Brauerei Frankenheim

Jubiläumsplatz 7
40822 Mettmann


Speisekarte von Brauerei Frankenheim

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Zuletzt aktualisiert am 18.02.2022
Hausgemachte Frikadelle- mit Senf
2,60
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Frischer Holländer mit Brot
2,60
Mett-Happen- mit Zwiebelringen
2,60
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Leberwurst-Happen-
mit Zwiebelringen
2,60

vegan vegan

"Halve Hahn"
mit altem Holländer, Senf und Zwiebeln
4,90
Französische Zwiebelsuppe
mit Käse überbacken
4,90
Hausgemachte Gulaschsuppe (pikant)
mit Brot
6,90
Hühnersuppe
mit Toast
4,90
Frische Champignonköpfe
gefullt mit Krabben in Tomotensauce, dazu Baguette
9,90
Omas Kesselsülze
mit Bratkartoffeln, Zwiebelringen, Remoulade
9,90
Gebackener Camembert
9,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Omelette
mit Champignons oder Schinken, dazu Bratkartoffeln und Salat
9,90
Gebratener Leberkäs
mit Spiegelei und Bratkartofeln
9,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kleiner Apfelpfannkuchen mit Puderzucker
7,90
Kleines Schnitzel "Wiener Art"
mit Pommes frites
8,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Leckere Bratwurst
mit Pommes fritesa
7,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Extras
Portion Senf, Ketchup oder Mayonaise
0,50
Kleiner gemischter Salat
mit Joghurt oder Balsamico-Dressing
3,50
Veronika-Salat -Frischer Salat
mit gebratenen Putenstreifen und Boguete
13,90
Salat "Frankenheim"-
mit gem. gebratenen Fleischstreifen, Zwiebeln und Balsamico-Dressing
13,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salateller "Rustika
Bunter Blatsalat mit Bratkartoffeln und Spiegeleia
12,90
Salatplatte
mit Thunfisch
12,90
Feiner Apfelpfannkuchen
9,90
Speckpfannkuchen
mit gemischtem Salat
9,90
Käsepfannkuchen
mit gemischtem Salat
9,90
Schweinerückensteak- in Champignon-Cremesauce
mit Bratkartoffeln und Salat
15,90
Rumpsteak- mit Röstzwiebeln, dazu Bratkartoeln und Salat
25,90
Rumpsteak "Braumeister Art- in grüner Pleffersauce
mit Speckbohnen und Pommes frites
25,90
Rumpsteak-
mit Kräuterbutter, dazu Pommes frites und Salat
25,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Putensteak- saftig und zart gebraten
in Champignon-Rahmsauce, mit Kroketten und Salat
17,90
Putensteak Tiroler
mit Tomatenscheiben und Küse überbacken, dazu Bratkartoffeln
16,90
Leber nach "Berliner Art"
mit Kartoffelpüree, Röstzwiebeln und Apfelstückchen
9,90
Sataraš-Schweinefilet
in Streifen, Tomaten, Zwiebeln, gedünstete Paprikaschoten, Djuvec-Reis
19,90
Filetpfanne
3 vesch. Filets mit Sauce Hollandaise, Speck, Griltiomate, Bratkartoffeln
19,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pfanne "Rheinische Art"
3 versch. Medaillors mit Gemüse, Phiferingen und Bratkatofeln
19,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spätzlepfanne
mit Schinken, Zwiebeln und Champignon in Rahm, mit Käse überbocken
14,90
Rahmgeschnetzeltes "Züricher Art
Schweinefilet mit Spätzle und Salat
17,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Jägerschnitzel
mit Mischpilzen, Pifferlingen, Bratkartoffeln und Salat
14,90
Schweinschnitzel "Wiener Art"
mit Pommes frites und Gemüse
12,90
Cordon bleu- vom Schwein, paniert,
mit Köse und Schinken gefollt, Pommes frites, Gemüse
16,90
Champignon Schnitzel
mit Pommes frites und Salat
14,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schnitzel "Holsteiner Art"
Bratkartofeln, Spiegelei, Griltomate und Gemüse
14,90
Schnitzel "Schweizer Art
mit Schinken und Käse überbacken, dazu Röstitaler und Salat
14,90
Putenschnitzel mit Pommes frites und Gemüse
14,90
Schnitzel "Pepperoni" - Schnitzel
mit Pepperoni und Küse überbacken, Pommes frites
14,90
Ofenfrische Schweinshaxe
mit Zwiebel-Bratkartoffeln, Krautsalat und Senf"
13,90
Haxenteller-
mit Kartoffelpüree, Sauerkraut und Senf
13,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinebraten
mit Salzkartoffeln und Gemüse
13,90
Currywurst-
mit Pommes frites und hausgemachter Currysauce
9,90
Rheinischer Sauerbraten-
mit Spätle und Salat
15,90
Argentinisches Rumpsteak- 300g-
mit Fettrand
29,90
Argentinisches Rumpsteak-400g-
mit Fetrand
39,90
Seelachsfilet-
mit Salzkartoffeln, Togesgemüse und Remouladensauce
13,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lachsfilet
mit Dillkartoffeln und Gemüse
17,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lachsfilet-
mit Bandnudeln und Zwiebel-Sahnesauce
17,90
Warmer Apfelstrudel
mit Sahne und Vanillesauce
5,90
Vanilleeis-
mit heißen Kirschen
5,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Brauerei Frankenheim ist der 18.02.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.