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Gasthof Rose

Metzgerstrasse 8
72555 Metzingen

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Speisekarte von Gasthof Rose

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Zuletzt aktualisiert am 25.05.2022
Flädlesuppe
Frische Flädle in einer hausgemachten Fleischbrühe
4,50 €
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Maultaschensuppe
Selbstgemachte Maultaschen in einer hausgemachten Fleischbrühe
4,50 €
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Saure Kutteln „Die Kleinen“
Zum Probieren oder als Vorspeise, fein säuberlich geschnittener Rinder- und Schweinemagen in einer hausgemachten und für Kutteln verfeinerten Bratensoße serviert
5,50 €
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Kleiner Salat
Gemischter Salat mit frischem Gemüse
4,50 €
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Großer Salat
Gemischter Salat mit frischem Gemüse
7,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kartoffelsalat
Hausgemachter Kartoffelsalat in Eigenkreation
5,00 €
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Maultaschen in der Brühe
Zwei große Maultaschen in einer hausgemachten Fleischbrühe
12,80 €
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Schwäbische Linsen
Alblinsen mit Spätzle und Saitenwürstle in Eigenkreation
13,80 €
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Saure Kutteln
Fein säuberlich geschnittener Rinder- und Schweinemagen in einer hausgemachten und für Kutteln verfeinerten Bratensoße serviert - dazu reichen wir frisches Bauernbrot
11,80 €
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Schwäbische Salatkreation
Salatkreation mit gebackenen Maultaschenstreifen
14,80 €
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Tunfischsalat nach Art des Hauses
Bunt gemischte Salate mit Thunfisch und frischen Zwiebelringen
14,80 €
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Süßer Putenstreifensalat
Großer Salat mit Putenstreifen und Ananas, frisch aus der Pfanne
14,80 €
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Luisle‘s Maultaschen
Selbstgemachte Maultaschen in Ei gebacken, garniert und gereicht mit Salat
14,80 €
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Luisle‘s Maultaschen die Zweite
Selbstgemachte Maultaschen mit Zwiebeln abgeschmelzt und gereicht mit Salat
14,80 €
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Saure Kutteln
Saure Kutteln mit Bratkartoffeln
14,80 €
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Schwäbisches „Dreierlei“
Hausgemachte Frikadelle mit einer großen Luisle‘s Maultasche und Käsespätzle aus der Pfanne, gemischt - dazu wird eine Soße nach Wahl und ein bunter Salat gereicht
18,80 €
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Rosenteller
Paniertes Schweineschnitzel mit abgeschmelzten Maultaschen, Spätzle, Pommes, Soße nach Wahl (Calvados-, Rahm- oder Bratensoße) und großem Salat
18,80 €
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Schwäbischer Rostbraten
Schwäbischer Rostbraten mit frischen Zwiebeln, Spätzle und buntem Salat
27,80 €
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Luisle‘s Zwiebelrostbraten \
Zwiebelrostbraten in Eigenkreation mit Spätzle, Maultaschen und Sauerkraut
31,80 €
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Paniertes Schnitzel
Parniertes Schnitzel mit Spätzle oder Pommes nach Wahl und einem bunten Salat
15,80 €
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Rahmschnitzel
Das Schnitzel wird in einer Rahmsoße zubereitet und mit Spätzle oder Pommes nach Wahl und einem buntem Salat gereicht
15,80 €
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Cordon Bleu
Das Cordon Bleu welches mit Käse und Schinken gefüllt ist, wird mit Spätzle oder Pommes nach Wahl und einem buntem Salat gereicht
19,80 €
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Käsespätzle
Käsespätzle aus der Pfanne mit frischen Zwiebeln und buntem Salat
13,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Alblinsen auf vegetarisch
Alblinsen mit Spätzle
9,80 €

vegetarisch vegetarisch

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„Der Kleine“ Zwiebelrostbraten
Zwiebelrostbraten mit frischen Zwiebeln und hausgemachter Soße
15,90 €
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Paniertes Schnitzel
Ein Paniertes Schweine Schnitzel mit Bratensoße
10,90 €
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Ein Paar Bratwürste
Ein Paar Bratwürste mit Bratensoße
8,80 €
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Ein Paar Saitenwürstle
Ein Paar Saitenwürstle mit Senf
5,80 €
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Schweizer Wurstsalat
Lyoner-Salat mit frischen Zwiebeln, garniert mit dem eigenkreierten Hausdressing und unterschiedlichen Käsesorten
10,80 €
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Schwäbischer Wurstsalat
Lyoner-Salat gemischt mit Schwarzwurst und frischen Zwiebeln, garniert mit dem eigenkreierten Hausdressing
10,80 €
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Wurstsalat „Garten Kreation“
Lyoner-Salat gemischt mit Schwarzwurst und frischen Zwiebeln, hinzugefügt sind frische Paprika, Tomaten und Gurken, garniert mit dem eigenkreierten Hausdressing
10,80 €
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Käsesalat
Verschiedene Käsesorten angemacht mit frischen Zwiebeln und garniert mit dem eigenkreierten Hausdressing
10,80 €
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Käsesalat „Garten Kreation“
Verschiedene Käsesorten angemacht mit frischen Zwiebeln, hinzugefügt sind frische Paprika, Tomaten und Gurken, garniert mit dem eigenkreierten Hausdressing
10,80 €
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Ochsenmaulsalat
Für alle die einen Fleischsalat möchten, der mager ist - Maulfleisch vom Rind in eigenkreiertem Hausdressing gereicht
11,80 €
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Zu all unseren Gerichten kann gerne noch zusätzlich Beilagen und Soßen bestellt werden.
Spätzle
Eine kleine Portion Spätzle
3,50 €
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Pommes
Eine kleine Portion Pommes
3,50 €
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Bratkartoffeln
Eine kleine Portion Bratkartoffeln frisch aus der Pfanne
4,50 €
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Zu all unseren Gerichten kann gerne noch zusätzlich Beilagen und Soßen bestellt werden.
Spätzle
Eine kleine Portion Spätzle
3,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pommes
Eine kleine Portion Pommes
3,50 €
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Bratkartoffeln
Eine kleine Portion Bratkartoffeln frisch aus der Pfanne
4,50 €
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Bratensoße
Unsere hausgemachte Bratensoße nach Hausfrauenart
2,50 €
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Rahmsoße
Unsere hausgemachte Bratensoße, welche zu einer Rahmsoße verfeinert wurde
2,50 €
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Calvadosrahmsoße
Unsere hausgemachte Bratensoße, welche mit Calvados und Rahm verfeinert wurde
2,50 €
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Apfelküchle
Frisch gemachte Apfelküchle werden mit Vanillesoße oder Vanilleeis nach Wahl warm serviert
7,00 €
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Spätzles Eis mit Soße
Vanilleeis mit einer hausgemachten Erdbeersoße
7,00 €
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Pfannkuchen
Ein warmer Eierpfannkuchen mit Zimt und Zucker, serviert mit Apfelmus oder hausgemachter Marmelade nach Wahl
6,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthof Rose ist der 25.05.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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