Bratwürste auf Röstkartoffeln mit Zwiebeln, Speck, Ei,und Salat
10,50€
Schmeckt mir!
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Bauernomelette
mit Salatteller
9,00€
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„Berner Kartoffeln- Gratins„
mit Gemüse-, Schinkenstreifen, feiner Käsesahne im Rohr Gebacken, dazu Salat
10,50€
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„Walliser- Käserahmnudeln“
mit Schinken, Campignons*, feiner Käsesahne im Rohr Gebacken, dazu Salat
10,50€
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Saure Schweinsnierchen
mit Bratkartoffeln und Salat
9,00€
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„Tatar gebacken“
Tatar in Butter kurz angebraten, auf geröstetem Schwarzbrot mit Champignons, Gemüsestreifen und Käse im Rohr überbacken
11,50€
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„Tartar komplett“
angemacht mit Ei, Sardellen und Kapern, Butter und Brot
10,50€
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„Tartar Cognac“
reines Rinderhack mit Eigelb und Cognac angemacht, dazu geröstetes Schwarzbrot und Preiselbeeren
12,50€
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„Backofen“
Kartoffelgericht mit Gemüse, Kräutern, Schweinefilets und Käsehollandaise
16,50€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthof Frühlingsgarten ist der 05.07.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.