Restaurant Efes

Schwichowwall 4
32423 Minden


Speisekarte von Restaurant Efes

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Zuletzt aktualisiert am 21.06.2022
Günün Corbasi
Tagessuppe c5,00 €
Humus
Kichererbsenpüree mit Knoblauch und Sesampaste
5,30
Cacik
Spezial Joghurt mit Gurke und Knoblauch
5,00
Haydari
Spezial Joghurt mit Knoblauch und Kräutern
5,00
Havuc taratör
Spezial Joghurt mit Möhren und Knoblauch pikant gewürzt
5,50
Patlican manci
Gebratene Auberginen mit Knoblauch und Paprika
6,30
Antep Ezme Acili (scharf)
Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Petersilie klein gehackt und nach Art des Hauses zubereitet
5,90
Kisir
Weizengrütze mit Tomaten und frischen Kräutern Pikant gewürzt
4,90
Weißkäse
mit Zwiebeln, Tomaten, Gurken, Peperoni Oliven
6,30
Oliven und Peperoni
in pikanter Gewürzmischung
5,30
Biber Tarama
Gegrillte Paprika klein gehackt in Spezial Joghurt mit Knoblauch
5,50
Kücük Meze
Kleine Vorspeise
8,50
Efes meze (ca. 2-3 Pers.)
Große gemischte Vorspeise
15,80
Yaprak Sarma
Weinblätter gefüllt mit Reis, dazu Cacik
5,90
Dicke Bohnen
5,90
Sigara böregi
Blätterteig gefüllt mit Schafskäse und frischen Kräutern
5,40
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Weißkäse gegrillt (Pikant)
7,50
Sebze kizartma
Gemischtes gebratenes Gemüse in Pikanter Tomatensoße serviert und Knoblauch - Jogurtsoße
9,00
Imam bayildi
„Ohnmächtiger Imam“ gebratene Auberginen herzhaft gefüllt mit Zwiebeln-Pinienmischung und Tomaten, Paprika, Kräutersoße
9,30
Gegrillte Peperoni
mit Knoblauchsoße
5,50
Arnavut Cigeri
Leber geschnetzeltes vom Rind, nach albanischer Art
8,30
Mücver - Zucchini Puffer
mit Cacik
5,50
Efes Meze Platte warm
Gebr. Auberginen, Rinderleber, pikanter Weißkäse, Kalamar, Sigara böregi, Weinblätter und Ezme (scharf)
18,50
Coban Salatasi - Hirtensalat (Groß)
Tomaten, Gurken, Paprika, Oliven, Peperoni, Weißkäse, Zwiebeln, Öl, Essig
9,90
Tomatensalat
4,90

vegetarisch vegetarisch

Krautsalat
4,30

vegetarisch vegetarisch

Eisbergsalat
Eisbergsalat mit Olivenöl und Granatapfelsoße
4,90

vegan vegan

Pilic Salataci
Großer gemischter Salat mit gegrillten Hähnchenbrustfiletstreifen, Ei Speisen
11,50
Omelett
mit Weißkäse, dazu gemischter Salat
8,90
Omelett
mit Champignons, dazu gemischter Salat
8,90
Gemüse Auflauf
Verschiedene Gemüsesorten in Tomatensoße mit Käse überbacken, dazu gemischter Salat
15,50

vegetarisch vegetarisch

Sebzeli Güvec
Verschiedene Gemüsesorten in Tomatensoße mit Knoblauch - Joghurtsoße, dazu gemischter Salat
14,90

vegetarisch vegetarisch

Türlü
Verschiedene Gemüsesorten in Tomatensoße, dazu Gemischter Salat
14,90

vegetarisch vegetarisch

Kuzu Sis Sarmisakli
2 Lammspieße mit Knoblauch gewürzt, dazu Bulgur, Cacik und gemischter Salat
19,50
Kuzu Sis - Lammspieße
2 Lammspieße mit Bulgur und Cacik, dazu gemischter Salat
18,50
Kuzu Sis Pideli - Lammspieße mit Fladenbrot
2 Lammkeulenspieße auf geröstetem Brot mit Knoblauch – Joghurtsoße und darüber zerlassene Butter, dazu gemischter Salat
19,50
Tavuk Sis
2 Hähnchenbrustfilet am Spieß, gewürzt auf Osmanische Art, dazu Bulgur, Cacik und gemischter Salat
16,90
Izgara Köfte
Gegrillte Hackfleischfrikadellen mit Bulgur und Cacik, dazu gemischter Salat
15,90
Peynirli Köfte
Hackfleisch gefüllt mit Weißkäse, dazu Bulgur und gemischter Salat
17,50
Adana Kebap
2 Lammackfleischspieße pikant gewürzt, dazu Bulgur, Cacik und gemischter Salat
16,50
Beyti
Lammhackfleisch pikant gewürzt, gegrillt am Spieß mit Fladenbrot, dazu Knoblauch - Joghurtsoße und gemischter Salat
17,90
Patlican Kebap
Pikant gewürztes Lammhackfleisch mit Auberginen am Spieß gegrillt mit Grillpaprika und Tomaten, dazu Bulgur, Cacik und gemischter Salat
18,50
Kuzu Pirzola - Lammkoteletts
Lammkoteletts mit Stiel eingelegt in einer speziellen Gewürzmischung, dazu Bulgur, Cacik und gemischter Salat
22,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kuzu Bonfile
Lammfilet gegrillt, dazu Bulgur, Cacik und gemischter Salat
22,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lammfilet mit Pfeffersoße
gegrillte Lammfilets mit Pfeffersoße, Bulgur und gemischter Salat
25,50
Lammplatte
1 Lammkeulenspieß, 1 Lammkotelett, 1 Lammfilet, 1 Lammfrikadelle, dazu Bulgur, Cacik und gemischter Salat
22,90
Rinder Filet
mit Kräuterbutter, dazu Gemüse, Bulgur, und gemischter Salat
23,50
Rinder Filet mit Pfeffersoße
Gegrillt, dazu Bulgur und gemischter Salat
25,50
Rinderfilet mit Champingnons
mit Paprika - Champignonsoße, dazu Bulgur und gemischter Salat
25,50
Rinderleber
dazu gewürzte rote Zwiebeln, Bulgur, Cacik und gemischter Salat
13,90
Rinder Leber
mit gerösteten Zwiebeln, dazu Bulgur, Cacik und gemischter Salat
16,50
Pamukkale Platte
1 Hähnchenspieß, 1 Lammspieß, dazu Bulgur, Cacik und gemischter Salat
18,50
Bodrum Platte
1 Hähnchenspieß, 2 Köfte, dazu Bulgur, Cacik und gemischter Salat
18,00
Kapadokya Platte
1 Hähnchenspieß, 1 Lammkotelett, 1 Rinderleber, 1 Köfte, mit Bulgur und Cacik, dazu gemischter Salat
21,00
Adana Platte
1 Adana Spieß (pikant), 1 Hähnchenspieß, mit Bulgur und Cacik, dazu gemischter Salat
17,50
Ankara Platte
1 Hähnchenspieß, 1 Lammspieß, 1 Köfte mit Bulgur Cacik und gemischter Salat
21,00
Istanbul Platte
2 Köfte, 1 Lammfilet, 1 Lammkotelett mit Bulgur und Cacik dazu gemischter Salat
20,50
Raki Platte
1 Hähnchenspieß, 1 Adana Spieß, 1 Lammkotelett, mit Bulgur und Cacik, dazu gemischter Salat und 1 Raki
21,00
EFES Platte (2 Personen)
1 Lammspieß, 1 Hähnchenspieß, 2 Lammkoteletts, 2 Frikadellen, 2 Rinderleber, mit Bulgur Cacik und Gemüse, dazu gemischter Salat
47,50
Antalya Hähnchenpfanne
geschnetzeltes Hähnchenbrustfilet, Tomaten, Paprika, Zwiebeln mit Bulgur, dazu gemischter Salat
19,50
Osmanische Pfanne
geschnetzeltes Lammfleisch, Tomaten, Paprika, Zwiebeln mit Bulgur, dazu gemischter Salat
21,00
Alanya Kebap
Geschnezeltes Lammfleisch, Tomaten, Paprika, Auberginen (scharf) mit Bulgur, dazu gemischter Salat
21,00
Mustafa's Spezial
19,90
Verschiedene Gemüsesorten mit Hähnchenbrustfilet
in Tomatensoße, dazu gemischter Salat
15,90
Verschiedene Gemüsesorten mit Lammfleisch
in Tomatensoße dazu gemischter Salat
16,90
Auberginen mit Lammfleisch
in Tomatensoße dazu gemischter Salat
16,90
Dicke Bohnen mit Lammfleisch
in Tomatensoße dazu gemischter Salat
16,90
Musakka
Auberginenauflauf mit Hackfleisch in Tomatensoße, dazu gemischter Salat
15,90
Grüne Bohnen mit Lammfleisch
in Tomatensoße, dazu gemischter Salat
16,90
Verschiedene Gemüsesorten mit Lammfleisch
und Käse überbacken, in Tomatensoße dazu gemischter Salat
18,50
Kalamar
Tintenfisch nach Art des Hauses paniert und zubereitet,mit Knoblauch - Joghurtsoße, dazu gemischter Salat
18,50
Karides Tava
Riesengarnelen aus der Pfanne, mit Gemüse, Kartoffeln und Knoblauch - Joghurtsoße, dazu gemischter Salat
20,90
Rotbarschfilet
aus der Pfanne mit Broccoli, Kartoffeln und Knoblauch - Joghurtsoße, dazu gemischter Salat
18,50
Gemischte Fischplatte
Rotbarschfilet, Garnelen, Kalamar, mit Broccoli, Kartoffeln, Knoblauch - Joghurtsoße
21,90
Ali Baba Teller
1 Hähnchenspieß mit Pommes und Salat
9,50
Aladdin Teller
2 Hackfleischfrikadellen mit Pommes und Salat
9,90

vegan vegan

Fischstäbchen
mit Pommes und Salat
8,90
Balli Muz
Banane mit Honig, Wallnüsse und Sahne
5,50
Balli yoghurt
Fester cremiger Joghurt mit Honig und Wallnüssen
5,90
Baklava Tatlisi
Die berühmteste türkische Süßspeise, serviert mit Vanilleeis
5,50
Gemischtes Eis mit Sahne
5,50
Helva - Süße Sesampaste mit Vanille
schmeckt sehr gut zu einer heißen Tasse Türkischen Mokka
5,50
Extra Bulgur oder Pommes
3,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Efes ist der 21.06.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.