Speisekarte von Zum Ivo

Vorspeisen

Gegrillter Schafskase

mit Tomaten, Peperoni, Zwiebeln und Knoblauch

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Schnecken

1-2 Dutzend (6 Stück)

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Schnecken

1 Dutzend (12 Stück)

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Froschschenkel

gebraten mit Knoblauch und Olivenol

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Suppen

Gulaschsuppe

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Hühnersuppe

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Kartoffelsuppe

mit Lachstreifen

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Salate

Gemischter Salat

Verschiedene Blattsalate, Rohkosalate, Paprika, Mais, Zwiebeln

vegetarisch

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Salatteller

mit Pute

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salatteller

mit Quarkkartoffeln

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Kroatischer Salat

Puten, Rind, Lamm, Schwein

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Salatteller Split

mit Lammfilet

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Salatteller

mit Lachssteak Salatteller mit panierten Froschschenkel

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Steak (ca. 300g)

Rumpsteak „Kuma“

Mit Kräuterbutter, Pommes und Salat

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Rumpsteak „Dudweiler“

Mit gerösteten Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salat

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Rumpsteak

mit Pfefferrahmso&e Pommes und Salat

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Rumpsteak

mit gebratenen Champignons Pommes und Salat

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Rumpsteak „Leinenbach“

Mit Gorgonzolasoße, Pommes und Salat

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Nudelgerichte

Spaghetti Bolognesesoße

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Tagliatelle

mit Waldpilzen Sahnesoße

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Rigatoni Diavolo (scharf)

mit Hackfleischsoße, Creme fräiche und Käse überbacken

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Schnitzelgerichte

Schnitzel Wiener Art

Pommes und Salat

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Jägerschnitzel

Bratensoße mit Champignons, Pommes und Salat

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schnitzel „Opa Stefan“

Mit Rahmsoße, Pommes und Salat

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Schnitzel „Eddi“

mit Bolognese Soße und mit Käse überbacken, Pommes und Salat

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Cordon Bleu „Salbach“

gefüllt mit Schinken und Käse Pommes und Salat

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Schnitzel „Ana“

Schnitzel natur mitTomaten-Sahnesoße, Mozzarella überbacken Pommes und Salat

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Schweine- und Lammgerichte

Schweinemedaillons

mit Rahm- oder Pfeffersoße Gemüse, Pommes und Salat

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Grillplatte Dubrovnik

Lamm, Schwein, Pute, Rind, Pommes, Brattkartoffeln, Gemüse, Nudeln und Salat

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Lammfielet „Mario“

grüne Bohnen, Brattkartoffeln und Salat

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Kroatische Gerichte

Cevapcici

Hackfleischröllchen Djuvecreis, Pommes und Salat

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Pleskavica „Miki“

Hacksteak gefüllt mit Schafskäse Djuvecreis, Pommes und Salat

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Muckalika (scharf)

Geschnetzeltes Schweinefilet mitTomaten, Paprika, Zwiebeln und Tomatensoße Djuvecreis, Pommes und Salat

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Grillteller „Merchweiler“

Rind, Pute, Schwein und Cevapcici mit gerösteten Zwiebeln, Djuvecreis, Pommes und Salat

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Rinderieber „Oma Waltrauf“

mit gerösteten Zwiebeln, Djuvecreis, Pommes und Salat

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Kroatischer Spieß

Rind, Puten, Schwei mit Djuvecreis, Pommes und Salat

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Rumpsteak Lustige Senka

gefüllt mit Schafskäse Pommes, Djuvecreis und Salat

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Rumpsteak Lustiger Ivo

gefüllt mit Schinken und Käse Pommes, Djuvecreis und Salat

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Kroatischer Bauemtopf (scharf)

Geschnetzeltes von Pute, Schwein & Rind mit Bratensoße, Paprika

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