Speisekarte von Zum Seddiner See

Vorspeisen & Suppen

Feines Würzfleisch

mit Champignons & Käse überbacken, dazu reichen wir Toast

6,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gratinierter Ziegenfrischkäse

mit Honig und Walnusskernen überbacken, serviert auf feinem Feldsalat mit Balsamicocreme und Orangenfilets, dazu reichen wir Baguette

8,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SUPPEN

Hausgek achte S olj anka

mit Sauerrahm & Zitrone

6,50 € großer Teller

4,50 € als Vorsuppe in der Tasse

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Kürbis-Rahmsüppchen

mit Steirischem Kürbiskemöl

4,50 €

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FRISCHE SALATE

Jahreszeifliehe Salatvariation dazu Baguette

9,50 €

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mit krossen Landschinkenstreifen

11,50 €

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mit gebratenen Hähnchenbruststreifen

12,50 €

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mit gebratenen Rinderfiletstreifen

13,50 €

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als Beilagensalat

6,50 €

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Klassiker & Pasta

Bauernfrühstück mit Speck und Zwiebeln, garniert

mit Spreewiilder Gewürzgurke

6,90 € klein

9,90 € groß

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Sülze Spreewälder Art

mit hausgemachter Remouladensoße und Bratkartoffeln, garniert mit Gewürzgurke

10,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Paniertes Seelachsfilet

mit hausgemachter Remouladensoße und herzhaften Bratkartoffeln

11,90 €

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Schweineschnitzel

mit Spiegelei und Bratkartoffeln

13,90 €

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Schweinenickensteak „au four"

mit feinem Würzfleisch und Käse überbacken, mit kleinem Salatbukett und Pommes frites

16,90 €

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PASTA & CO.

Frische Bandttudeht

mit Waldpilzen und Lauch zwiebeln in Rahmsauce

12,90 €

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Fettucdne

mit Hähndtenbrust streifen und frischen Champignons in Rahm

14,90 €

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Aus Topf & Pfanne

Ragout vom Hirsch

mit Rotkohl und Preiselbeer-Birne, dazu wahlweise Kloß-Pommes oder hausgemachten Kartoffelklöße

18,90 €

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Schmorbraten vom Hirsch

mit gebuttertem Rosenkohl, Kartoffelklößen und Preiseibeersahne

18,90 €

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Filet spieß von der Hälmchenbrust

mit (Champignon-Lauchgemüse, dazu Kartoffelkroketten

15,90 €

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Grillteller nach Art des Hauses

mit gebratener Hähnchenbrust, Schweins- und Rinderfilet, dazu Pommes frites und ein kleiner gemischter Salat

19,90 €

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Zanderfilet auf der Haut, in Butter gebrätelt

mit Blattsfünat in Rahm, dazu Salzkartoffeln

17,90 €

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Spezialität des Hauses - der Spieß.

Spieß mit Hähnchenbrust,

Schweins- und Rinderfilet, Speck, Zwiebeln, Champignons und Paprika;dazu Butterbohnen, Salatteller, Pommes frites und feurige Sauce

29,50 €

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Desserts

Zimtpflaumen mit einer Kugel Eis ihrer Wahl

kleiner Sahnedekoration und Minze

6,50 €

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Orangen- Grießflammerie an marinierten

Orangenfilets mit Minze, vollendet mit Granatapfelkernen und Schlagsahne

7,50 €

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Hausgemachte Rote Grütze

mit einer Kugel Vanilleeis und Sahne im Glas serviert

5,50 €

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Thüringer Kloßpommes

mit Apfelmus, Zucker & Zant

5,50 €

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Für unsere kleinen Gäste

Nudeln mit Werder Ketchup

2,90 €

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Portion Pommes oder Kroketten

mit WerderKetchup oder Mayonnaise

3,20 €

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2 Reibekuchen mit Apfelmus

4,50 €

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Kloß mit Soße

4,50 €

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3 Mini-Piccolinis Salami (Pizza-Snack)

4,80 €

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Spaghetti Bolognese mit Reibekäse

5,90 €

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Kleines Schnitzel, garniert mit Gurke und Tomate,

mit Pommes frites, Mayonnaise oder Ketchup

7,50 €

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