Speisekarte von Restaurant Gildehaus

Zuletzt aktualisiert am 27.06.2023

GAUMENFREUDEN VORAB

SÜPPCHEN

ZWISCHENGANG

ZUR HAUPTSACHE

AUS FLUSS UND MEER

DESSERT

LIMONENSORBET

mit Winzersekt oder Wodka aufgefüllt

9,00 € mit Champagner aufgefüllt

13,00 €

UNSER MENÜ

UNSER MENÜ WAHLWEISE IN 3 ODER 4 GÄNGEN

78,00 € 4 Gang mit Fleisch

68,00 € 4 Gang mit Fisch

68,00 € 3 Gang mit Fleisch

58,00 € 3 Gang mit Fisch

1. Gang Vorspeise : Rhabarber / Apfel / Kastanie / Ziegenkäse Süppchen Kohlrabicremesuppe / Cashewnüsse / Kerbel

2. Gang Hauptgang : Rehrücken / eigene Jus / alles vom Sellerie / Blaubeere oder Zanderfilet / Curry-Beurre-Blanc / Chicorée / Buchweizen / Orange

3. Gang Dessert ; Erdbeermousse / Valrhona Opalis / Weizengraß

FRISCHER SPARGEL

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Gildehaus ist der 27.06.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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