Berggaststätte Karwendelbahn Mittenwald

Alpenkorpsstraße 1
82481 Mittenwald


Speisekarte von Berggaststätte Karwendelbahn Mittenwald

Zuletzt aktualisiert am 02.09.2022
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Rinderkraftbrühe
Kaspressknödel, Gemüsejulienne
7,20
Wildkräuterschaumsuppe
Garnele, Miso, Limette
7,90
Gulaschsuppe
pikante Gulaschsuppe vom heimischen Rind Kartoffeln, Karotten, Paprika
8,90
Weißwürste
2 Weißwürste nach „Münchner Art“ mit süßem Hausmachersenf
8,20
Obazda
herzhaft angemachter Brie Kümmel, Zwiebeln, gepickelten Radieserl, Essiggurke
9,20
Bayerischer Wurstsalat
frische Regensburger, Zwiebeln, Gewürzgurken eingelegte Radieschen, Estragonessig & Öl
9,90
Karwendelsalat
verschiedene Blatt- & Rohkostsalate French Dressing, Pfirsich, Burrata
14,50
Basilikumkasspatzn
hausgemachte Basilikum-Eierspätzle, Bergkäse, Röstzwiebel
13,50

vegetarisch vegetarisch

Schupfnudeln
gebratene Schupfnudeln, Tomatensoße, frisches Gemüse, Rucola
13,50

vegetarisch vegetarisch

Brennnessel - Spinatknödel
Tomatensoße, Pinienkerne, Parmesan
13,90

vegetarisch vegetarisch

Tofubolognese
Pasta, veganer Parmesan, Pesto
14,90

vegan vegan

Schweinekotelett
Nektarinen – Spitzkraut, Gremolata
14,50
Cordon Bleu „2244“
Schweineschnitzel, Obazda, Brezenpanade hausgemachter Kartoffel- Gurkensalat
16,50
Curry Linsen
Belugalinsen, „Platzfisch“ Saibling, Sojajoghurt
17,90
Kalbsbäckchen
sous vide gegart, Portweinjus, Kartoffel – Röstzwiebelstampf geschmorter Fenchel
22,50
Karwendel Rehragout
Schmorgemüse, Apfel-Blaukraut, Brezenknödel, Wildpreiselbeeren
24,50
Diese leckeren Kombinationen sind für unsere fleißigen Gipfelstürmer bis 12 Jahre!
„Weiß ich nicht“
Nudeln mit Tomatensoße
5,90

vegetarisch vegetarisch

„Will ich haben“
1 Paar Wiener, Kartoffelpüree
6,90
„Mag ich nicht“
Brennnessel - Spinatknödel, Tomatensoße, Parmesan
7,90
Tiramisu
Champagner, Weißbier, Himbeere
7,90
Kaiserschmarrn
in Butter karamellisiert, Apfelkompott
9,50
Apfelstrudel
hausgemachtes Heidelbeersorbet, Streusel, Sahne
9,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Berggaststätte Karwendelbahn Mittenwald ist der 02.09.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.