Namaste Maharaja - Indisches Buffett Restaurant

Mango Chicken

zartes Hühnerfleisch mit Mango und Safran

Chicken #Vindaloo

Hühnerbrust mit Kartoffeln

#Papadam

Linsenmehlbrot mit indischen Saucen

#Papadam

Linsenmehlbrot mit indischen Saucen

Onion Rings (5 Stück)

frische Zwiebelringe in Kichererbsenmehl

Alu #Raita

Kartoffeln in würziger Joghurtsauce

Mix vegi #Pakora

gemischtes Gemüse in Kichererbsenmehl gebacken

Vegi #Samosa (2 Stück)

gebackene #Teigtaschen mit Gemüse und Kichererbsen

Fisch #Pakora

Fischfilet in Kichererbsenmehl gebacken

Jheenga Pakoras

frittierte #Garnelen im Spezialteig

Murg #Pakora

frische Hähnchenfiletstücke gebacken im Kichererbsenmehl

Mix Tandoori Grill

verschiedene, marinierte Fleischsorten

Chicken Chat

Hühnerfleisch mit Kichererbsen und Joghurt

Adrklahsen

mit frischem Ingwer, Knoblauch und gewürzt mit natürlichen Aromen

Hühnersuppe

mit aromatischen Gewürzen

Garlic Sabzi Suppe

würzige Suppe mit Gemüse der Saison und Knoblauch

Dal Suppe

indische Linsensuppe

Shrimps Suppe

würzige Suppe mit Kräutern, Knoblauch und Shrimps

Malktini Suppe (leicht scharf)

nach indischer Art mit Huhn, Reis und Linsen

#Raita

Joghurt mit frischen Gurken und Gewürzen

Gemischter Salat

mit grünen Erbsen, gemischtem Blattsalat und Kichererbsen

Jeengha Salat

mit Scampi und gebratenen Kichererbsen

Chicken Salat

mit gebratenem Hühnerfleisch und grünen Erbsen

Paneer Salat

mit hausgemachtem Käse, grünen Erbsen und Kichererbsen

Mixed Vegetable

gemischtes Gemüse der Saison nach indischer Art

Mix Vegetable Korma

gemischtes Gemüse mit Cashew-Mandel-Currysauce

Mix Vegetable Jalfrezi

gemischtes Gemüse mit Koriander, Minze, grünem Chili, Safran und Kräutern

Dal Makhni

verschiedene, indische Linsen in Butter-Currysauce

Paneer Banana

hausgemachter Käse mit Bananen-Currysauce

#Malai Kofta

Gemüseklößchen mit Mandeln und Kokosnuss-Sahnesauce

Alu Bengan #Masala (pikant)

Aubergine mit Zwiebeln und pikanter Currysauce

Alu Gobi

Blumenkohl mit Kartoffeln und Kokos-Safransauce

Palik Paneer

Spinat mit hausgemachtem Käse

Ananas Sabji

gemischtes Gemüse mit Ananas-Safran-Currysauce

Alu Chana

Kartoffeln mit Kichererbsen und Kokos-Safransauce

Paneer Tikka Buttermasala

gegrillter, hausgemachter Käse mit Safran-Butter-Masalasauce und Naan

Chana Massala

Kichererbsen mit #Curry, Ingwer und Tomtaten

Chili Paneer

hausgemachter Käse mit Gemüse und Safran-Tomaten-Chilisauce

#Chicken Curry

Hähnchenfilet mit würziger Currysauce

Chicken mit Okraschoten

Hühnchen mit frischen Okraschoten, Zwiebeln, Ingwer und Currysauce

Mango Chicken

zartes Hühnerfleisch mit Mango und Safran

Chicken Ginger

Hähnchenfilet mit Ingwer und würziger Currysauce

Butter Chicken

Hähnchenfilet mit cremiger Buttersauce

Chicken Banana

Hähnchenfilet mit Safran-Bananen-Currysauce

Chicken Korma

Hühnerfleisch mit Mandel-Currysauce

Chicken #Masala

Hühnerbrust mit Currysauce, Tomaten und Knoblauch

#Chicken Tikka Masala

gegrilltes Hühnerfleisch mit Tomaten-Currysauce und Naan

Chicken Lahori Krahi (pikant)

marinierte Hähnchenfiletstücke mit pikant-würziger Currysauce und Naan

Chicken Jalfrezei

Hühnerbrust mit Korianderblättern, Kräutersauce, Knoblauch, Chili und Minze

Chicken Palak

Hühnerfilet mit Spinat, Tomaten und Ingwer

Chicken Sabji

mit verschiedenen Gemüsesorte, Käse und Currysauce

Chicken #Vindaloo

Hühnerbrust mit Kartoffeln

Chicken Madras

zartes Hühnerfleisch mit Madras-Currysauce

Chicken Nilgri

zartes Hühnerfleisch mit Koriander, grünem Chili, Minze, Safran, Kräutern und Ingwer

Lamm #Curry

zartes Lammfleisch mit würziger Currysauce

Lamm Tikka #Masala

zartes, mariniertes Lammfleisch mit Tomaten, Chili, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Currysauce und Naan

#Lamm Yakhni

zarte Lammfleischstücke mit Kokoscreme-Safransauce

Mutten Korma

Lammfleisch mit Mandel-Currysauce

#Lamm Haryali

zarte Lammfleischstücke mit Kräutern, Koriander, Chili und Minze

Mutton Jalfrezi

Lammfleisch mit Koriander, grünem Chili, Minze, Ingwer und Kräutern

Mutten #Vindaloo

#Lamm mit Kartoffeln und Currysauce

#Lamm Krahi

marinierte, zarte Lammfleischstücke mit Safran-Currysauce und Naan

#Lamm mit Mango

dazu Safran-Mango-Currysauce

Ente #Curry

zarte Entenfiletstücke mit würziger Currysauce

Alu Ente

gebratenes Entenfleisch mit Kartoffeln, Kräuter und Currysauce

Ente Yakhni

zarte Entenfleischstücke mit Zwiebeln, Safran, Koriander, Ingwer, #Masala und Kokoscreme-Safransauce

Ente Jalfrezi

zarte Entenbrust mit Zwiebeln, Ingwer, Chili und Minze

Ente Korma

Entenbrust mit Safran

Ente Mango

zarte Entenbrust mit Mango und Safran

Ente Krahi

marinierte, zarte Entenfleischstücke mit Safran-Currysauce und Naan

Ente Nilgri

zarte Entenbrust mit Koriander, grünem Chili, Minze, Safran, Ingwer und Kräutern

Ente mit Ananas

dazu Safran-Ananas-Currysauce

Ente Tika #Masala

gegrillte und gebratene Entenbrust mit Tomaten-Masalasauce und Naan

Beef #Curry

zarte Rindfleischstück mit Currysauce

Beef #Masala

Rindfleisch mit Tomatensauce

Beef Yakhni

zarte Rinderfiletstücke mit Kokoscreme-Safransauce

Beef Jalfrezi

zartes Rindfleisch mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Safran, Koriander, Ingwer, grünem Chili und #Masala

Beef Korma

Rindfleisch mit Safran-Cashew-Mandel-Currysauce

Beef Tikka #Masala

gegrilltes Rinderfilet in Tomaten-Masalasauce und Naan

Beef Krahi

marinierte Rinderfiletstücke und Safran-Currysauce und Naan

Beef mit Mango

dazu Safran-Mango-Currysauce

Beef mit Ananas

dazu Safran-Ananas-Currysauce

Beef Vindalu

zartes Rindfleisch mit Kartoffeln, Tomaten und Currysauce

Beef Negli

Rindfleischstücke mit Koriander, grünem Chili, Minze, Safran und Ingwer

Beef Pala

Rindfleisch mit frischem Spinat, Ingwer, Tomaten und Currysauce

Fisch #Curry

Fischfilet der Saison mit Currysauce

Fisch Kokos #Curry

Fischfilet mit Safran-Kokossauce

Fisch Korma

Fischfilet mit Mandel-Kokos-Currysauce

Fisch Sabji

Fischfilet mit Gemüse, Tomaten, Zwiebeln und Currysauce

Fisch #Masala

Fischfilet mit Paprika, Zwiebeln und Ingwer

Fisch mit Ananas

dazu Ananas-Currysauce

Cream Fisch

Fischfilet mit Nüssen, Mandeln, Rosinen und Sahnesauce

Scampi #Curry

mit Currysauce

Scampi Kokos-#Curry

dazu Safran-Kokossauce

Scampi Tika #Masala

marinierte Scampi mit Naan

Scampi

mit Mango und Safran

Jeengha Palak

gebratene Scampi mit frischem Spinat, Ingwer und Knoblauch

Scampi mit Ananas

dazu Safran-Currysauce

Fisch mit Mango

Rotbarschfilet mit Mango und Safran

Chili Jheenga Krahi

Scampi mit würziger Safran-Kräuter-Currysauce und Naan

Vegetarian #Biryani

mit würzig gebratenem Gemüse, Tomaten und Ingwer

Chicken #Biryani

mit gebratenen Hühnerfleischstücke, Paprika, Knoblauch, Ingwer und Tomaten

Fisch #Biryani

mit gebratenem Rotbarschfilet, Tomaten, Paprika, Knoblauch, Ingwer und Zwiebeln

Lamm #Biryani

mit gebratenem Lammfleisch und Paprika

Shrimp #Biryani

mit gebratenen Shrimps, Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch und Ingwer

Scampi #Biryani

mit gebratenen Scampis und Tomaten

Scampi fried Reis

mit gebratenen Scampis und Currysauce

Chicken Tikka

Hühnerfilet mit Paprika, Zwiebeln, Kartoffeln und #Curry

Beef Tikka

Rinderfilet mit Kartoffeln und #Curry

#Lamm Tikka

zarte Lammstücke mit Kartoffeln und Paprika

Ente Tikka

zarte Entenbrust mit Kartoffeln und #Curry

Mix Tandoori Platte

Hühnerfilet• Rinderfilet• Lammstücke• Entenbrust• Scampi• Kartoffeln• #Curry• Naan

#Tandoori Chicken (2 Stück)

große Hähnchenschenkel mit Paprika, Zwiebeln, Kartoffeln und #Curry

Karyali Kebab

Hühnerfilet mit Minze, Kartoffeln und #Curry

Scampi Tikka

gegrillte Scampi mit Kartoffeln, Paprika und #Curry

Tandoori #Chapati

Batura

frittiert

Tandoori Naan

Tandoori Butter Naan

mit Buttersauce

Tandoori Garlic Naan

mit Knoblauch

Tandori mit Gemüse

Gualab Jaman (2 Stück)

Mehlbällchen mit Konigsauce

Gajar Halwa

geriebene Karotten mit Mandeln, Pistazien und Honig

Ras Malai (2 Stück)

Nuss-Milchbällchen

Mangocreme

Kheer

Milchreis mit Safran, Möhren und Nüssen