Speisekarte von Dalmatien-Restaurant

SPEZIALITÄTEN AUS DER PFANNE

Muckalica "Zagorska"

geschnetzeltes Schweinefilet gedünstet, mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln, dazu Butterreis und Salat, sehr pikant

15,70 €

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Spanischer Pfeffertopf

Schweinefilet und Rumpsteak, in Pfeffer-Zwiebelsauce dazu Kroketten, Butterreis und Salat

16,70 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Csikoš-Filet

geschnetzeltes Schweinefilet in pikanter Weinsauce, dazu Butterreis und Salat

15,70 €

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SCHNITZEL VARIATIONEN

Hähnchenbrustfilet nach Art des Hauses

mit Champignons in Creme-Sauce dazu Butterreis, Kroketten und Salat

14,80 €

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Paprikaschnitzel

mit Butterreis und Salat

12,90 €

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Rahmschnitzel

mit Pommes frites, Erbsen und Salat

12,90 €

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Schnitzel "Wiener Art"

mit Pommes frites, Erbsen und Salat

12,90 €

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Champignons-Schnitzel

mit Pommes frites und Salat

13,60 €

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Ljubljana Schnitzel

gefüllt mit Schinken und Käse dazu Pommes frites, Erbsen und Salat

13,60 €

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Putenschnitzel "Senior

mit Salzkartoffeln, Buttergemüse und Salat

13,90 €

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Putenschnitzel "Zigeuner-Art"

in pikanter Zigeunersauce dazu Butterreis und Salat

13,90 €

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Putensteak "Libertas" in Champignonsauce

dazu Prinzessbohnen, Salzkartoffeln und Salat

14,90 €

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FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE

Pumuckel,

4 Cevapcici mit Pommes frites und Erbsen

5,60 €

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Pinocchio-Spieß,

mit Pommes frites und Erbsen

5,90 €

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Bambi-Schnitzel,

mit Pommes frites und Erbsen

6,30 €

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Heidi-Hühnchenschnitzel,

mit Pommes frites und Erbsen

6,50 €

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PLATTEN DES HAUSES

Dalmatien-Gourmet-Platte

Kotelette, Spießchen, Rumpsteak, Cevapčići, Speck, Leber dazu Pommes frites, Djuwetschreis und Salat (2 Personen)

37,40 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Grillplatte "Küchenchef Art"

Rumpsteak, Schweinefilet, Hacksteak, Kotelette dazu Gemüse, Pommes frites, Djuwetschreis und Salat (2 Personen)

39,60 €

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"Hajduk-Platte" (2 Personen)

2 gegrillte Koteletts, 2 panierte Schnitzel, 4 Ćevapčići, 2 gegrillte Rumpsteaks, 2 Stück Hirtenkäse, garniert mit Pommes frites, Djuwetschreis, Gemûse und Salat, 2 Štivovic,

39,80 €

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EINE BESONDERE EMPFEHLUNG UNSERES HAUSES:

Gefültes Schweinefilet "Stubica"

mit Trockenpfaumen gefüllt, in Slivovie-Rahmsauce dazu Kartoffelkroketten und Salat

17,60 €

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Medaillons à la Chef de Cuisine

3 gebratene Medaillons mit gegrillten Champignons, frischer Knoblauchsauce, feinem Gemūse, Kroketten und Butterreis

17,60 €

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Jela od Ribe/ Fischgerichte

Schollenfilet in Dillrahmsauce

mit Butterkartoffeln, Brokkoli und Salat

15,20 €

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Zanderfilet in Rizlingrahm

mit Petersilienkartoffeln, Prinzessbohnen und Salat 5

16,20 €

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