Gipfel-Stuba

Kräuterflädlesuppe

Leberknödelsuppe mit Backerbsen

#Gulaschsuppe vom regionalen Rind

mit Bauernbrot

Kräuterflädlesuppe

Leberknödelsuppe mit Backerbsen

#Gulaschsuppe vom regionalen Rind

mit Bauernbrot

Walser Käsesuppe aus Vorarlberger Käse

mit Croûtons Brot

Frische Brezel mit Butter

Schinkenbrot oder Käsebrot, bunt garniert

Deftiger Wurstsalat

mit Bauernbrot

Kartoffel-Bärlauchrösti

mit Tomaten Bergkäse überbacken, Salat

Walser Käsespätzle

mit Röstzwiebeln

#Ofenkartoffel vom Bodensee

mit Kräuterquark und Salat

Portion Pommes frites

mit Ketchup oder Mayonnaise

Kleiner Beilagensalat

Großer gemischter Salat

mit gebratenem Hähnchenbrustfilet

mit gebratenen Roastbeefstreifen

Walser Pfännle: Schweinerückensteak

an Champignonragout auf Käsespätzle

#Zwiebelrostbraten vom Walser oder Allgäuer Rind

mit #Bratkartoffeln Gemüse

Rahmschnitzel vom Allgäuer Schwein »natur« und Gemüse

Allgäuer Schweineschnitzel Wiener Art

mit Pommes frites oder Kartoffelsalat

Hausgemachte Bauernrösti

mit Schinken Bergkäse überbacken, Salat

#Spaghetti Bolognese

mit Grana Padano

Gebratener Allgäuer Leberkäse

mit Kartoffelsalat

Allgäuer Krautkrapfen

mit Specksauce Salat

Walser Riesencurrywurst

mit Pommes frites

Walser Buura #Bratwurst auf Sauerkraut Bauernbrot

Rindergulasch vom Walser Rind

mit Spätzle

1 Paar Wienerle

mit Pommes frites oder Kartoffelsalat

1 Paar Weißwürste

mit süßem Senf Brezel

Hausgemachter #Kaiserschmarrn

mit Apfelmus & Preiselbeeren

Germknödel

mit Vanillesoße Mohnzucker

Frische Kuchen je nach Wahl oder Angebot

Feiner #Apfelstrudel

mit Vanillesoße