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Gaststätte Steinacher Schmankerlstübla

Steinach 11
96268 Mitwitz

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Speisekarte von Gaststätte Steinacher Schmankerlstübla

Zuletzt aktualisiert am 19.09.2023
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Bruschetta
marinierte Tomatenwürfel auf Knoblauchbaguette
4,00 €
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Duett von geräucherter Forelle und Lachs
dazu hausgemachter Kartoffelrösti und Preiselbeer-Sahne-Meerrettich
6,50 €
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Beilagensalat
mit French-Dressing
2,90 €
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Gänsebrust
mit Apfel-Beifuß-Soße und Kartoffelklöße dazu Blaukraut
14,50 €
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Roulade
mit Rahmsoße dazu Kartoffelklöße und Salat
12,00 €
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Sauerbraten
mit Kartoffelklöße und Blaukraut
11,50 €
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Sahnebraten
dazu Serviettenkloß und Salat
11,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Flammkuchen „Classico“
mit Sauerrahm, Speck und Zwiebeln
6,50 €
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Flammkuchen „Caprese“
mit Sauerrahm, Tomaten, Mozzarella und Rucola
7,40 €
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Flammkuchen „Tobi Spezial“
mit Sauerrahm, Polnische, Kochschinken, Tomaten, Peperoni und Lauch
7,80 €
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Schnitzel „Wiener Art“
vom Schwein mit Pommes frites und Salat
7,50 €
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Schnitzel „Münchner Art“ vom Schwein
in einer Meerrettich-Senf-Panade mit Kartoffel-Gurken-Salat
8,50 €
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Cordon Bleu
wahlweise mit Pfifferling-Frischkäse oder Spinat-Edamer-Kochschinken-Frischkäse, dazu Kartoffelecken mit Schmand und Salat
12,50 €
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Hausgeräucherte Spareribs
mit Barbecuesoße dazu Kartoffelecken, Schmand & Krautsalat
13,50 €
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Gyros
mit Zaziki und Krautsalat dazu Knoblauchbaguette
8,50 €
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Schweinefiletmedaillons
im Speckmantel und Käse überbacken an Pfifferlingsoße dazu Butterkartoffeln und Speckbohnen
13,50 €
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Brasilianisches Rindersteak
mit gebackenen Kartoffelecken & Schmand dazu hausgemachte Kräuterbutter und Salat
17,00 €
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Pfifferling-Fagotti
mit Zucchini, Kirschtomaten, Pfifferlinge, Rucola & Parmesan
13,50 €
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Minz-Parfait
mit marinierten Erdbeeren in Ahornsirup
5,00 €
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Panna Cotta
mit Brombeersoße
3,50 €
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Marinierte Erdbeeren
mit Vanille-Eis
5,00 €
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Honig-Mohn-Mousse mit Früchten
5,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gaststätte Steinacher Schmankerlstübla ist der 19.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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