Speisekarte von Hotel Bad Minden

Zuletzt aktualisiert am 31.05.2024

Vorspeisen

Pastrami

- hausgeräucherte Scheiben von der Rinderbrust aus unserem BBQ Smoker marinierte Wildkräuter I Preiselbeer – Relish

14,00 €

Suppen

Unsere Gästelieblinge

Grillteller „Bad Minden“

Medaillons vom Rind, Schwein und Geflügel, Grillwürstchen Grüne Bohnen I Grilltomate I Bratkartoffeln I Kräuterbutter

24,90 €

Hauptgerichte

Seezungen-Filets an einer Orangen – Basilikumsacue

Blattspinat I Tagliatelle

23,90 €

vegetarisch

Hähnchen – Picatta

Mediterranes Schnitzel im Ei – Parmesanmantel mit herzhaftem Tomatensugo, mediterranem Schwnelgemüse und Bärlauch – Gnocchi

19,50 €

Tagliata di Manza

Entrecote (180g) frisch gebraten, in dünne Scheiben gelegt auf Rucola, mit Pinienkernen, Kirschtomaten und grobem Parmesan

23,90 €

Steakkarte

Zu allen Steaks reichen wir unsere hausgemachte Kräuterbutter und einen kleinen Salatteller

Beilagen dazu:

Burger

+ belgische Fritten rot/weiß 3,90

Bad Minden Burger

180 g argentinisches „Angus Beef“ Schmelzkäse I Tomate I Gurke I Zwiebeln und unsere „Smoked BBQ Salsa“ – nach geheimer Rezeptur

15,90 €

„Cheese Burger“

180 g argentinisches „Angus Beef“ doppelter Schmelzkäse I pikante Cheese-Salsa I Tomate I Jalapenos | Röstzwiebeln

15,90 €

Salat

Großer, gemischter Salat mit unserem Hausdressing I Gurke, Paprika in den folgenden Variationen

Kindergerichte

Dessert

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel Bad Minden ist der 31.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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