restaurant

An der Alten Ziegelei 4
40789 Monheim am Rhein

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Speisekarte von Holz & Feuer Restaurant

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Zuletzt aktualisiert am 02.06.2022
Tomate Mozzarella
frische Tomate mit Mozzarella, Olivenöl, Essig und Basilikum
7,90 €
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Kohlrabi-Kresse-Pesto Suppe
hausgemacht
5,90 €
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Pimientos del Padrón
kleine spanische gegrillte Paprika mit grobem Meersalz, Brot und Aioli
7,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Champignons
gegrillt, in Sahne und Knoblauch
6,90 €
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Verdura mixta
gemischtes und gegrilltes Antipasti-Gemüse
6,90 €
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Pulpitos frittierte mini Oktopusse
mit Knoblauch
10,90 €
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Rinder Carpaccio
hauchdünnes Rinderhlet, roh auf Rucola mit Dressing und frisch gehobeltem Parmesan
11,90 €
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Jakobsmuscheln gratiniert
4 frische ausgelöste Jakobsmuscheln auf Blattspinat, gratiniert mit Parmesan
14,90 €
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Gambas, al pil pil
Tontopf mit ausgelösten Garnelen, Knoblauch und etwas Petersilie in Olivenöl mit Brot
12,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Baby Calamari
vom Grill mit Knoblauch und Salatgarnitur
10,90 €
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Einmal querbeet
gemischte Vorspeisenplatte des Hauses
14,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Suplemento Brot
mit Aioli und Oliven
2,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Spaghetti Carbonara
in Sahnesoße mit Speck und Zwiebeln
9,90 €
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Spaghetti alle Vongole
Vongole Muscheln in Weißwein- Oliven-Soße mit Tomatenwürfeln und Frühlingszwiebeln
12,90 €
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Spaghetti aglio e oglio
einfach mit Olivenöl und Knoblauch
7,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Spaghetti all'arrabiata
mit Rindfeischstreifen in einer pikanten Tomatensoße
14,90 €
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Pasta con Gamba
Garnelen in Weißwein-Oliven-Soße mit Tomatenwürfeln und Frühlingszwiebeln
15,90 €
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Veggie-Teller
Cremiges Pesto-Gemüse wahlweise mit Reis, Grillkartoffeln oder Spaghetti
9,90 €
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Schnitzel Wiener Art
paniertes Schweineriückensteak mit Pommes
10,90 €
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Caesar Salat
Roma Salat, Croutons und Caesar Dressing
7,90 €
11,90 € +Hähnchen
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Großer Bunter Salat
immer wechselnde Blattsalate der Saison mit Rohkost
7,90 €
11,90 € + Hähnchenstreifen
15,90 € +Rindfleischstreifen
16,90 € +gegrillten Garnelen
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Spaghetti King Julien
mit Tomatensoße
4,90 €
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Pikachu Hahnchennuggets
mit Pommes
5,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Shiggy Teller
kleines Lachshlet vom Grill mit Pommes
7,90 €
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Wir verwenden ausschließlich Black Angus Rindfeisch, welches auf unserem Lavastein Grill die passende Endnote erhält.
Haftsteak
marmoriert, saftig, intensiv
14,90 € 200g
18,90 € 300g
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rib Eye
mit dem Fettauge, besonders saftig
24,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak
mit dem Fettrand, sehr saftig
19,90 € 200g
25,90 € 300g
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Filetsteak
ganz fein und zart
23,90 € 200g
30,90 € 300g
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Lammkoteletts
geschmacksintensiv
17,90 €
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Schweineflet
zarte Medaillons, milder Geschmack
11,90 €
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Schweinerückensteak
fettarm, mit Biss
12,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hahnchenbrustálet
mild und zart
11,90 €
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Gemischter Fleisch Spieß
Rinder-, Hähnchen- und Schweinfieisch auf dem Spieß
13,90 €
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Kalbsrückensteak
sehr mild und fettarm
17,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Unsere Meisterstücke auf Holzbrettern und Schiefertafeln serviert
Holzfaller Hüftsteak
special cut, saftig intensiv 400 g
25,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Holzfaller Rumpsteak
special cut, sehr saftig 400 g
33,90 €
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Surf and Turf
kleines Filetsteak 180g, special cut, zwei gegrillte Riesengarnelen
29,90 €
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Flammlachs Fjordlachshlet
auf dem Holzbrett gegart und angeräuchert, dazu frische Kräuter
17,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lachsilet handiletiert
kräftig
13,90 €
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Rotbarschfilet
aus der Tiefsee, saftig, zart und mild
11,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
St. Pierre Filet
fest-fleischig und mild
12,90 €
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6 Riesengarnelen
in der Schale gebraten, fest und saftig
14,90 €
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Forelle
ganz auf der Haut
12,90 €
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Dorade Royal
ganz, saftig, mild, Kräuterfüllung
13,90 €
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Loup de Mer
ganz, saftig, mild, Kräuterfullung
13,90 €
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Holzfaller Fischplatte + Garnele
pro Person
18,90 €
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Zwiebeln
frisch & frittiert
3,50 €
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Süßkartoffel Pommes
4,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Folienkartoffel & Sauerrahm
4,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Beilagen Salat
2,90 €
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Reis
2,50 €
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Pommes Frites
3,00 €
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Blattspinat
2,50 €
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Salzkartoffeln
3,50 €
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Gemischtes Gemüse
3,50 €
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2,50 €
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Prinzessbohnen
im Speckmante
2,90 €
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Grillkartoffeln
3,00 €
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Gebratene Kartoffelwürfel
3,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Je
Senfsoßet | Jagersoße I Pfeffersoße I Weißweinsoße
1,90 €
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Kaffee Flan
Pudding im Glas mit einem Hauch von Espresso
3,90 €
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Crème brûlée
Pudding im Glas mit karamellisiertem Zucker
4,90 €
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Gemischtes Eis
mit Vanille-, Erdbeer- und Schokoladeneis
3,90 €
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Eis mit Kirschen
Vanilleeis mit heißen Kirschen
4,90 €
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Bananensplit
Vanilleeis, Banane und Sahne mit Schokosoße und Amarenakirschen
5,90 €
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Tagesdessert
Schauen Sie auf unsere Kreidetafel
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Holz & Feuer Restaurant ist der 02.06.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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