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Wirtshaus Bavaria

Königstraße 150
32427 Minden

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König Ludwig Salat (Caesarsalat) knackiger Römersalat, Tomaten, Caesardressing, gehobelter Parmigiano und Croutons
9,50 €
Bavaria Salat g`mischte Marktsalate, Tomaten, Gurken, Melone, Joghurtdressing
9,50 €
Zu den Salaten:
Eine zarte gebratene Hähnchenbrust
2,90 €
Gebratene Scampis
6,50 €
Salat mit gratiniertem Ziegenkäse frische Blattsalate mit gratiniertem Ziegenkäse, Tomaten und unser hausgemachtes Orangen Joghurt Dressing
12,90 €
Festtagssuppe räftige Hühnersuppe mit Eierstich, Hühnchenfleisch, Gemüse u. Klößchen
4,00 €
Dampfige bayerische Kartoffelsupp´n mit Kräutern und Frühlingslauch
4,50 €
Südtiroler Gerstensuppe mit Gemüse, Kaminwurzen, Croutons vom Bauernbrot und Streifen vom Kaiserspeck
4,90 €
2 Münchner Weißwürschtel mit Brez´n und süßem Senf
5,80 €
5 Nürnberger Rostbratwürschtel auf Sauerkraut, mit Bratensoße und Bauernbrot
7,60 €
Der Klassiker - Currywurst 4 Würscht‘l Spieße mit hausgemachter pikanter feuriger Soße, dazu Pommes Frites und Salatbeilage
8,90 €
Bayerischer Wurstsalat Regensburger, angemacht mit Essig-Öl, Zwiebeln und Gurker´l, dazu unser Jausenbrot
8,50 €
mit Käsestreifen
9,20 €
Allgäuer Käsespätzle im Pfanderl Butterspätzle in Käsesoße mit Röstzwiebeln
9,80 €
Schwammerlgulasch im Pfanderl Steinpilze, Champignons und Pfifferlinge in Rahm mit leckerem hausg‘machten Semmelknödeln
10,90 €
Hausgemachte Reiberdatschi mit Norweger Rauchlachs, Sahne-Meerrettich und bunte Blattsalate
14,90 €
Zanderfilet „Müllerin Art“ in der Pfanne gebraten, mit gemischtem Marktgemüse, Kartoffeln natur und Limonenbutter
19,95 €
Hausgemachte Fleischpflanzerl mit kräftiger hauseigener Bratensoße, leckerem Apfelrotkohl und Kartoffeln Natur
8,90 €
Allgäuer Bauernomelette herzhaftes Omelette aus leckeren Bratkartoffeln mit Speck, Frühlingslauch und frischen Landeiern, dazu hauseigene kräftige Bratensoße und Brotzeitgurkerl
9,80 €
Brathendl 2 Brathendl-Keulen frisch und knusprig im Ofen zubereitet, mit Pommes Frites
9,40 €
Fleischkäse Allgäuer Art mit 2 Spiegeleiern, Kartoffel-Gurkensalat hauseigener Bratensoße
10,00 €
Münchner Schweinsbraten mit lockeren hausg‘machten Semmelknödeln, Sauerkraut oder Apfelblaukraut und hauseigener Bratensoße
14,20 €
Würzige Spare Ribs aus dem Backofen, dazu Pommes Frites und ein würziger Dip
15,80 €
Ganze gebratene Schweinshaxe (900 - 1000g)aus dem Backofen mit Sauerkraut, hauseigener Bratensoße und Kartoffelknödel‘n (ca. 30 Min.)
16,40 €
Bauernschmaus zünftiges nach Art des Hauses. Schweinsbraten, Fleischkäse, und Würscht‘l, hauseigener Bratensoße, Sauerkraut und Kartoffelknödel
16,80 €
Festtagsbraten Zarter Rinderschmorbraten mit Waldpilzrahmsoße, gemischtem Gemüse und Kartoffelkroketten
15,20 €
Hausg´machte Rindsroulade gefüllt mit Speck, Zwiebeln und Gurkerl, dazu Apfelblaukraut, unsere hauseigene Bratensoße und lockerem Kartoffelknödel
16,80 €
Bavaria Bierbrauersteak großes Schweinerückensteak (350 g) mit Kräuterbutter, Schmorzwiebeln, hauseigener Bratensoße und Bratkartoffeln
17,20 €
Zwiebelrostbraten 2 zarte Scheiben vom Roastbeef, mit Röstzwiebeln und hauseigener Bratensoße, dazu Pommes Frites
20,50 €
Wirtshauspfanderl zarte Medaillons vom Schweinefilet auf Rahmschwammerln, gemischtes Marktgemüse mit holländischer Buttersoße, dazu Kartoffelkroketten im Eisenpfanderl serviert
19,80 €
Bavaria Grillteller zartes Rindersteak, Hühnchenbrust, Schweinefilet, Kräuterbutter, dazu Pommes Frites
21,50 €
Ein gutes Stück vom Bullen zartes, gut marmoriertes Rumpsteak, 250g vom bayrischen Jungbullen mit einer Portion hausgemachter Kräuterbutter, Pommes Frites und einem bunten Salat
26,50 €
Schnitzel „Wiener Art“ zartes Schnitzel vom Schweinerücken in knuspriger Panade mit Pommes Frites, Preiselbeeren, Zitrone, Sardelle, Kapern und dazu ein bunter Salat
14,90 €
Bergsteigerschnitzel zartes Schnitzel vom Schweinerücken in knuspriger Panade mit 2 Spiegeleiern, Schmorziebeln, Bratkartoffeln und dazu ein bunter Salat
15,95 €
Jagersmann Schnitzel zartes Schnitzel vom Schweinerücken in knuspriger Panade mit frischen Champions, Steinpilzen in Rahm und Kräutern, Bratkartoffeln und dazu ein bunter Salat
16,95 €
Bajuwaren Cordon bleu in der Pfanne knusprig goldbraun gebratenes Schnitzel vom mageren Schweinerücken gefüllt mit herzhaftem Obazda Käse, Schinken und Röstzwiebeln, dazu leckere Bratkartoffeln und ein bunter Salat
17,95 €
Brez‘nkorb 2 ofenfrische Brez‘n mit Butter
4,90 €
Frisch anbazder Obazda eine deftige, bayrische Käsezubereitung mit Zwiebelringen, Gurkerl, Tomate und dazu unser Jausenbrot
8,40 €
Bavaria Brotzeitbrett´l mit Kas, Bauernsalami, kräftigen Rohschinken, leckeres von unserem Schlachter, Kren und dazu unser würziges Vinschgauer Jausenbrot und Butter (des gibt´s a für mehra Leit´)
13,80 €
Tiroler Speckbrett´l mit Kren, Gurke, und an Stamperl Obstler, dazu unser würziges Vinschgauer Jausenbrot und Butter
13,50 €
zusätzlicher Korb Brot
2,50 €
für Kinder bis 10 Jahre
Steppkes Leberkäs‘ Kleine Scheibe Fleischkäse mit Kartoffelsalat und Bratensoße
5,20 €
Alm - Öhi Rostbratwürstchen mit Pommes Frites
5,20 €
Schnitzel Spaß kleines Schnitzel Wiener Art mit Pommes Frites
5,20 €
Räuberteller ein leerer Teller zum Räubern bei den Großen 0, 00 €
Ofenwarmer Tiroler Apfel- Zimtstrude dazu Vanillesoße und eine himmlische Sahnewolke
6,50 €
2 Marillenknödel auf Früchtekompott mit Semmelbröseln g‘stäubt
6,50 €
Karamellisierter Kaiserschmarr´n im Eisenpfanderl mit leckerem Früchtekompott und Mandeln
7,50 €
Süßer Traum 2 Kugeln Vanilleeis mit einer Sahnewolke und heißen Kirschen
5,50 €
Eiskaffee Kühler Eiskaffee mit cremigem Vanilleeis und Schlagsahne
4,00 €
Eisschokolade Leckere Eisschokolade mit cremigem Vanilleeis und Schlagsahne
4,00 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Wirtshaus Bavaria ist der 16.11.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.