Grafschafter Restaurant

Kirchstraße 40
47441 Moers


Speisekarte von Grafschafter Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 26.02.2024
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Montag - Samstag || 9:00 - 12:00 Uhr/ Sonntag & Feiertags || 9:30 - 12:00 Uhr
ZÜCKERLI & MORGENTAU
mit einem Croissant, Butter, Marmelade, Honig oder Nutella
5,50
MORGENMUFFEL
frisch belegte Kartoffelsemmel mit 2 Belägen nach Wahl (Leberwurst, Kochschinken, Salami, Schwarzwälder Schinken, Mett, Bergkäse, Obatzda, Kräuterfrischkäse oder „Altem Gouda”)
6,90
TU MA NE KNIFTE
dicke Knift e mit gebratenem Speck, Kochschinken und 2 Spiegeleiern
11,50
12,90 mit geräuchertem Lachs, Avocado, Spiegelei und “Altem Gouda”
KLEINES TISCHBUFFET
ab 2 Personen – bequem euer eigenes Buffet auf den Tisch, es gibt Nachschub bis ihr platzt. Auf eurem Tischbuffet findet ihr: Wurst, Schinken, Mett, Käse, Dips, Marmelade, Müsli, Spiegel- oder Rührei, Hausbrot, Kartoffelsemmel und Croissant inklusive einem Glas Prosecco oder frischem Orangensaft
16,90 pro Person
7,90 mit Räucherlachs pro 100g
EI MIT BROT
Rühreier oder Spiegeleier mit Hausbrot
7,90
EI MIT BROT
Rühreier oder Spiegeleier mit Speck und Hausbrot
8,90
WEISSWURST FRÜHSTÜCK
1 Paar original Münchner Weißwürste von Vinzenz Murr mit süßem Senf & Brezn
9,90
13,50 klassisch bayrisch mit Weißbier 0,5l gerne auch mit jedem anderen Bier
GUTE BUTTERBREZN
täglich frisch gebackene Brezn mit Butter
5,20
BREZN MAL ANDERS
bin der Brezn gebratene Spiegeleier mit krossem Bacon
10,50
10,90 in der Brezn gebratene Spiegeleier mit „Altem Gouda”, Dörrtomaten und Avocado
UNSER HAUSBROT
mit verschiedenen Dips
9,90
OMAS KÄSESPÄTZLE
gratiniert in leichter Bergkäsesoße mit Schnittlauch und Röstzwiebeln
14,50
DREI BUNTE
Spinat-, Rote Bete- und Käse-Semmelknödel mit Pilzrahmsoße und gebratenen Champignons
16,90

vegan vegan

DICKE KNOLLE
mit Kräuterfrischkäse und kleinem Salat
13,50
FRITTEN MAL ANDERS
mit gezupftem Schweinefleisch und BBQ-Soße
15,90
OMAS KARTOFFELSÜPPCHEN
mit Mettwurst und Croutons
7,50
SUPPENKASPER DES TAGES
unser saisonal wechselndes Süppchen
7,50
GRAFTSCHAFTER BROTZEIT
mit vielen für das Wirtshaus produzierten Wurst-, Schinken- & Käse- spezialitäten, Obatzda, Kräuterfrischkäse, Hausbrot, Brezn und und und …
18,90
DAS ORIGINAL
1 Paar Münchener Weißwürste von Vinzenz Murr mit süßem Senf und Brezn
9,90
ZWEI MÜNCHNER ORIGINALE
gebratene Ochsenbratwurst und Weißwurst von Vinzenz Murr mit Kartoffelstampf und Kalbsjus
17,90
CURRYWURST
vom Ochsen, mit gelber Currysoße, Fritten und Rahm-Krautsalat
14,90
HIMMEL & ERDE
mit gebratenen Blutwurstscheiben und Schmorzwiebeln
11,90 klein
17,50 groß
KLEINER BUNTER
kleiner bunter Salat mit Rohkost- und Blattsalaten
5,90
VIELE BUNTE BLÄTTER
Rohkost- und Blattsalate
12,90
Blattsalate mit gerösteten Nüssen,
Kernen und Kürbiskernöl
16,50

vegan vegan

Blattsalate mit gebratenen Hähnchenbruststreifen,
Kirschtomaten und „Altem Gouda”
17,90
Blattsalate mit gebratenem Ziegenfrischkäsetaler und Preiselbeeren
17,90
Blattsalate mit Räucherlachs, Speckrösti
und Kräuterfrischkäse
19,90
aus dem Steinofen
mit Rahm, Speck und Zwiebeln
12,90
mit Rahm, gezupftem Schweinefleisch, BBQ und Röstzwiebeln
13,50
mit Rahm und Räucherlachs
14,90
mit Ziegenfrischkäse, Nüssen, Kernen und Honig
14,50
DEFTIG
SCHEIBE LEBERKÄS
gebraten, mit Spiegelei, Kartoffelstampf, grober Senfsoße und hausgemachten Röstzwiebeln
11,90 klein
17,50 groß
WIENER SCHNITZEL
feines Kalbsschnitzel aus dem Rücken mit lauwarmem Kartoffel-Gurkensalat und Preiselbeeren
27,90
JÄGERS SCHWEINEREI
2 Schweineschnitzel mit Pilzrahmsoße, gebratenen Champignons & Bratkartoffeln
20,90
PANIERTE SCHW(EI)NER(EI)
2 Schweineschnitzel mit Schmorzwiebeln, Käse und Spiegeleiern auf ordentlich Bratkartoffeln
20,90
SCHWEINELENDE
gebratenes Schweinefilet mit Rahmwirsing und Speckrösti
24,90
ZWIEBELROSTBRATEN
leicht geklopfte, gebratene Scheibe vom Roastbeef mit Spätzle, Jus, Schmor-, Röstzwiebeln und Salat
28,90
WIRTSHAUS GULASCH
vom Rind in Altbier-Soße und Spinat-Semmelknödel
24,90
BRATLAXE
gebratenes Lachsfilet auf mariniertem Ofengemüse mit Rosmarinkartoffeln und „Altem Gouda“
24,90
FISCHFILET IM KNUSPERMANTEL
oder einfach Backfisch,mit Kartoffel-Gurkensalat, Wirtshaus-Remoulade und Zitrone
16,90
Zu allen Steaks servieren wir eine Wunschbeilage und Soße oder Dip.
RUMPSTEAK
(250g)
34,90
ENTRECÔTE
(300g)
38,90
WAGYU BURGER
von unserem Freund Philipp Ter Haar, purer Fleischgeschmack mit Coleslaw und Fritten
21,90
WURSTFLUENCER TRIFFT WIRTSHAUS
Markus Grimms Käsebratwurst mit ordentlich Käse und leichter Schärfe, legt sich geschmeidig auf Rahmwirsing mit Sahnesoße und Kartoffelstampf
14,90
ZWISCHEN FUSS & KEULE
Schweinshaxe frisch aus dem Rohr mit Senf und Hausbrot
18,90
22,90 mit Senf, Sauerkraut und Kartoffelstampf
SPÄTZLEPFANNE
mit Rahmwirsing, Schnittlauch und Wurzelgemüse
14,90
WIRTSHAUSPFANNE
mit gebratenem Schweinefilet, Schweinshaxe, Blutwurst, Leberkäse, Sauerkraut und Bratkartoffeln
25,90
VIELE BUNTE BLÄTTER
gebratene „Hähnchenbrust“, Kirschtomaten und Hausdressing
16,90

vegan vegan

IN HÜLSE & FÜLLE
leckerer orientalischer Kichererbseneintopf mit roten Linsen, Paprika, Spinat und Tofu
13,50

vegan vegan

CURRYWURST
geräuchtert, gebraten, mit gelber Currysoße, Fritten und kleinem Salat
14,90

vegan vegan

VEGANER BURGER
mit Salat, Sandwich Gurke, Sesamsoße und Fritten
17,90

vegan vegan

SCHNITZEL WIENER ART
mit lauwarmem Kartoffel-Gurkensalat, Preiselbeeren und Zirone
17,90

vegan vegan

Ketchup
1,60

vegan vegan

Mayo Dip
1,60

vegan vegan

BBQ Soße
1,60

vegan vegan

Fritten
4,90

vegan vegan

Kartoffelsalat
4,90
Kartoffelpüree
4,90
4,90

vegan vegan

Spinat- / Rote Bete- / Käse-Semmelknödel
Stück
2,90

vegetarisch vegetarisch

Speckrösti
4,90
4,90
kleine Käsespätzle |
8,90
Brezn
3,50
Hausbrot
3,50

vegan vegan

Rahm-Krautsalat
4,50

vegan vegan

Sauerkraut
4,50

vegetarisch vegetarisch

mariniertes Ofengemüse
4,50
Rahmwirsing
4,50

vegetarisch vegetarisch

gebratene Champignons
4,50

vegan vegan

klassische Kalbsjus
4,50
Pilzrahmsoße
4,50
Kräuterbutter
2,90
Mayo
1,60
Ketchup
1,60
WIENER APFELSTRUDEL
lauwarm, mit Vanillesoße und Vanilleeis
9,50
SCHMELZENDES HERZ
Schokoküchlein mit flüssigem Kern, Vanillesoße und Vanilleeis
9,90
KAISERSCHMARRN
mit Rosinen, gehobelten Mandeln und Preiselbeeren
8,50 klein
13,90 groß
mit Vanilleeis je Kugel +
2,50
mit Vanillesauce +
2,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Grafschafter Restaurant ist der 26.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.