Speisekarte von Hedys Rathausstuben
Zuletzt aktualisiert am 08.09.2022
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KLEINE SUPPENKÜCHE
Fischsuppe
nach Art des Hauses
14,60
€
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Pikante Gulaschsuppe
dazu Landbrot
7,50
€
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Kartoffelsuppe
mit Shrimps
6,30
€
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Hummersuppe
mit Hummerfleisch
13,90
€
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VORSPEISEN
AUS ALLER HERRENLÄNDER
Rindercarpaccio
Rinderfilet, eigenem Olivenöl von der Finca Los Caserones aus den Bergen von Gran Canaria, Balsamico gehobeltem Parmesan, Rucola und Baguette
14,90
€
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Räucherlachs
mit haugemachten Kartoffelrösti an Senf- Dill- Sauce, Salat-Bukett
12,80
€
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Bruschetta nach Art des Hauses
3 geröstete Baguettescheiben, Tomaten, Knoblauch, Zwiebeln und Basilikum
6,90
€
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HAUPTSPEISEN
STEAK-SPEZIALITÄTEN
200g Rumpsteak vom Grill geröstete Zwiebeln, frischen Champignons und Bratkartoffeln mit Speck - Zwiebeln dazu Salat.
26,90
€
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200g Rinderfilet mit Walnusskruste
dazu Buttergemüse und Herzoginkartoffeln mit Sherry Sauce
35,90
€
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200g Rinderfilet vom Grill
an Kartoffelgratin mit Johannisbeersauce und Salat.
33,90
€
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SCHNITZELVARIATIONEN
MITTWOCH SCHNITZELTAG! ALLE SCHWEINESCHNITZEL FÜR 10,90€
Unsere Schnitzel sind Paniert
Für jede Änderung an den Beilagen berechnen wir
1,20
€
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Schweineschnitzel "Wiener Art"
Schweineschnitzel, Pommes frites, Zitronenscheibe, Salat
16,90
€
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Rahmschnitzel
Schweineschnitzel, Spätzle, Rahmsauce und Salat
16,90
€
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Paprikaschnitzel
Schweineschnitzel, frische gedünstete Paprika, Pommes frites und Salat
16,90
€
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Jägerschnitzel
Schweineschnitzel, frischen Rahm-Champignons, Pommes frites und Salat
16,90
€
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Zwiebelschnitzel
Schweineschnitzel, gedünsteten Zwiebeln, Pommes frites und Salat
16,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spiegeleischnitzel
Schweineschnitzel, Spiegelei, Pommes frites und Salat
16,90
€
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Ananas- Schnitzel
mit Ananas und Käse überbacken, Pommes frites und Salat
16,90
€
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Schinken- Schnitzel
mit Kochschinken und Käse überbacken, Pommes frites und Salat
16,90
€
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Kalbsschnitzel
mit Semmelbrösel umhüllt in Butter gebraten, Bratkartoffeln mit Speck- Zwiebeln, an Zitrone und Preiselbeeren dazu Salat
22,80
€
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SCHWEIN & RIND
Hedys Filettopf vom Rind und Schwein
frische Champignons,hausgemachten Bratkartoffeln mit Speck- Zwiebeln angebraten, Spiegelei und Salat
26,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinemedaillons
mit Eier-Spätzlen, Pfeffer-Rahm- Sauce und Salat
24,90
€
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Curryrahm mit Pute
und Spinat dazu Basmati Reis und Salat
20,90
€
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NUDELGERICHTE
Käsespätzle mit Röstzwiebeln
dazu gemischter Blattsalat und Joghurtdressing
17,80
€
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ENTE, WILD & LAMM
Halbe Ente mit Honigkruste
2 hausgemachte Kartoffelklöße mit Apfelrotkohl dazu Sauce
25,90
€
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Lammrücken mit Kräuterkruste
Grillgemüse mit Polenta und Kräuterknoblauchsauce
28,80
€
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Lammkotelett
an Speckbohnen und haugemachten Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
28,90
€
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Reh Steak mit Thymianbutter
mit Zuckerschoten und feinem Sellerie Püree
27,90
€
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Hirschrücken
an Wirsing zu Herzoginkartoffeln mit einer Cognac- Pfeffersoße
29,60
€
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FRISCHER FISCH
Zanderfilet
mit Zitronen- Kichererbsen- Püree, dazu ein Salat
24,90
€
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Lachsfilet- Krabbensauce
an Broccoli, Basmati Reis und Zitrone
25,80
€
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Hausgemachte Knoblauchspaghetti mit Riesengarnelen
Tomaten, Rosmarin, Lauchzwiebeln und Weißwein
26,90
€
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Tagliatelle mit Lachs
und Rucola in cremige Weißweinsauce
23,90
€
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VEGETARISCH
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Paniertes Sellerie-Schnitzel
hausgemachten Bratkartoffeln ohne Speck an Blattsalat mit Joghurtdessing
15,80
€
vegetarisch
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GROSSE, BUNTE, SAISONALE, KNACKIGE
Wahlweise mit: Joghurt-Dressing / Kräuteressig- / Balsamico und unserem eigenem Olivenöl aus Spanien. Dazu servieren wir Baguette.
BLATTSALATE
Unser eigenes Olivenöl aus Spanien kann man bei uns käuflich erwerben!
10,95
€
200 ml
19,95
€
500 ml
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Salat Steinberg mit Rinderfiletspitzen
frischen Kräutern, Lauchzwiebeln, grünen Pfefferkörnern, Kräuter- Dressing und Baguette
22,90
€
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Blattsalat mit Putensteifen
frischen Kräutern, Tomaten, Gurken, Möhren, Lauchzwiebeln, Kräuter- Dressing dazu Baguette
20,80
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hedys Rathausstuben ist der 08.09.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.