Speisekarte von Zum Besenbinder

Salate

.Auf Wunsch mit JoghurtdressingG oder Essig und Öl.

Tomatensalat mit Zwiebeln

mit Essig und Öl

6,00 €

vegan

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Tomatensalat mit Thunfisch und Zwiebeln

mit Essig und Öl

7,50 €

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Salat Caprese

Tomatensalat mit Mozzarella und Oliven

7,50 €

vegetarisch

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Gemischter Salat

mit Zwiebeln

6,00 €

vegetarisch

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Salat Nizza

gemischte Salatsorten mit Ei, Thunfisch und Zwiebeln

7,50 €

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Salat Casa

gemischte Salatsorten mit Ei, Schinken, Käse und Oliven

7,50 €

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Bauernsalat

gemischte Salatsorten mit Schafskäse, Zwiebeln und Ei

7,50 €

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Salat Capricciosa

gemischte Salatsorten mit Schinken, Käse, Thunfisch, Oliven und Ei

7,50 €

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Putensalat

8,50 €

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Langustinosalat

gemischte Salatsorten mit 2 Langustinospießen

9,50 €

vegan

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Salat Salmone

gemischte Salatsorten mit gebratenen Lachswürfeln

9,50 €

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Beilagensalat

3,00 €

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Fleischgerichte aus der Pfanne

Schweinelende Josephine

Schweinefilet mit Schinken und Käse überbacken, dazu Pommes und Salat

13,50 €

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Schweinefilet in Champignon-Rahm-Sauce

mit Kroketten und Salat

13,50 €

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Muskalica

geschnetzeltes Schweinefilet mit gedünsteten Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Pommes und Salat

13,50 €

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Vom Grill

Cevapcici

Hackfleischröllchen mit Djuwetschreis, Pommes und Salat

10,50 €

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Raznici

2 Fleischspieße mit Djuwetschreis, Pommes und Salat

11,50 €

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Zigeunerspieße pikant

mit Zigeunersauce, Bratkartoffeln und Salat

12,50 €

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Zwiebelhacksteak

mit gedünsteten Zwiebeln, Djuwetschreis, Pommes und Salat

12,50 €

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Krone Pljeskavica

Hacksteak gefüllt mit Schafskäse, dazu Pommes und Salat

13,50 €

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Balkanleber mit Röstzwiebeln

dazu Djuwetschreis, Pommes und Salat

11,50 €

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Grillteller

verschiedene Fleischsorten mit Djuwetschreis, Pommes und Salat

14,50 €

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Pola-Pola

4 Hackfleischröllchen, 1 Fleischspieß mit Djuwetschreis, Pommes und Salat

12,50 €

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Lustiger Bosnijak

Roastbeef gefüllt mit Schinken-Käse, Djuwetschreis, Pommes und Salat

22,50 €

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Grillspieße vom Schweinefilet

mit gebratenen Champignons, Speck, Zwiebeln, Paprika und Rösti

15,50 €

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Besenbinder-Topf

Schweinefilet mit Bratkartoffeln, Gemüse mit Sauce-Hollandaise

14,50 €

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Balkan-Platte (für 2 Personen)

2 Fleischspieße, 2 Koteletts, 2 Hacksteaks, 2 Hackfleischröllchen, 2 Schnitzel mit Pommes, Reis und Salat

30,00 €

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International

Schnitzel Balkan Art

in Paprikasauce mit Pommes und Salat

11,50 €

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Schnitzel Wiener Art

mit Pommes und Salat

10,00 €

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Jägerschnitzel

mit Pommes und Salat

11,50 €

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Champignon-Rahm-Schnitzel

mit Pommes und Salat

11,50 €

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Schnitzel Hawaii

mit Ananas, Schinken und Käse überbacken, dazu Pommes und Salat

13,00 €

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Schnitzel mit Röstzwiebeln

mit Pommes und Salat

11,50 €

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Putenbrustschnitzel

mit Pommes und Salat

11,50 €

vegan

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Putenbrustschnitzel in Champignonrahmsauce

mit Kroketten und Salat

12,50 €

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Cordon Bleu

Schnitzel mit Käse und Schinken gefüllt, dazu Kroketten und Gemüse

13,50 €

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Rumpsteak mit Röstzwiebeln

mit Pommes und Salat

22,50 €

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Rumpsteak mit Champignonrahmsauce

mit Kroketten und Salat

22,50 €

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Pfeffersteak Parisienne

mit Kroketten und Salat

22,50 €

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Rumpsteak Gorgonzola

mit Pommes und Salat

22,50 €

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Rumpsteak Balkan Art

in Paprikasauce mit Bratkartoffeln und Salat

22,50 €

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Holzfällersteak (Rumpsteak)

mit Kartoffelecken und Zwiebelsauce

22,50 €

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Rumpsteak mit Kräuterbutter

mit Spaghetti aglio-olio-pikant

22,50 €

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Für unsere kleinen Gäste

Pommes Frites

3,00 €

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Chicken Wings

mit Pommes und Dip

8,50 €

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Chicken Nuggets

mit Pommes und Dip

7,50 €

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Mozarella Sticks

mit Dip

5,50 €

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Cevapcici Pinnochio

Hackfleischröllchen mit Pommes und Ketchup

7,00 €

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Schnitzel Maja

mit Pommes und Ketchup

7,00 €

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Mini-Maccaroni Lara

mit Bolognesesauce

6,50 €

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Fischgerichte

Calamaris

Tintenfischringe paniert mit Pommes und Salat

11,50 €

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Langustinospieße

2 Spieße auf Spaghetti agio-olio

13,50 €

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Teigwaren und Nudelgerichte

Spaghetti-aglio-olio e peperoncino

mit Knoblauch, Olivenöl und scharfen Peperoni

7,00 €

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Spaghetti Napoli

mit Tomatensauce

7,00 €

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Spaghetti Bolognese

8,50 €

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Spaghetti Carbonara

mit Schinken, Ei und Sahnesauce

9,00 €

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Rigatoni Palermo

mit Mais, Champignons, Peperoniwurst und Tomaten-Sahnesauce

8,50 €

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Rigatoni Forno

mit Bolognesesauce, Sahne, Schinken und Champignons, mit Käse überbacken

9,00 €

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Rigatoni Paesana

mit Bolognesesauce, Sahne, Schinken, Champignons und Erbsen

8,50 €

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Rigatoni Artusa

mit Schinken, Champignons, Paprika und Bolognesesauce (scharf)

8,50 €

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Rigatoni Gorgonzola

mit Gorgonzola-Käse in Sahnesauce

9,00 €

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Rigatoni Panna

mit Schinken und Sahnesauce

9,00 €

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Tortellini Panna

mit Schinken und Sahnesauce

9,00 €

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Tortellini Gorgonzola

mit Gorgonzola-Käse in Sahnesauce

9,00 €

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Tortellini Forno

mit Schinken, Champignons und Sahne, mit Käse überbacken

9,00 €

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Tortellini Paesana

mit Schinken, Champignons und Erbsen

8,50 €

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TRIS für 2 Personen

3 verschiedene Nudelsorten mit 3 verschiedenen Saucen

18,00 €

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Rigatoni Verdure

in Zucchini-Tomatensauce mit Paprika, Zwiebeln und Knoblauch

9,00 €

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Rigatoni Broccoli

in Sahnesauce

9,00 €

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Combinazione

3 verschiedene Nudelsorten mit Käse überbacken

9,00 €

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