Speisekarte von Faust Bräustüble

Magenknurren ? !

Crèmiges Maissüppchen

4,90 €

Schmeckt mir!

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Champignons vom Grill

auf angemachtem Rucolabeet

5,60 €

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Karamellisierter Ziegenkäse

an Feigensenf und Kartoffelröstis

8,90 €

vegetarisch

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Hausgebeizter Lachs

mit Rotkohl-Meerrettich und Kartoffelröstis

9,80 €

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Salate

Kleiner Salat/Beilagensalat

4,90 €

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Großer bunter Salat mit Orangendressing

9,90 €

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gebratene Champignons

4,00 €

vegan

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gegrillte Hähnchenstreifen und Parmesanspähne

6,00 €

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.Ziegenkäse mit Honig und Walnüssen

7,50 €

vegetarisch

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gebratenes Zanderfilet

8,00 €

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gegrillte Roastbeef-Streifen

12,00 €

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Herzhaft

Andy’s Currywurst

mit Fritten (auch erhältlich)

14,20 €

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Rahmschnitzel -natur- vom Schweinerücken

mit frischen Champignons und hausgemachten Dinkelspätzle

15,90 €

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Schweinebraten „Miltenberger Art“

in Dunkelbiersoße mit Knödeln und Krautsalat

15,90 €

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Roastbeef-Streifen an Whisky-Rahmsoße

zu Kartoffelröstis und Blattsalaten

19,90 €

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Rumpsteak (250g) zu Fritten und Blattsalaten

27,90 €

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mit Kräuterbutter

+

1,50 €

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mit geschmolzenen Zwiebeln

+

2,00 €

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mit Whisky-Rahmsoße

+

2,00 €

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Club-Sandwich „LBS-Style“ mit Fritten

Hähnchenbrustfilet | Vollkorn-Toastbrot | würzige Sandwich-Sauce Salat | Tomate | Bacon | Spiegelei

15,60 €

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Faust-Burger mit Fritten

160g Beef Patty | Salat | Tomate | Gurke | Cheddar-Käse | Bacon | Burger-Bun - Wenn nicht anders gewünscht, wird das Beef medium serviert -

16,60 €

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MILTENBURGER mit Fritten

Gebratener Pressack | Salat | Gurke | Röstzwiebeln Krautsalat in milder Bier-Senf-Soße | rustikales Lausbub-Brötchen

16,20 €

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Veggie-Burger mit Fritten (auch erhältlich)

Gemüsebratling | vegane Cocktail Sauce | Salat | Rucola rote Zwiebeln | Tomate | Cheddar | Vital-Burger-Bun

15,60 €

vegan

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Ofenkartoffel

mit Kräutersauerrahm und Salatbouquet

9,70 €

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mit gebratenen Champignons

+

4,00 €

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mit gegrillten Hähnchenstreifen

+

6,00 €

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mit gebratenem Zanderfilet

+

8,00 €

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Käse-Dinkelspätzle

mit herzhaftem Emmentaler, Schmelzzwiebeln, Röstzwiebeln und Salatbouquet

15,40 €

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Tagliatelle

mit erfrischend, leichter Kokos-Limettensoße und Frühlingszwiebeln

9,40 €

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Zu langweilig? Dann pack‘ noch was drauf!

mit geriebenem Parmigiano Reggiano

+

1,00 €

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mit gebratenen Champignons

+

4,00 €

vegan

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mit saftigen Hähnchenstreifen

+

6,00 €

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mit gebratenem Zanderfilet

+

8,00 €

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Flammkuchen

„Traditionell“

Schmand | Speck | Zwiebeln

9,90 €

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„Gärtnerin“

Schmand | frische Champignons | Knoblauch | Gouda

10,90 €

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„Schweizer“

Schmand | Speck | Zwiebeln | Gouda

10,90 €

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„Italienisch“

Schmand | Tomaten | Basilikum | Gouda

10,90 €

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„Mediterran“

Würzige Salsa | mediterrane Kräuter | Zwiebeln | Tomaten | Rucola | Basilikum-Öl

10,90 €

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Snacks

Nachos mit Salsa oder Sauerrahm

4,90 €

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mit Käse überbacken

6,40 €

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Warme Brezel mit Butter gefüllt

3,20 €

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Portion Käsewürfel

3,90 €

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“Froschkönig” - Zwei Klöß mit dunkler Soß’

4,90 €

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“Lagerfeuer” - Portion Pommes Frites

4,50 €

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“Peter Pan” - Dinkelspätzle mit Rahmsoße

5,90 €

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“Hexenessen” - Bratwurst mit Pommes Frites und Ketchup

7,60 €

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Dessert

2 Kugeln Vanilleeis

2,70 €

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mit Schokoladensoße oder Waldbeersoße

3,60 €

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Affogato al caffè

Espresso mit 1 Kugel Vanilleeis

3,90 €

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Crème Brûlée

4,90 €

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Apfelstrudel mit Rosinen zu Vanillesoße

5,90 €

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Warmer Schokobrownie mit Sahne an fruchtiger Waldbeerensoße

5,90 €

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Drei Apfelküchle mit Vanilleeis

5,90 €

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Portion Sahne extra

0,80 €

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